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正文內(nèi)容

酒店前臺(tái)工作人工作流程及職責(zé)-wenkub

2023-04-24 07:35:58 本頁面
 

【正文】 力等因素的影響,電話訂房容易出錯(cuò),因此,預(yù)訂員必須將客人的預(yù)訂要求認(rèn)真記錄,并在記錄完畢之后向?qū)Ψ綇?fù)述一遍,得到客人的確認(rèn)方可?! ?8)若是星期日當(dāng)班,應(yīng)作出下一周的“房間預(yù)訂情況表”、“VIP預(yù)訂情況表”,并發(fā)送至有關(guān)部門?! ?4)詳細(xì)了解預(yù)定當(dāng)天到店的VIP身份、房間號(hào)及抵離時(shí)間;確認(rèn)是否已分好房及房間狀態(tài),若尚未安排妥當(dāng),要通知接待崗位工作人員盡快安排。銷售部的訂房盡量給予滿足(銷售部領(lǐng)導(dǎo)有特殊優(yōu)惠的權(quán)限)。,并通知房務(wù)中心及總機(jī)房,團(tuán)隊(duì)住房。并禮貌征詢領(lǐng)隊(duì)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)安排,以便為客人提供服務(wù)。2 迎候客人(1)當(dāng)團(tuán)隊(duì)抵達(dá)時(shí),根據(jù)客人信息查找該團(tuán)預(yù)訂單。(3)同一團(tuán)隊(duì)的客人盡量集中安排??腿巳胱∫鲃?dòng)詢問客人是否要保密,電話查詢要詢問客人是否要轉(zhuǎn),不要告之房號(hào)。入住時(shí)要詢問客人住幾天,以便刷幾天的房卡,收幾天的押金。注:入住時(shí),要解釋清楚房?jī)r(jià),特別是凌晨特價(jià)、鐘點(diǎn)房?jī)r(jià)和之后續(xù)住房?jī)r(jià)。(4)確認(rèn)付款方式(掛帳、信用卡、現(xiàn)金,)。(2)核實(shí)人證是否一致,對(duì)證件進(jìn)行掃描并保存。等候客人選擇,并回答客人詢問,沒有空房時(shí),應(yīng)向客人致歉,并向客人介紹附近賓館情況,詢問是否需要幫助。(1)如正在接聽電話,只需目視客人,點(diǎn)頭微笑,示意客人稍候。(2)如正在處理手頭文件,應(yīng)隨時(shí)留意客人的到達(dá)。可幫其聯(lián)系。(3)核查住宿登記單是否填寫齊全,如有缺項(xiàng)或不詳?shù)那闆r,應(yīng)詢問或根據(jù)證件補(bǔ)充完整。(5)將證件,房卡,一起交給客人,并提醒初次到酒店的客人所住房間的大概位置。會(huì)員卡、貴賓卡一般入住時(shí)出示有效,否則無效。同時(shí),電腦上時(shí)間也要與此一致, 以方便樓層。有過生日的客人或VIP入住,要及時(shí)通知房務(wù)中心。(4)一時(shí)無房間預(yù)排時(shí),可暫時(shí)等候,但最遲應(yīng)在客人抵達(dá)前(一小時(shí))排出房間。(2)根據(jù)預(yù)訂單信息與客人核對(duì)人數(shù)、房間數(shù)、是否訂餐等。(比如,知道退房時(shí)間,樓層可以組織人力查房,以保證退房時(shí)不耽擱客人時(shí)間)。該團(tuán)領(lǐng)隊(duì)的姓名及房號(hào)通知房務(wù)中心。預(yù)訂崗位員工服務(wù)技能要求    (1)提前5分鐘整理儀容儀表,按時(shí)到崗?! ?5)將VIP單和報(bào)表送至總經(jīng)理辦公室、客房部及餐飲部?! ?9)認(rèn)真完成當(dāng)天的預(yù)訂工作,不能及時(shí)完成則應(yīng)在交接班時(shí)交待清楚,讓下一班完成?! ?、單位、國(guó)籍、抵離日期、訂房的保留時(shí)間等一系列問題,并要復(fù)述一遍,讓客人核對(duì)?! 。ㄖ嘘P(guān)部門,讓其早做準(zhǔn)備。特別是客人的姓名不能寫錯(cuò)。應(yīng)注意訂房合同的樣式與內(nèi)容要依據(jù)酒店的不同而有所變化。 ?、诰芙^預(yù)訂  如果酒店無法滿足客人的要求,應(yīng)對(duì)預(yù)訂加以婉拒?! 、鄞_認(rèn)預(yù)訂  在接受客人的預(yù)訂要求后,預(yù)訂員應(yīng)立即把客人的預(yù)訂要求與酒店未來時(shí)期客房的利用情況進(jìn)行對(duì)照,查看是否可以滿足客人的要求,如果可以,就須對(duì)客人的預(yù)訂加以確認(rèn)?! 