寶安區(qū)幼兒園幼兒伙食管理暫行辦法-wenkub
2023-04-22 21:10:30 本頁面
【正文】 餐軟件和婦幼保健部門提供的營養(yǎng)攝入量標準（附件2），核算幼兒每餐的營養(yǎng)需要量，科學(xué)合理配置每周食譜（附件3），保證實際攝入量不低于攝入?yún)⒖剂浚恐苣┕枷轮苁匙V。建立從采購、驗收、加工制作到配餐各環(huán)節(jié)的全程監(jiān)督制度，每個環(huán)節(jié)至少2名人員參加，采購和驗收環(huán)節(jié)的人員不得完全相同，所有參與人員必須做好記錄并簽名（附件4）。二、伙食費管理6．全部用于幼兒伙食。所有購買膳食用品相關(guān)票據(jù)及送貨清單必須編入會計憑證。三、建立外部監(jiān)督機制9．建立定期報備制度。11．建立不定期檢查制度。情節(jié)嚴重的，移送司法部門處理。附件：1．寶安區(qū)幼兒園幼兒伙食管理委員會人員名單2．35歲兒童每日營養(yǎng)實際攝入?yún)⒖剂?．寶安區(qū)幼兒園幼兒伙食一周食譜4．寶安區(qū)幼兒園幼兒伙食全程監(jiān)督情況記錄表5．寶安區(qū)幼兒園家長參與幼兒伙食監(jiān)督情況記錄表6．寶安區(qū)幼兒園幼兒伙食費結(jié)算情況公示表 11 / 11附件1：寶安區(qū)幼兒園幼兒伙食管理委員會人員名單幼兒園名稱（蓋章）： — 學(xué)年第 學(xué)期姓 名職務(wù)或身份聯(lián)系電話備注說明： 1．幼兒伙食管理委員會人員應(yīng)包括園長、保健醫(yī)生、后勤主任、廚房管理人員、家長代表、教師代表、炊事員代表等，其中家長代表不少于5名。天早餐5560克。中餐6070克。中餐8090克。天水 果100克/人 附件3：寶安區(qū)幼兒園幼兒伙食一周食譜幼兒園名稱（蓋章）： 第 周 ( 月 日 月 日)餐別及時間星期一星期二星期三星期四星期五早
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