qlhb0004s-20xx山東魯華海洋生物科技有限公司南極磷蝦油-wenkub
2023-04-19 23:04:20 本頁面
【正文】 南極磷蝦油20150605發(fā)布 20150620實(shí)施 山東魯華海洋生物科技有限公司 發(fā)布4 Q/LHB 0004S2015前 言根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：趙福江、范寧寧、宗俊、周倩。4南極磷蝦油1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了南極磷蝦油的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 乙醇應(yīng)符合 GB 10343 食用酒精。組織形態(tài)透明油狀液體滋味與氣味應(yīng)具有磷蝦油固有的滋味與氣味，略有蝦腥味，無酸敗味雜質(zhì)無肉眼可見外來雜質(zhì) 理化指標(biāo)及檢測方法應(yīng)符合表2的規(guī)定。 凈含量及、短缺量及檢測方法應(yīng)符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令（2005）第75號《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。5 生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB 14881的規(guī)定。 檢驗(yàn) 出廠檢驗(yàn) 檢驗(yàn)項(xiàng)目包括感官指標(biāo)、水分及揮發(fā)物、酸價(jià)、過氧化值、磷脂、蝦青素、菌落總數(shù)、大腸菌群。 判定規(guī)則 檢驗(yàn)項(xiàng)目全部符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，判該批產(chǎn)品為合格產(chǎn)品。7 標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存 標(biāo)志產(chǎn)品包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定，標(biāo)簽應(yīng)符合GB 771GB 28050的規(guī)定。 搬運(yùn)時(shí)應(yīng)輕拿輕放，嚴(yán)禁扔摔、撞擊、擠壓。 3。不得與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的
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