【正文】 簽名。將評估表交人力資源部。xx金陵大飯店 二0一一年一月員工考核條例為了鼓勵先進，懲處違紀，進一步規(guī)范員工的各種行為，以提高團隊總體素質(zhì)，給員工事業(yè)發(fā)展提供更為廣闊的空間，飯店特制定以下獎懲考核制度一、獎勵規(guī)定(一)、凡符合下列條件者之一，飯店將給予通報表彰，并適時組織外出旅游、參觀學(xué)習(xí)，視情晉級或予以50600元的獎勵。被上級有關(guān)部門授予市級以上榮譽稱號者。100元400元、服務(wù)、管理工作表現(xiàn)突出，受到賓客或飯店有關(guān)部門干部、員工有實際內(nèi)容的書面表揚者。100元200元、革新改造飯店設(shè)備設(shè)施，取得明顯成績，保證設(shè)備安全運轉(zhuǎn)無事故，貢獻突出者。300元600元，認真履行職責(zé)，對維護飯店聲譽做出突出貢獻者。500元、雜志錄用者。50元500元(三)、部門被市級以上上級批準授予先進單位(集體)的，一次性獎勵2000元。，重大獎勵需報總經(jīng)理室批準。三、違紀行為及處罰措施為了嚴肅紀律，規(guī)范員工行為，保障飯店、客人及員工的利益，飯店有權(quán)根據(jù)飯店的有關(guān)規(guī)定，對違紀員工采取口頭警告、書面警告、嚴重警告和解除勞動合同的紀律處分?？陬^警告：(扣罰 25元)3個月書面警告：（扣罰月度效益工資的50%100%）6個月嚴重警告：（扣罰三個月的效益工資，工資下降一檔）12個月。②員工如有過失行為而未列入上述各類處罰中，飯店有權(quán)決定其處罰種類。(二)處罰程序違紀問題的查處：由上級部門檢查，總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)有關(guān)人員檢查，質(zhì)檢人員檢查，部門檢查或員工舉報并經(jīng)飯店質(zhì)檢核查屬實的問題。員工在接受“解除勞動合同（辭退等）”處罰時，須經(jīng)總經(jīng)理批準。員工因多次違反店規(guī)店紀，無悔改表現(xiàn)或有最終受到警告（或解除勞動合同、停職，待崗等）處罰時，在對其作出處理之前，可暫停其工作，直到作出處理決定為止，停職期間工資按缺勤制度執(zhí)行。根據(jù)酒店星級標(biāo)準、地理位置、文化，各酒店都有不同的員工分配政策?！案鞅M所能，按勞分配”?！案鶕?jù)效益、逐步增加”。酒店經(jīng)營利潤超出預(yù)算范圍規(guī)定部分的提成。四、員工收入方式實習(xí)生津貼。年薪制工資收入：酒店聘請的特殊員工以及管理人員在聘請時協(xié)商確定。相同技能層次的員工在不同部門工作，收入待遇不同。 薪酬管理規(guī)定一、薪金飯店根據(jù)根據(jù)行業(yè)特點、業(yè)務(wù)技能高低和員工的工作表現(xiàn)實行“一崗多薪”制。高溫補貼飯店每年根據(jù)崗位工作條件發(fā)放高溫費。五、特別獎金除勞動合同上規(guī)定薪金及津貼外的任何特別獎金的發(fā)放均由飯店根據(jù)經(jīng)營業(yè)績決定。（2）員工休年假需提前兩周申請，經(jīng)批準后方可休假。（3）當(dāng)班時生病外出就診按病假處理。（2）員工休產(chǎn)前假，需提前1個月申請，經(jīng)部門、人力資源部批準后方可休假。（4）男女雙方都符合晚育條件的男員工，在其妻子分娩后可享有15天有薪陪產(chǎn)假期。哺乳假期限為產(chǎn)后一年內(nèi)每天一小時，累計1個月?；榧伲?）飯店給予結(jié)婚員工3天有薪婚假，符合晚婚條件的初婚員工可另加12天婚假。（2）直系親屬包括：父母、配偶、子女、配偶的父母。事假原則上每年不得超過3天。三、員工在工作時間內(nèi)必須著相應(yīng)崗位的制服，下班必須更換，不得將制度穿（帶）出飯店。