【總結(jié)】 停車場管理方案一、車場運行管理細則二、車場保安員工作細則三、車場收銀員工作細則四、車場員工配備及其他
2025-04-09 08:13
【總結(jié)】HotelGroup國際酒店集團成功的管理理念2Marriott萬豪國際酒店集團20個成功的管理理念活動；反轉(zhuǎn)?目的：提高逆向思維能力反應(yīng)能力萬豪成功經(jīng)驗的關(guān)鍵是以員工和顧客為企業(yè)的經(jīng)營之重！下面讓我們一起來領(lǐng)略一下，萬豪20個成功的管理理念！Marriott萬豪國際酒店集團20個成功的管理理念
2025-02-08 10:03
【總結(jié)】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范4-----------------------作者：-----------------------日期：部門協(xié)作（宴會預(yù)訂處對餐飲部）管理規(guī)范 1、宴會預(yù)訂處與餐廳 (1)宴會預(yù)訂處理前兩天將任務(wù)情況正式通知承辦宴會的餐廳經(jīng)理，便于客廳布置和準(zhǔn)備。 (2)通知中要詳細寫清宴請的時間、人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、菜單、場地布
2025-04-09 07:41
【總結(jié)】酒店廚房管理制度4-----------------------作者：-----------------------日期：廚房出菜制度，負(fù)有隨時接受和核對菜單的責(zé)任：(1)接受餐廳的點菜單需蓋有收銀員的印記，并夾有該桌號與菜肴數(shù)量相符的木夾。(2)宴會和團體餐單必須是宴會預(yù)訂或廚師長開出的正式菜單。、準(zhǔn)確配制，并按先接單先配、緊
2025-04-09 07:21
【總結(jié)】酒店財務(wù)管理制度4-----------------------作者：-----------------------日期：財務(wù)計劃管理制度，計劃期內(nèi)客源、貨源、內(nèi)務(wù)價格等變化情況，并作出詳細分析和充分估計，以審定、編制財務(wù)計劃。，按各部門的不同經(jīng)營范圍、經(jīng)營計劃等的多方面因素和歷史資料，參考部門年初的上報計劃，分?jǐn)傎e館酒店總計劃指標(biāo)，下
2025-04-09 08:26
【總結(jié)】1