【正文】 商城安全，如發(fā)現問題，及時正確處理；當日值班人員，晚班鎖門檢查后和次日開門營業(yè)前30分鐘認真打掃值班室衛(wèi)生，保持值班室干凈整潔；晚班值班室內嚴禁吸煙、飲酒，注意值班室防火安全；當日值班人員應注意值班室安全，嚴禁開門睡覺；當日值班人員應遵守國家法令，嚴禁賭博、打架、留宿他人；愛護值班室設施，愛護保安設施；努力提高值班警覺性，如發(fā)現問題，積極與保衛(wèi)部及當地公安機關聯(lián)系。隨時準備照顧顧客照顧顧客與收銀有同樣的重要性，傷殘、年老、有嬰兒車的顧客及孕婦應給予協(xié)助；顧客的投訴當顧客投訴時，總希望有一位明白事理的人能聽取他的細訴，所以你應讓顧客說清楚是怎么一回事，并且做到同情他們的處境，盡量協(xié)助解決或作出適當的道歉，這樣做會令客人感覺投訴有門；如果有些你能力范圍所不能做到的事情，你應召喚經理或高級收銀員來處理，爭執(zhí)只會令事情惡化。 每天按時結數，庫存現金應每日清點，做到數目清楚、手續(xù)完備； 隨時檢查零錢是否充足；收銀員的工作細則 早上開店前做好收銀臺清潔衛(wèi)生工作，點清盤底。二、收銀員的職責 掌握收銀機的使用、假鈔識別方法、現金找贖技巧，熟悉廠商編號等； 收款快捷、準確找贖，遵守公司關于現金收付的規(guī)定，遇到找錯機時應立即通知主管進行解決和協(xié)調，不得私自處理； 由銀員必須在顧客當面點清錢數，唱收唱付，以免出現誤差； 如發(fā)現收銀員少打，要追究其經濟責任，情節(jié)嚴重者立即辭退； 收銀員在結款時，如有短長款須立即按短長數額補齊； 收銀員在結賬時，不許私帶和私拿錢幣； 對于不能認真履行崗位職責，經教育仍無改進者，由收銀主管提出書面報告，經理審批后，予以辭退； 禮貌待客，文明經商。 遵守公司紀律、制度190。 是否向門店其它部門提供良好的服務190。 運輸貨物至樓面快速、到位190。 區(qū)域衛(wèi)生與安全操作190。 較低的客服工作投訴率理貨員(含生鮮組員)1. 以《員工崗位職責》中理貨員、生鮮組員的崗位職責為準；2. 特別注意考核：190。 收銀員服務態(tài)度客服員1. 以《員工崗位職責》中客服員崗位職責為準；2. 特別注意考核：190。（續(xù)完）某商場關于評定星級員工的管理規(guī)定一、 適用范圍：收銀員（含現金辦公室人員）客服員理貨員（含生鮮組員）收/驗貨員行政人員/專業(yè)人員保安人員二、評定標準：收銀員（含現金辦公室人員）1. 以《員工崗位職責》中的收銀員崗位職責為準；2. 特別注意考核：190。 6．隨時注意商品銷售動態(tài)，及時提出補貨建議或按規(guī)范操作要求完成領貨補貨上架作業(yè)。 2．熟識產品或產品包裝上應有的標志，以及自己責任區(qū)內商品的基本知識。 3．做到經常檢查、保養(yǎng)好收銀設備。 3．不犯收銀員服務禁忌，如：儀容儀表不整，出言不遜等。 （之二）收銀員崗位范圍 一、正確迅速結賬 1．熟練收銀機的操作，價格的登打； 2．熟悉促銷商品的價格以及促銷內容。 4．負責對員工執(zhí)行各項規(guī)章制度的考核。 9．如違反以上條例者，視情節(jié)輕重處以10——100元的罰金。 5．合理堆碼商品，最大限度的利用倉庫。（之一） 保管員崗位職責 1．負責商品的分類、登記、入庫、保管工作。 4．負責商品結構調整和經營品種的檢查，保證經營品種類別齊全，品種豐富。 7．完成公司領導交辦的其它任務。 3．負責制訂年度經營計劃和管理目標。 4．