七、臨時工服裝按大、中、小號分類制作，領(lǐng)用手續(xù)由部門統(tǒng)一辦理，人力資源部簽發(fā)，洗衣房方可發(fā)放，工作服退庫后憑洗衣房核發(fā)的退庫手續(xù)單，方可發(fā)放當(dāng)月工資。十、賠償責(zé)任因個人原因造成損壞或丟失者，由部門申請報人力資源部，按原價購買，到財務(wù)部辦理付款手續(xù)，然后到人力資源部辦理領(lǐng)發(fā)手續(xù)。鞋子（針對規(guī)定鞋款要求的崗位）：（1）皮鞋：餐飲部員工3雙/2年，其他崗位1雙/1年。一般工作人員崗位電話只開通內(nèi)線電話，因業(yè)務(wù)需要需打長途電話，可請示部門經(jīng)理，經(jīng)批準后方可撥打，并實行“登記制”登記受話單位、受話事由、通話時間，以備檢查。電話費用實行“定額包干，超額自付，節(jié)約歸公”的原則，每月由財務(wù)部審核掛帳。四、不得私自下載、安裝任何與工作無關(guān)的軟件，更不得刪除系統(tǒng)中的任何程序。 xx金陵大飯店二0一一年一月八日電話使用管理規(guī)定為了提高飯店軟件服務(wù)水平，加強電話管理，更好地提升對客服務(wù)和內(nèi)部管理質(zhì)量，現(xiàn)制定以下相關(guān)管理規(guī)定：一、所有員工接聽工作電話時都必須使用普通話，保持聲音柔和，語速適當(dāng)，禁止在當(dāng)班時間接打私人電話。五、根據(jù)工作需要，可以安裝直撥電話。八、未經(jīng)上級主管批準，員工上班時間不得攜帶移動電話和其他通訊工具上崗，統(tǒng)一將手機關(guān)機或置于振動靜音狀態(tài)放于部門規(guī)定允許放置的后臺區(qū)域。三、未經(jīng)許可，嚴禁將車輛交給他人駕駛，否則嚴肅處理。五、司機出車前須對車輛進行安全檢查，保證行車安全。收車后要例行檢查、清潔車輛。：禮賓部根據(jù)客人前往地點告知公里數(shù)及價格，由總臺預(yù)先收取全價車費，開據(jù)發(fā)票；或由客人填寫房號和姓名，轉(zhuǎn)入總臺統(tǒng)一收取八、嚴禁司機利用工作之便謀取私利，否則一經(jīng)查實，除通報批評外，并處罰款伍佰元/次的經(jīng)濟處罰，超過二次者，予以除名處理。因擅自用車而引發(fā)的行車事故或損壞，造成任何損失，全部由當(dāng)事人個人承擔(dān)，并扣除半年公里補貼，飯店視情節(jié)輕重追究其責(zé)任。十四、司機應(yīng)認真做好出車記錄，登記出車次數(shù)、行駛里程及耗油量等情況，經(jīng)所屬部門經(jīng)理簽署意見后報人力資源部以作補貼憑證。三、未經(jīng)同意擅自用車，對駕駛員處以伍佰元的經(jīng)濟處罰，且一切用車費用由當(dāng)事人承擔(dān)。六、每月二日由車隊長按照出車記錄統(tǒng)計核算駕駛員當(dāng)月行車補貼，經(jīng)部門經(jīng)理簽字認可后附于部門考勤統(tǒng)計表后交于人力資源部作獎勵憑證。三、申請蓋章，須填寫《公章使用登記表》，經(jīng)總經(jīng)理批準后方可蓋章，總經(jīng)理不在時，財務(wù)部須事先口頭請示，獲準后蓋章，并補辦手續(xù)。六、公章嚴禁拿出店外使用，如遇特殊原因須攜帶公章外出必須經(jīng)總經(jīng)理批準，由印章管理人員隨行到場監(jiān)印。 xx金陵大飯店二00七年十二月二十日會議制度為了更好地規(guī)范飯店會議制度，加強飯店內(nèi)部信息的溝通和協(xié)助，及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，提高飯店的綜合管理水平，經(jīng)總經(jīng)理室研究決定，現(xiàn)對飯店各類會議做出如下規(guī)定：一、會議形式及內(nèi)容（一）晨會時間：每周一至周六9：00AM參加人員：總經(jīng)理室主持，各部門經(jīng)理級（含主持部門工作）以上人員及GRO、培訓(xùn)主管參加。