、萑∠A(yù)訂  由于各種臨時(shí)出現(xiàn)的原因,客人可能會(huì)在預(yù)訂了房間后又取消訂房。  ,那么在客人取消預(yù)訂后就要將這一信息再次通知給以上這些部門。若在此之前已將客人的有關(guān)資料通知給有關(guān)部門,則還應(yīng)把變更的信息再傳達(dá)知給這些部門。不過,超額預(yù)訂應(yīng)該有“度”地限制,避免出現(xiàn)因超額而使客人不能入住。(3)接聽電話時(shí),必須使用禮貌用語,做到友好親切,應(yīng)答得體?! ?4)了解當(dāng)天酒店內(nèi)的最新動(dòng)態(tài)與房態(tài),熟悉當(dāng)天抵店的VIP情況?! ?7)整理、處理信件與傳真等,作好當(dāng)班的傳真營(yíng)業(yè)報(bào)表?! ?11)作好當(dāng)天酒店內(nèi)部的傳真營(yíng)業(yè)報(bào)表,將客人的信件寄出。接待這一類的查詢,咨詢員首先應(yīng)問清來訪者的身份與姓名及其與住店客人的關(guān)系等,然后打電話給被查詢客人的房間,客人表示同意后,才能讓來訪者進(jìn)入樓層造訪?! 、谧⒁馀c收款員、大廳服務(wù)人員及團(tuán)隊(duì)陪同、領(lǐng)隊(duì)等保持聯(lián)系,提醒離店的客人歸還鑰匙?! 、趯⑿偶湃胂鄳?yīng)的郵件架格內(nèi),并每晚定時(shí)檢查,若發(fā)現(xiàn)客人未取走信件,應(yīng)派人將信件送到客人的房間?! 、萦幸徊糠中偶赡苁且呀?jīng)離店客人的,則應(yīng)與住店客人名單、“客人資料檔案卡”進(jìn)行核對(duì),找到收件人之后盡快轉(zhuǎn)寄。這樣,客人就可通過三種途徑來獲悉訪客留言的內(nèi)容。如有客人來訪,咨詢員應(yīng)將留言內(nèi)容告知來訪者。  (3)了解當(dāng)天天氣情況?! ?7)進(jìn)行交接班,向接班人員交接清楚VIP情況、通訊情況及叫醒情況。若是給酒店管理人員的留言,則由話務(wù)員清楚地記錄下來,通過尋呼或其他方式盡快將留言轉(zhuǎn)達(dá)給有關(guān)人員。如果所查詢的號(hào)碼比較難查,一時(shí)之間查不出來,則應(yīng)請(qǐng)客人留下電話號(hào)碼,等查清后再主動(dòng)與客人進(jìn)行聯(lián)系,將號(hào)碼告訴客人?! 、谠拕?wù)員將這些客人房間的電話號(hào)碼通過話務(wù)臺(tái)鎖上,并要及時(shí)準(zhǔn)確地把這一信息通知給所有的當(dāng)班人員。 ?、賹⒔行讶掌凇⒎刻?hào)、時(shí)間、話務(wù)員工號(hào)及收到申請(qǐng)的時(shí)間都清楚地記錄在記錄本上?! 、茉拕?wù)員務(wù)必在客人要求的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)叫醒客人,向客人親切問好,并提醒其叫醒時(shí)間已到?! 、弁ㄖこ滩?、保安部、醫(yī)務(wù)室等有關(guān)部門及火災(zāi)區(qū)域部門管理者立即趕到火災(zāi)發(fā)生地點(diǎn),在通知時(shí)要清楚地說明火情及具體地點(diǎn)?! ?4)開始一天的正常工作。已經(jīng)確認(rèn)后可以采用信用卡支付方式的客人,按酒店有關(guān)規(guī)定進(jìn)行辦理。 ?、陬I(lǐng)隊(duì)或陪同人員前來結(jié)賬時(shí),把賬單遞交,請(qǐng)他們檢查并簽名認(rèn)可。 ?、弁ㄖ獦菍臃?wù)員檢查客房,看有無東西損壞,物品是否齊全等。  (4)外幣兌換和保險(xiǎn)箱服務(wù) ?、偻鈳艃稉Q    負(fù)責(zé)兌換外幣的員工熱情接待前來兌換外幣的客人,主動(dòng)了解客人的需求。把水單及外幣現(xiàn)鈔送交出納復(fù)核、配款。  第三,請(qǐng)客人在支票指定的復(fù)簽位置上當(dāng)面復(fù)簽,并核對(duì)支票的初簽與復(fù)簽是否相符,如有可疑之處,應(yīng)進(jìn)一步檢查,比如要求持票人背書?! 〉诹?jīng)兌員認(rèn)真復(fù)核水單上的金額及出納所配好的現(xiàn)金,將應(yīng)兌換給客人的金額唱付給客人?! 〉谌?,把取現(xiàn)單和水單交給客人簽名,并與信用卡上的簽名核對(duì),確認(rèn)無誤后再遞交給出納進(jìn)行配款。住客如果需要使用,酒店可劃定某保險(xiǎn)箱在客人住店期間歸其使用。  ,當(dāng)班
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