第二章：真核微生物-wenkub
2023-04-19 23:48:23 本頁面
【正文】 斷裂、分生孢子、單孢子。無性繁殖：裂殖、芽殖、斷裂、分生孢子等。如：水生霉菌。用途：工業(yè)生產(chǎn)，特質(zhì)轉(zhuǎn)化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，病原菌等。種類：十幾萬種。真核微生物主要包括：真菌 單細胞真菌：酵母菌絲狀真菌：霉菌及大型真菌（蕈菌）原生動物：特點：無細胞壁，屬無脊椎動物學。第三章：真核微生物第一節(jié)：概述真核微生物：是一大類具有真正細胞核，具有核膜與核仁分化的較高等的微生物。單細胞藻類（除蘭藻）：特點：有光合作用色素，能進行光合作用。生活環(huán)境：黑暗、潮濕、有機質(zhì)豐富環(huán)境。霉菌致病性：霉菌分類：分類系統(tǒng)多，采用：1971年，安斯沃思分類系統(tǒng)。 接合菌亞門：菌絲體發(fā)達，無隔，產(chǎn)生孢囊孢子（無性）和接合孢子（有性）。有性生殖：形成子囊孢子。有性繁殖：形成擔孢子。有性繁殖：未發(fā)現(xiàn)，故叫半知菌。三、與真菌有關(guān)的幾個名詞 真菌：是指有細胞壁，不含葉綠素，無根、莖、葉分化營寄生或腐生生活的一類微生物。凡是單細胞世代時間較長的、常以出芽生殖無性生殖的低等真菌。分類地位：屬于鞭毛菌亞門、接合菌亞門，子囊菌亞門，半知菌亞門。是一類營養(yǎng)方式及生活史近似于原生動物，而形成子實體的特性又通常近似于真菌的真核原生生物。 卵菌：其營養(yǎng)體為單細胞或菌絲體，細胞壁成分為纖維素或葡聚糖，多無幾丁質(zhì)。（3）用途：極廣。提取多種酶（CoA,CytC）及維生素，氨基酸等。（1）分布：廣、忍受較酸的環(huán)境，而在陰暗、潮濕地方。病害：動物、植物、人的病害毒素：如：黃曲霉素毒素。一、 酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)（一） 形態(tài)和大?。盒螒B(tài)：基本形態(tài)為：球形、卵球形或圓柱形。形態(tài)大小隨菌齡和環(huán)境而異。無高爾基體。① 壁厚：（25nm）占干重25%。芽痕：芽殖酵母菌，細胞壁上留下瘢痕。構(gòu)成細胞膜磷脂及蛋白質(zhì)種類不同。如mRNA。⑥ 質(zhì)粒：核外有2um的DNA質(zhì)粒. 細胞質(zhì)：細胞膜內(nèi)側(cè)核以外，是新陳代謝場所，粘稠狀液體，內(nèi)有許多細胞器和內(nèi)含物。功能：能量轉(zhuǎn)化場所，傳遞電子，呼吸鏈。 微體：單層膜細胞器，~1μm，內(nèi)含DNA，有13種E。有的種類還有水解E：PrE，脂E，RNAE等。占干重15%。成分：磷酸甘露聚糖。過程：成熟酵母菌細胞→形成小突起→長大→形成芽體→核分裂→一個進入芽體一個在母細胞內(nèi)→脫離母細胞→新個體。芽裂殖：是芽殖和裂殖的中間類型。性別分化啞鈴狀突起cell壁、膜溶解質(zhì)配（異核體）核配2N細胞（大、生活力強）子囊子囊孢子。性別分化啞鈴狀突起cell壁、膜溶解質(zhì)配（異核體）核配2N細胞（大、生活力強）子囊子囊孢子。 菌落邊緣整齊，圓形，中央隆起。分類：子囊菌亞門，半子囊菌綱，酵母菌屬。B、熱帶假絲酵母：球形或卵形，4－85－11μ。 第二節(jié)：霉菌霉菌：是絲狀真菌的統(tǒng)稱。一、 霉菌的形態(tài)和細胞結(jié)構(gòu)：（一） 霉菌的形態(tài)：菌體由分枝或不分枝的菌絲構(gòu)成?；蚧鶅?nèi)菌絲。如：木、青、曲霉等。P50（T36）（1） 封閉隔：完全封閉，常見低等真菌中。（4） 桶式隔：較復雜，多在擔子菌中形成。C2差別。內(nèi)層：殼多糖和蛋白質(zhì)構(gòu)成，18nm。 線粒體：管狀或球形，形態(tài)、數(shù)量和分布，因種類和以育階段而不同。膜邊體：類似中體，功能不清。 內(nèi)生孢子： 孢囊孢子無性孢子 外生孢子 分生孢子節(jié)孢子休眠孢子： 厚垣孢子 卵孢子有性孢子 接合孢子 子囊孢子（一）無性繁殖（孢子）：主要方式。游動孢子：孢子具12根鞭毛，能游動。 分生孢子：屬外生孢子是由氣生菌絲頂端或分生孢子梗出芽或縊縮方式形成二孢子，由上至下逐漸成熟。形狀：柱狀、筒狀、或鈍圓狀。（二） 有性繁殖（孢子）：不普遍。（擔了菌）② 核配(2n)：二個細胞核融合。藏卵器內(nèi)原生質(zhì)收縮形成一個或幾個原生質(zhì)團→卵球。過程：二個相鄰菌絲相遇，各自形成一個基本相同的原配子囊，原配子囊接觸后，各自頂端膨大
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