人力資源部作會議記錄（三）月度經(jīng)營分析會時間：每月第二周周二14：00PM參加人員：財務(wù)總監(jiān)主持，總經(jīng)理室及各部門經(jīng)理級（含主持部門工作）以上人員參加。人力資源部提供分析報告并做好會議記錄（五）安全會議時間：每月6日14：00PM參加人員：分管市場銷售總經(jīng)理助理主持，各營業(yè)部門、財務(wù)部經(jīng)理和市場銷售部員工參加。安全部完成安全報告（七）采購協(xié)調(diào)會時間：每月22日14：00PM參加人員：財務(wù)總監(jiān)主持，財務(wù)采購、客房、餐飲部經(jīng)理、副經(jīng)理及廚師長。餐飲部做好會議記錄 xx金陵大飯店二0一一年一月十日公關(guān)招待折扣權(quán)限管理規(guī)定 為了加強在對外接待中公關(guān)費用和折扣權(quán)限的管理，本著必須、合理、節(jié)約的原則，制定以下規(guī)定：一、 凡對賓館有領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)作、資助、業(yè)務(wù)往來等關(guān)系的領(lǐng)導(dǎo)、客人及同行，稱之為公關(guān)客人。四、財務(wù)部在辦理公關(guān)費用報銷事宜時，應(yīng)審核實際開支與經(jīng)核準的預(yù)計開支標(biāo)準是否一致，如果實際開支超標(biāo)嚴重的，應(yīng)重新辦理審批手續(xù)。酒水標(biāo)準：白酒為洋河海之藍以下（含海之藍）；紅酒為張裕解百納以下（含解百納）；煙以招待需要進行申請批示。 xx金陵大飯店二00七年十二月二十日交通費用標(biāo)準及報銷管理制度 為了統(tǒng)一飯店規(guī)定，加強酒店員工差旅費的管理，更好地提高工作種積極性和工作效率，本著保需節(jié)約的原則，針對飯店差旅費、交通費標(biāo)準的報銷作如下規(guī)定：飯店員工交通費用分為公差和探親交通費兩種。外聘省內(nèi)異地部門經(jīng)理級以上管理人員在得到部門經(jīng)理或總經(jīng)理的認可后，每月可返鄉(xiāng)一次（工作不滿一個月的往返交通費自付，具體可根據(jù)實際情況按照雙方協(xié)議規(guī)定執(zhí)行），交通費用報銷享受D級待遇,憑票據(jù)由部門經(jīng)理審核簽字和總經(jīng)理簽字認可后，財務(wù)部方可予以報銷。如遇隨身攜帶貴重物品或交通不便、任務(wù)緊急等情況需越權(quán)使用交通工具，可事先經(jīng)部門經(jīng)理或總經(jīng)理同意方可乘坐。超出一周內(nèi)未辦理又未事先說明原因者，財務(wù)部有權(quán)在工資內(nèi)扣除所借款項。三、受訓(xùn)人必須在培訓(xùn)期間認真學(xué)習(xí)，努力提高自身素養(yǎng)和業(yè)務(wù)技能。七、飯店所有人員在沒有得到總經(jīng)理室同意的情況下，一律不得擅自在外從事與飯店經(jīng)營管理業(yè)務(wù)相關(guān)的授課、咨詢、評審、業(yè)務(wù)交流等活動。二、培訓(xùn)員的產(chǎn)生通過公開授課、集體評分的方式進行。根據(jù)人力資源部評估成績，對培訓(xùn)工作態(tài)度不認真，培訓(xùn)效果差的培訓(xùn)員，經(jīng)總經(jīng)理辦公會研究，將取消其培訓(xùn)員資格。二、秘書每天都要進行清理歸檔，按照證件、申請報告、上行來文、下行發(fā)文、協(xié)議、工作程序分類，以免資料堆積。立卷按發(fā)生日期分別組卷；卷內(nèi)文件要把正文和底稿，文件和附件，請示和批復(fù)放在一起；卷內(nèi)頁號一律在右下角。六、注意做好保密工作，做好防盜、防火、防水、防潮、防塵、防鼠、防高溫、防強光等措施。銷毀檔案材料時必須指派專人監(jiān)銷，防止失密。