保證超市在信守道德、提高服務質量的同時，全面實行服務規(guī)范化，提高企業(yè)社會效益。 業(yè)務員崗位職責 1．負責超市進貨及管理工作。 5．負責客戶檔案。 2．負責所管商品帳物的核對。 6．負責商品收、存、付過程中發(fā)生的問題，及時反映并協(xié)助處理。 門店現場管理崗位職責 1．在經理領導下，負責現場管理工作。 5．負責對現象制度提出建設性修改意見。 二、親切待客 1．熟練收銀員的應對用語、應對態(tài)度、應對方法等待客之道。 4．如違反以上條例者，視情節(jié)輕重除以10——100元的罰金。 4．配合賣場安全管理工作。 3．掌握商品標價知識，能熟練使用標價機。 7．要求有強烈的責任心，注意商品安全，努力防止商品損壞和失竊。 收銀速度190。 服務態(tài)度/服務質量190。 銷售業(yè)績指標和損耗率指標的完成情況（含三級數量帳的登記）190。 考勤，公司紀律的遵守收/驗貨員1. 以《員工崗位職責》中的收貨員崗位職責為準；2. 特別注意考核：190。 安全操作行政人員/專業(yè)人員1. 以《員工崗位職責》中有關行政人員、專業(yè)人員的崗位職責為準；2. 特別注意考核：190。 同各部門關系的協(xié)調處理保安員1. 以《員工崗位職責》中有關保安員的崗位職責為準；2. 特別注意考核：190。 顧客服務與顧客疏導三、評定方法：1. 每月5日前由各部門初評上個月的星級員工人選；2. 各部門將初評員工人選材料上報門店人事部匯總考核，人事部組織有關經理復核并報店長批準，于10日前評出上個月星級員工和最佳員工；3. 每間門店每月評出星級員工六人，最佳員工一人；4. 店長批準星級員工、最佳員工的名單；5. 人事部根據規(guī)定予以獎勵。三、電腦部崗位職責 電腦工作人員應提前五分鐘進入機房，做好開機前進入系統(tǒng)的準備工作； 按時完成日報表的制作，打印出的日報表要認真核對，仔細檢查每一欄的數據是否平衡，發(fā)現不平衡應及時查明原因； 應按時向總經理及電腦部反饋銷售情況； 后臺工作人員進行具體操作時，應嚴格遵守后臺操作手冊，不得遺漏任一步驟；、 后臺工作人員負責商城整套系統(tǒng)正常運轉，電腦出現非正?，F象應及時向商城領導匯報； 非后臺工作人員不得隨意進入電腦室，更不得在電腦室內操作，后臺人員應做好監(jiān)督工作； 未經總經理及電腦部經理同意，不得隨意修改電腦數據，嚴守商業(yè)機密； 電腦室內的設備須愛護，設備若丟失或損壞由各分店承擔費用。做好班前的準備工作； 工作期間儀表端莊，不得在商城內吃零食，不得在收銀機周圍閑談說笑，做好對顧客的服務工作； 認真并準確地輸入商戶編號并點清貨款入機，顧客購物的收據、找贖零錢要禮貌地放在客人手中，并做到禮貌用語、唱收唱付； 工作中不能隨意離開機位，不得隨意調班，特殊情況須經收銀組長關于輪班其他工作的安排； 顧客留下的收據須立即放入廢紙箱內；怎樣成為一合格的收銀員在現今競爭激烈的商城行業(yè)中，收銀員有著非常很重要的地位，因為一個收銀員的服務態(tài)度，在某一程度上決定了顧客是否再來惠顧本店。避免與顧客沖突顧客來自各方面不同階層，當遇到一些蠻不講理、諸多要求的顧客時，這時你應有禮貌地解釋公司的宗旨。保衛(wèi)部電話：值班人員必須嚴格遵守以上各項制度。安全員的管理范圍維護店內購物秩序及對突發(fā)事件的處理；維護店內設施安全；維護店內商品安全；維護店內重點（如收銀機和保險柜）安全；維護夜間門店及值班室安全；維護店內正常工作中顧客及員工人身安全；維護店內防火安全；發(fā)生偷盜后與店內主管人員共同處理。