【總結(jié)】天然藥物活性成分研究1活性成分:是指植物、動(dòng)物、微生物以及礦物等各種天然藥物體內(nèi)存在的對(duì)人體生理活性有影響的物質(zhì)。如:植物中的黃酮、皂苷、生物堿等,動(dòng)物體內(nèi)的多肽、激素等。2第一節(jié)天然藥物
2025-03-08 10:02
【總結(jié)】(一)改善食品及其原料的感官性狀增進(jìn)色、香、味,改變質(zhì)地──花色品種急劇增加。(二)有利于食品的保藏,防止食品腐敗、變質(zhì);抗氧化劑、防腐劑等,解決了加工與消費(fèi)之間的時(shí)空差所帶來(lái)的污染、變質(zhì)和資源的地域性問(wèn)題,并促進(jìn)實(shí)現(xiàn)“(三)”所要求的內(nèi)容。(三)保持或提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;(四)提高運(yùn)輸、攜帶和攝食的方便性;(五)有利于食品的加工處理,適
2025-04-29 02:28
【總結(jié)】一種生物抗氧化劑——α-硫辛酸LesterPacker,*EricH.Witt,*HansJurgenTritschler?*美國(guó)加利福尼亞州伯克利市加利福尼亞大學(xué),分子和細(xì)胞生物學(xué)系,膜生物能研究組?德國(guó)法蘭克福市,ASTA醫(yī)學(xué)院(1994年10月24日收稿,1994年12月16日修回,1994年12月20日接收)LesterPacker博士
2025-04-07 03:00
【總結(jié)】LOGO常用的天然產(chǎn)物分離材料Chinapharmaceuticaluniversity主要內(nèi)容硅膠聚酰胺MCI凝膠大孔樹(shù)脂Chinapharmaceuticaluniversity一、硅膠?硅膠的組成硅膠(SilicaGel)的化學(xué)成分是二氧化硅。用作分離介質(zhì)的硅膠是人工合成的多孔二氧
2025-08-15 22:14
【總結(jié)】他汀類的抗氧化作用及相關(guān)機(jī)制?抗氧化物與活性氧化物質(zhì)(Reactiveoxygenspecies,ROS)的平衡失調(diào)導(dǎo)致氧化應(yīng)激(OxidativeStress),引起細(xì)胞損害。?氧化應(yīng)激是導(dǎo)致人體衰老、心腦血管病、腫瘤、癡呆、感染及退行性疾病等的主要原因。?ROS主要包括:超氧化物自由基(Superoxi
2025-05-11 23:45
【總結(jié)】阿卡寧衍生物合成產(chǎn)物中乙酰膽堿酯酶抑制劑的篩選左娜娜馬志玲*(中山大學(xué)化學(xué)學(xué)院分析化學(xué)研究所,廣州,510275)摘要本文以合成得到的乙酰膽堿酯酶抑制劑混合物為研究對(duì)象,通過(guò)紫外分光光度法檢測(cè)出混合物是否具有活性,進(jìn)一步通過(guò)高效薄層色譜法(HPTLC)確定活性物質(zhì)的個(gè)數(shù)以及位置,接著通過(guò)液相-質(zhì)譜(LC-MS)聯(lián)用等方法對(duì)活性物質(zhì)定性分析?;旌衔矬w系,通過(guò)本實(shí)驗(yàn)的方
2025-04-07 04:05
【總結(jié)】第一章總論一、單項(xiàng)選擇題1、堿性氧化鋁色譜通常用于()的分離。2、利用較少溶劑提取有效成分,提取的較為完全的方法是()。3、聚酰胺色譜的原理是()。5、從藥材中依次提取不同極性的成分,應(yīng)采取的溶劑極性次序是()。→乙
2025-07-24 19:02
【總結(jié)】第一章緒論天然產(chǎn)物:天然產(chǎn)物專指由動(dòng)物、植物及海洋生物和微生物體內(nèi)分離出來(lái)的生物二次代謝產(chǎn)物及生物體內(nèi)源性生理活性化合物天然產(chǎn)物化學(xué):以各類生物為研究對(duì)象,以有機(jī)化學(xué)為基礎(chǔ),以化學(xué)和物理方法為手段,研究生物二次代謝產(chǎn)物的提取,分離,結(jié)構(gòu),功能,生物合成,化學(xué)合成與修飾及其應(yīng)用的一門科學(xué),是生物資源開(kāi)發(fā)利用的基礎(chǔ)研究開(kāi)發(fā)新藥思路:在天然產(chǎn)物中尋找有生理活性的化合物,從中篩
2025-06-07 17:44
【總結(jié)】碳素營(yíng)養(yǎng)源對(duì)桑黃纖孔菌液體發(fā)酵產(chǎn)物抗氧化活性的影響研究 桑黃纖孔菌(InonotussanghuangShengH.Wuetal.),屬于擔(dān)子菌門(Basidiomycota)、傘菌綱(Agar...