十、凡借閱、借用文件和資料，必須遵守機密要求，不得轉(zhuǎn)借外傳，須妥善保管，不得遺失。三、員工按以下標(biāo)準繳納相關(guān)數(shù)額的賠償金于財務(wù)部，并憑財務(wù)交款證明至人力資源部領(lǐng)取遺失類物品，人力資源部需做好記錄存檔。三、代表飯店妥善處理部門或崗點上報的有關(guān)服務(wù)質(zhì)量、安全、賓客投訴等重大問題，保障飯店的正常運轉(zhuǎn)。七、總值班人員在值班當(dāng)日必須保證24小時通訊暢通；在值班次日下午可根據(jù)實際工作情況適當(dāng)補休，但必須確保通訊暢通。 xx金陵大飯店 二0一一年一月十日 人員調(diào)動規(guī)定一、員工自愿要求部門內(nèi)部調(diào)崗，經(jīng)部門經(jīng)理批準后于人力資源部備案即可。五、所有員工均享有同等晉升的機會，飯店將根據(jù)員工的德才表現(xiàn)、工作業(yè)績、職業(yè)技能、培訓(xùn)等因素進行考核評估，實行管理人員逐級選聘。xx金陵大飯店二0一一年一月員工卡使用規(guī)定為了規(guī)范飯店員工卡的使用，明確員工卡的功能和使用程序，現(xiàn)制定xx金陵大飯店員工卡使用規(guī)定：一、飯店員工卡為記名“一卡通”，一卡多用，專人專卡，不得轉(zhuǎn)借他人使用。五、員工負責(zé)保管好自己的員工卡，一旦遺失，員工應(yīng)立即通知人力資源部，辦理補領(lǐng)事宜并須支付相應(yīng)數(shù)額的賠償金。三、首月由財務(wù)部按照當(dāng)月實際天數(shù)進行充值。七、員工餐卡僅限員工餐廳消費使用，不得兌現(xiàn)。二、主管級以下員工辭職報告由部門經(jīng)理和人力資源部經(jīng)理簽批后按照規(guī)定辦理離職手續(xù)，主管級以上管理人員辭職報告需由總經(jīng)理簽批后方可辦理離職手續(xù)。二、入住員工每人領(lǐng)用一把房間和衣柜鑰匙，鑰匙不得借用和配制給別人使用。六、維護環(huán)境衛(wèi)生，不得隨地吐痰，亂丟雜物，不得將用后的衛(wèi)生用品丟入便池及下水道，所有垃圾必須置于垃圾桶內(nèi)，并將倒入指定地點。十、為避免消防隱患，禁止在宿舍臥室內(nèi)吸煙（抽煙到衛(wèi)生間）和在宿舍區(qū)內(nèi)焚燒任何物品及燃放煙花鞭炮。十四、嚴禁在宿舍區(qū)進行賭博、酗酒、打架和大聲喧嘩，違者將處以重罰。十八、以上規(guī)定若有違反，第一次罰款100元，第二次除罰款外并取消其住宿資格；情節(jié)嚴重或違反國家法律法規(guī)者，飯店將交由公安機關(guān)追究其法律責(zé)任。 xx金陵大飯店人力資源部 二0一一年一月員工宿舍管理員守則一、為員工提供良好的住宿服務(wù)，做到熱情有禮，服務(wù)周到。五、做好防火安全工作，定期檢查和更換滅火器材，要建立失物檔案，有人丟了東西要幫助查找。九、做好宿舍公共區(qū)域和指定員工區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，按照標(biāo)準和要求嚴格執(zhí)行。 發(fā)現(xiàn)有燒壞的燈泡應(yīng)及時報請工程部派人更換。 按房間順序更換房間內(nèi)布草，做到房間布草一星期一換，并做好更換記錄。 保持宿舍地面潔凈，無雜物和衛(wèi)生死角。 布草一星期一。 房間內(nèi)物品如有缺損應(yīng)及時報告。 檢查宿舍內(nèi)衛(wèi)生。 按員工退宿先后順序，打掃房間內(nèi)衛(wèi)生和床鋪衛(wèi)生。xx金陵大飯店 二0一一年一月宿舍管理員工作程序根據(jù)員工宿舍管理員的崗位職責(zé)和各種情況，實行雙人雙崗制，工作程序如下：一、接夜班 白班人員8點15分到崗，與夜班人員進行交接，了解夜班工作情況，查看各項工作記錄后由接班人簽名。七、負責(zé)所屬環(huán)境，設(shè)備工具的清潔及保管、保養(yǎng)、報修