服務臺的管理為了更好地抓好樓面管理，便于處理突發(fā)事件，為顧客解決疑問題及服務指南，特在樓層設立服務臺，專人負責，特制定排班表，并設立了3個本：檢查記錄本；顧客投訴本；抽查記錄本的設立即能解決顧客投訴又能檢查主管，組長，并為了以后更好地工作。因公務緊急，需乘坐飛機、軟臥、二等艙以上者，需報請總經理批準后，方可乘坐。特殊情況下超標的，須經總經理批準后方可報銷，低于包干標準的實報實銷，無住宿單據的一律不予報銷。本規(guī)定自發(fā)布之日起執(zhí)行。出差人員到外地偶染疾病，在當地就醫(yī)的醫(yī)療單據或少量購買成藥的單據，按企業(yè)醫(yī)療費的管理辦法報銷。檔案管理人員的確定原則為：零售企業(yè)的檔案管理員由所在部門經理指定，檔案管理員一般由經理助理、采購助理擔任。? 產業(yè)集體或商業(yè)公司的文件、批文、通知、通告、管理制度、財務制度等；? 資產供應商資料、競爭產業(yè)的各項咨訊、商業(yè)動態(tài)快報、國家各種統(tǒng)計報告等信息類文檔。l亞歐 JZYO序號? 公司內部資料l合同協(xié)議 HT部門編號序號? 資產供應商l 工商管理 RGS序號l 機電設備 YJD序號l 其它硬件商 YQT序號某商場員工考勤管理規(guī)則一、 員工上下班必須打卡，每日二次，上班前和下班后，不得無故不打卡、不得代他人打卡，因故不能打卡者，必須有部門領導批準簽字，把備忘錄交考勤員處；二、 違反上述規(guī)定，每次罰款10元，違紀三次以上除罰款外，給予書面警告并記入個人考核檔案；三、 員工應遵守上、下班時間，不得無故遲到早退。連續(xù)曠工5天、或一年內累計曠工達30天者，公司予以除名；五、 凡遇臺風，在規(guī)定上下班的時間內，若電臺電視臺發(fā)布8號風球信息時，公司全體員工不用上班，一旦電臺、電視臺取消8號風球信息時，員工必須照常上班；六、 考勤工作由人事部負責，考勤員應有較強的責任心，堅持原則，做好各類假條、病假診斷書保存工作；七、 考勤記錄不得隨意涂改，如有差錯必須及時更正，并由考勤員負責加以說明并簽字；八、 人事部必須將每月考勤報表與考勤記錄核對無誤后，方可計算工資；九、 員工請事假、病假、公假等，必須到人事部領取統(tǒng)一請假單，正確填寫，報有關領導簽字后，送人事部處備案。特殊情況超假，應申述充分理由和出示證明，以補辦續(xù)假手續(xù)，未經請假或請假未準便離開工作崗位，按曠工論處；6. 事假期間遇有法定節(jié)日，應將節(jié)日假扣除。連鎖門店店長的選聘與考核辦法連鎖經營企業(yè)的門店作為企業(yè)內部相對獨立的經營實體，它就好似一個細胞,對于整個連鎖企業(yè)的軀體來說，重要性是不言而喻的。 　　一個連鎖門店的店長的工作職責包括：了解連鎖企業(yè)的經營理念；完成總公司下達的各項指標；制定店鋪的經營計劃；督促各部門服務人員貫徹執(zhí)行經營計劃；組織員工進行教育培訓；監(jiān)督店鋪的商品進貨驗收、庫存管理、商品陳列等作業(yè)內容；監(jiān)督檢查店鋪的財務管理；監(jiān)督人事部門的職員管理以及業(yè)績考核；執(zhí)行總公司下達的促銷活動與促銷計劃；了解并掌握店鋪的銷售動態(tài)，及時調整貨架商品陳列比例；監(jiān)督檢查店鋪的門面、標識、櫥窗等，維護商店的清潔與衛(wèi)生；負責處理顧客的投訴與抱怨；處理日常經營中出現的例外和突發(fā)事件；參加一些公益活動，成為店鋪的代言人；執(zhí)行總公司下達的商品價格調整。