適用班級職能一甲乙-wenkub
2023-04-23 05:01:17 本頁面
【正文】 六、心得：貳、鍋貼一、日期：二、名稱：三、材料：絞肉1斤、韭黃2把、蔥2支、薑1塊、醬油3大匙、麻油1大匙、味精少許、中筋麵粉1杯、白醋13匙、油2大匙、。、香菇先放進去煮，煮沸時加入豬血．豆腐和酸菜，將太白水緩慢倒入湯鍋中。煮到水滾在加一飯碗的水，連續(xù)兩次則水餃浮起來時表示水餃已經熟了，就可盛裝食用。 ，加入韭菜與肉餡混合。壹、水餃一、日期：二、名稱：三、材料：豬絞肉1斤、高麗菜1/4顆、韭菜1把、蔥2支、薑1塊、醬油、白胡椒粉、水適量、鹽 1小匙、味精、麻油五、注意熟食和生食的刀具及操作乾淨、衛(wèi)生；鐵盤是裝生的食物、磁盤裝的是熟食。二、男生頭髮要整齊、女生頭髮要綁好，指甲需剪短。不得戴手錶、手鍊、戒指、擦指甲油。六、注意洗菜的順序，要清洗菜之前，菜需揀葉及去除根部、拔掉黃色葉子，肉類、魚類需清洗乾淨另外放置，蛋也需要清洗蛋殼才可使用。少許。五、結果：六、心得：壹、酸辣湯一、日期：二、名稱：三、材料：豬血1塊、生香菇2朶、紅蘿蔔半條、木耳2朵、里肌肉2兩、板豆腐1塊、蔥2支、香菜2支、蛋2顆、太白粉2大匙、烏醋酌量、辣椒醬酌量四、製作方法：，豬血、豆腐、香菇、紅蘿蔔、木耳、里肌肉成細直條狀，蔥切成二公分狀，蛋打成蛋花。，順時鐘攪一攪。四、製作方法：、麻油1大匙、酒少許調勻。 ~4 大匙加入1大匙醬油、半杯麵粉和2杯的水混合後逐次撒在鍋貼上，將鍋蓋蓋上待水分乾後再撒些水，直至鍋貼透明而底部呈金黃酥脆即可起鍋。、香菇先放進去煮，煮沸時加入豬血．豆腐和酸菜，將太白水緩慢倒入湯鍋中。（想要酸一點或辣一點，就加多一點，但是請記得邊加邊品嚐?。┪?、結果：六、心得：叁、蔥油餅一、日期：二、名稱：三、材料：麵粉2又1/2杯、冷水3/4杯、熱水1杯、油1大匙、蔥4支、鹽少許。、以鹽抓過調味，平鋪於麵皮上。 四、製作方法：、紅蘿蔔切絲、蛋打散、火腿切小丁。五、結果：六、心得： 肆、蒸餃一、日期：二、名稱：三、材料：豬絞肉1斤、韭菜1把、蔥4支、薑1塊，醬油、酒、鹽、香油、味精、糖皆酌量、太白粉1大匙、胡椒粉少許。 1012鐘即完成。 3. 在煮開的2中加入紅蘿蔔絲、玉米粒和醬，小火慢煮至洋蔥熟軟、湯濃稠。 、薑末剁成泥狀後，再加入白胡椒粉、鹽、醬油、香油，拌勻醃漬入味，即成餛飩餡料。五、結果：六、心得：陸、炒麵一、日期：二、名稱：三、材料： 、後腿肉2兩、蝦米50克、紅蘿蔔1/4條、豆芽菜1包、韭菜4兩、青蔥 3支、鹽、醬油、味精、酒、白胡椒粉、香油皆少許。 3. 將三大匙油於鍋中燒熱放入蔥段蝦米爆香，倒入肉絲、紅蘿蔔、豆芽菜、韭菜拌炒，並加入一碗的水及調味料煮至水滾後加入熟油麵下去翻炒。2. 鍋中放入人數(shù)＋1碗的水、水快滾時將海苔撕成小碎片放入鍋裡。洗淨的青蔥切段，高麗菜、後腿肉、紅蘿蔔切絲。五、結果：六、心得：柒、紫菜蛋花湯一、日期：二、名稱：三、材料：蔥1根、鹽味海苔1包、蛋2粒、鹽、醬油、味精、白胡椒粉、香油皆少許。 ，加入調味料即成簡易的紫菜蛋花湯哦!五、結果：六、心得：捌、煮白米飯一、日期：二、名稱：三、材料：米4杯、水五杯四、製作方法：。(注意是否亮燈)。四、製作方法：1. ，高麗菜切細塊。5. 再放入炒熟的蛋一起同炒。、大骨，煮滾。，插上插頭。五、結果：六、心得：玖、海鮮粥一、日期：二、名稱：三、材料： 蝦仁半斤、文蛤半斤、花枝 1條、蚵半斤、芹菜 2根、薑1大塊、白飯4碗、豆腐皮1片、鹽 3小匙、胡椒粉 1小匙、太白粉、酒、味精少許、水半鍋四、製作方法
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