2024-11-17 22:26
【總結(jié)】化學(xué)工業(yè)出版社食品添加劑7食品抗氧化劑化學(xué)工業(yè)出版社食品抗氧化劑的作用機(jī)理油脂酸敗及脂肪的自動(dòng)氧化?特點(diǎn):脂肪中的不飽和脂肪酸在有光敏劑存在條件下受光照,或金屬離子或酶的催化生成自由基,進(jìn)一步與氧作用形成氫過(guò)氧化物,主要是自由基鏈?zhǔn)椒磻?yīng),產(chǎn)物有醛、酮、烴、酸、醇、環(huán)氧化合物、二聚物等產(chǎn)物,使風(fēng)味惡
2025-01-05 20:56
【總結(jié)】抗氧化劑的研究進(jìn)展北京巨能亞太生命科學(xué)研究中心王志文內(nèi)容自由基維生素C維生素E茶多酚葡萄籽提取物番茄紅素自由基?定義1956年,Harman提出:帶有未成對(duì)電子的原子、分子、離子、原子團(tuán)?類型1981年Bors將自由基分為兩類:1、無(wú)機(jī)自由
2025-01-23 21:29
【總結(jié)】放射自顯影術(shù)(ARG)一、發(fā)展史1867年Niepledestvicter發(fā)展鈾鹽能使膠片感光,但引出錯(cuò)誤的結(jié)論1896年。1898年發(fā)現(xiàn)210po,226Ra1924年Lacassagae首次研究鈾在生物體內(nèi)分布1939—1945各種記
2025-01-08 07:06
【總結(jié)】AKTAPrimer層析系統(tǒng)的應(yīng)用技術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)?PrinciplesofOperationforChromatographyTechniques現(xiàn)代柱層析技術(shù)的原理GelFiltrationIonExchangeHydrophobicInteractionAffinityReversedP
2025-01-12 07:25
【總結(jié)】植物天然產(chǎn)物在微生物體內(nèi)合成的代謝工程謝宏林10808072摘要?植物天然產(chǎn)物(NP)有重要的藥理活性。從植物中分離天然產(chǎn)物(NP)常常受限于低含量,環(huán)境,季節(jié)和區(qū)域差異,而全化學(xué)合成這類具有復(fù)
2025-07-19 20:26
【總結(jié)】學(xué)科:烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育申請(qǐng)人:席春輝指導(dǎo)教師:李云波食用油的抗氧化劑的研究河南科技學(xué)院食品學(xué)院快客利大學(xué)生科技創(chuàng)新基金油脂作為人們?nèi)粘o嬍车谋匦枋称泛褪称饭I(yè)的重要原料之一,特別是在食品加工的過(guò)程中,氧化過(guò)快,造成浪費(fèi)過(guò)度!通過(guò)抗氧化劑的使用,使食用油脂在
2025-08-05 20:32