按已有的規(guī)范管理培育下級，傳授可行的方法、步驟和技藝，使其在其職、盡其責、勝其任。對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析，并快速解決問題；專業(yè)技能。不斷學習和更新專業(yè)知識，在企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時代的步伐和企業(yè)一起成長，不斷充實自己，完善自己的能力；誠信的職業(yè)道德。遇事要不推諉,劃清責任、勇于承擔。 　　“德”具體包括門店店長的政治思想、個人品質、職業(yè)道德和工作作風。例如門店在一些緊急情況下，遇到的突發(fā)事件應如何處理和應對，以及在門店的發(fā)展過程中怎樣為總部獻計獻策，提出有利于門店擴張和發(fā)展的方案和計劃等。工作實績是德、能、勤、績的綜合反映。顯然，在商業(yè)利潤相近的條件下，各連鎖門店如果要創(chuàng)造較高的利潤，就一定首先要創(chuàng)造較高的銷售額。店長的工作是全面的，一個成熟的店長，不僅要有銷售、顧客服務、內外聯(lián)絡的能力，還應當掌握財務、電腦以及保安、防火等方面的專門知識。蔬果主管工作職責每日工作職責　　⑴ 查看蔬果部工作交接記錄以及前一天晚班有無遺留工作事項：做好工作交接記錄可使工作完成順暢，避免不良溝通帶來的工作失誤與阻滯。檢查中發(fā)現錯誤及時補救。　?、?檢查通道是否暢通，加工工具、拖車等是否用后歸位：要給顧客留出足夠寬的通道，加工工具、拖車會影響顧客購物、妨害顧客安全，一定要清理好。　?、?檢查清潔與設備的使用：操作間、賣場各區(qū)域均應保持清潔，主管要檢查員工是否做好清潔工作，工具是否歸位，設備（包裝機、電子稱）使用是否正確?！　、?制定每月本部門工作計劃與目標，確保銷售任務完成：主管要對每月銷售情況進行分析，發(fā)現滯銷品要分析原因并及時處理，對上月工作進行總結并提出下月工作計劃。定期召開工作會，溝通公司的管理信息，鼓舞士氣、強化團隊力量是主管工作能力的體現?！　、?補貨剩余商品放入庫存區(qū)：剩余商品及時包裝好，放入庫存區(qū)，需冷藏商品務必放入冷藏庫?！　、?及時上貨，隨手清潔：隨時整理陳列并補滿貨架，補貨加工完畢隨手清潔工作區(qū)域，隨時回收散貨商品?！　、?及時回收散貨商品，整理后歸位?！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　?每月工作　?、?快訊促銷換檔：在主管安排下，依店內促銷計劃表、端架堆頭計劃表作快訊換檔，更換快訊促銷或店內促銷商品。讓員工進行市調，可了解市場動態(tài)，了解競爭店的變化，直接參與到競爭活動中?！　、?收貨時主管要親自收貨，嚴格控制商品品質，供應商是否按照訂單數量送貨?！　、?作為主管要每天查看前一天的銷售統(tǒng)計報表，對銷售不好的分類要及時做出調整，如陳列面擴大，陳列位置改變，多做促銷等?！　、?在門店開始營業(yè)后，主管要全身心投入賣場工作，指揮及督促本部門員工的工作情況，檢查到貨商品的處理情況，需要加工的肉類制品及時做出處理，不需加工的肉類要進行保鮮處理，冰鹽水處理或放冷庫保鮮。要經常留意顧客的意見及顧客對商品的需求，反映給經理。對供應商未到貨商品催貨，檢查快訊商品銷量及庫存量，并及時做出調整。　?、?每周要市調二次，包括農貿市場及附近超市，市調對方的價格、品質、新品項等。