內(nèi)地有毒蔬菜識(shí)別指南-wenkub
2023-04-16 23:23:04 本頁面
【正文】 份名為《長(zhǎng)春市蔬菜中農(nóng)藥殘留現(xiàn)狀分析》的農(nóng)殘報(bào)告，由東北師范大學(xué)完成。在當(dāng)?shù)孛襟w的采訪中，院方初步懷疑是殘留農(nóng)藥中毒，與此同時(shí)，沈陽數(shù)家醫(yī)院急診室也陸續(xù)收治多名韭菜中毒患者?！薄 ∵^量和不規(guī)范施用農(nóng)藥，尤其是施用國(guó)家禁止的農(nóng)藥，使有毒蔬菜造成的事故屢見不鮮。 據(jù)2005年統(tǒng)計(jì)，中國(guó)主要糧食的平均農(nóng)藥用量為14kg/公頃，比發(fā)達(dá)國(guó)家高出1倍，長(zhǎng)江流域一帶一般每年使用農(nóng)藥30一45kg/公頃，有的達(dá)75kg/公頃以上。詩(shī)樂歌舞美圖趣圖內(nèi)地有毒蔬菜識(shí)別指南分類： 【飲食課堂】 |蔬菜組圖 |字號(hào)大中小哲理感悟編輯制作：渴望美好視頻影視大全 在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量缺少可靠保證的今天，學(xué)會(huì)規(guī)避農(nóng)藥殘留較高蔬菜的知識(shí)或許是很重要的常識(shí)?！ 《卟说霓r(nóng)藥使用量更高于糧食，公開數(shù)據(jù)顯示，北京郊區(qū)菜地平均用藥量達(dá)135kg/公頃以上?！ ≡霎a(chǎn)的大部分來自于大棚生產(chǎn)。什么樣的蔬菜更容易出現(xiàn)農(nóng)藥中毒？什么季節(jié)的蔬菜農(nóng)藥殘留量偏高？什么地方的蔬菜相對(duì)安全？《鳳凰周刊》記者匯總大陸多地的常年農(nóng)藥殘留檢測(cè)記錄，試圖寫出一份清晰的防止有毒蔬菜的指南，以供讀者參考?！ ∈聦?shí)上，韭菜農(nóng)藥殘留并非新鮮話題。依據(jù)其中的四年檢測(cè)記錄，韭菜農(nóng)殘超標(biāo)率一直保持在10%以上，成為名符其實(shí)的“毒菜”。但施用的直接后果，是韭菜農(nóng)藥殘留的大幅超標(biāo)。與韭菜“灌根”相反，卷心菜的農(nóng)藥殘留，大部分來自于“灌心”施藥。四年的檢測(cè)數(shù)據(jù)，傳遞出這樣一個(gè)粗線條的訊號(hào)，即綠葉類蔬菜農(nóng)殘大于瓜果類?！ ?008年，在大陸西北干旱地區(qū)的甘肅省武威市，其農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心高級(jí)農(nóng)藝師陳志葉等人，每季度從河西內(nèi)陸干旱灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)的重點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)基地中，抽取蔬菜樣品進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)，品種涉及茄瓜類、瓜類、白菜類、甘藍(lán)類、綠葉類。 這一遞減結(jié)果，在檢測(cè)小組的觀察中，被總結(jié)為“綠葉類＞甘藍(lán)類＞茄瓜類＞瓜果類”的農(nóng)殘檢測(cè)規(guī)律?！ ∥逶轮涟嗽露拘宰顝?qiáng) 品種的差異，是蔬菜農(nóng)藥殘留水平波動(dòng)的重要因素。農(nóng)戶在成蟲期即用藥，并未經(jīng)安全間隔期就上市販?zhǔn)?，將農(nóng)藥殘留超標(biāo)曲線拉高。 在當(dāng)時(shí)的調(diào)查中，全年蔬菜農(nóng)藥殘留的超標(biāo)數(shù)和超標(biāo)率，隨時(shí)間推移，呈先上升后
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