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康樂部崗位職責(zé)-wenkub

2023-04-23 22:55:29 本頁面
 

【正文】 注意防火、防盜,確保消除各種不良隱患。結(jié)合酒店的具體情況制定并落實(shí)相應(yīng)的人事管理制度。合理調(diào)整各部門各工作崗位人員結(jié)構(gòu),確保人力資源的共享及合理使用。管理督導(dǎo) 督促屬下員工按時(shí)按質(zhì)按量完成日常工作任務(wù)。 按照員工伙食標(biāo)準(zhǔn)控制成本核算。 負(fù)責(zé)酒店各種類型的培訓(xùn)安排、督促、培訓(xùn)工作。 簽署及控制職廚各種食品、物資的申購(gòu)及領(lǐng)取。跨部門及分部門協(xié)調(diào) 與其他部門溝通及轉(zhuǎn)達(dá)康樂部的使用及培訓(xùn)信息給有關(guān)部門。 及時(shí)解決會(huì)議上提出的各種問題,并向總經(jīng)理、副總經(jīng)理匯報(bào)。其他工作 服從總經(jīng)理、副總經(jīng)理的安排的其它工作.制表人: 齊貴平審批人: 張旭光職 位: 康樂部職位: 副總經(jīng)理簽名:日期: 2008年9月4日簽名: 日期: 2008年9月4日工 作 崗 位 職 責(zé)酒店名稱: 匯利酒店編號(hào):ENT01部門: 康樂部日期:2008年9月4日職位: KTV主管頁:第 1 頁 職 級(jí) :管理層 第3級(jí) 直 屬 上 司 :餐飲部經(jīng)理直屬部下 :KTV領(lǐng)班 需協(xié)調(diào)之崗位 :各部門經(jīng)理職務(wù)概述 :遵守公司和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,帶供認(rèn)不諱嚴(yán)格要求自己,在員工面前起表率作用。定期向上級(jí)做工作匯報(bào)和檢查領(lǐng)班的工作匯報(bào),提出合理化建議。增強(qiáng)節(jié)能意識(shí),改進(jìn)工作方法,努力降低成本,組織定期盤點(diǎn)。制表人: 齊貴平審批人: 張旭光職 位: 康樂部職位: 副總經(jīng)理簽名:日期: 2008年9月4日簽名: 日期: 2008年9月4日工 作 崗 位 職 責(zé)酒店名稱: 匯利酒店編號(hào):ENT01部門: 康樂部日期:2008年9月4日職位: KTV領(lǐng)班頁:第 1 頁 職 級(jí) :管理層 第3級(jí) 直 屬 上 司 :餐飲部主管直屬部下 :KTV公主、傳送、PA員 需協(xié)調(diào)之崗位 :各部門經(jīng)理職務(wù)概述 : 遵紀(jì)守法,嚴(yán)于律己。凡事親力親為,在員工中起表率作用,貼近員工。帶領(lǐng)服務(wù)員班前準(zhǔn)備和班后收尾工作。1抓成本控制,負(fù)責(zé)公共走廊的空調(diào)和燈光的開關(guān),嚴(yán)格堵塞偷吃、浪費(fèi)、作弊等漏洞。配合保安員確保門口暢通。制表人: 齊貴平審批人: 張旭光職 位: 康樂部職位: 副總經(jīng)理簽名:日期: 2008年9月4日簽名: 日期: 2008年9月4日工 作 崗 位 職 責(zé)酒店名稱: 匯利酒店編號(hào):ENT01部門: 康樂部日期:2008年9月4日職位: 康樂部PA員頁:第 1 頁 職 級(jí) :?jiǎn)T工層 第6級(jí) 直 屬 上 司 :KTV主管職務(wù)概述 : 、洗手間衛(wèi)生與杯具餐具的洗滌。,服從領(lǐng)班的工作安排。制表人: 齊貴平審批人: 張旭光職 位: 康樂部職位: 副總經(jīng)理簽名:日期: 2008年9月4日簽名: 日期: 2008年9月4日工 作 崗 位 職 責(zé)酒店名稱: 匯利酒店編號(hào):ENT01部門: 康樂部日期:2008年9月4日職位: KTV音控員頁:第 1 頁 職 級(jí) :?jiǎn)T工層 第6級(jí) 直 屬 上 司 :KTV主管職務(wù)概述 :,及時(shí)維修話筒及線路,保證正常營(yíng)業(yè)需要。,掌握同行業(yè)信息,學(xué)習(xí)先進(jìn)娛樂場(chǎng)所成功經(jīng)驗(yàn),同時(shí)在本部門積極推廣。準(zhǔn)時(shí)參加每日例會(huì),聽取KTV主管工作安排。與客人有良好的溝通,增加熟客量,盡量超額完成每月規(guī)定的訂房任務(wù)指標(biāo)。及時(shí)反饋客人意見與建議,關(guān)心部門經(jīng)營(yíng)與管理。認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的訂房任務(wù)。嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章做到獎(jiǎng)罰分明。1積極拓展客源,與社會(huì)各界保持良好關(guān)系,及時(shí)反潰客人意見。經(jīng)常督促檢查所屬部門落實(shí)工作計(jì)劃和規(guī)章制度情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,防止事態(tài)擴(kuò)延,保證各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)。嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理折扣與贈(zèng)送權(quán)限,減少酒水的損耗。制表人: 齊貴平審批人: 張旭光職 位: 康樂部職位: 副總經(jīng)理簽名:日期: 2
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