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正文內(nèi)容

酒店總經(jīng)理年終總結(jié)范文-wenkub

2022-11-03 16:11:39 本頁面
 

【正文】 點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。要害是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對治理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控?!钡?20 字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,提高了員工的優(yōu)質(zhì) 服務(wù)水準(zhǔn)。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。 (一)、經(jīng)營創(chuàng)收。過去的一年,是酒店全年營收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。 酒店總經(jīng)理年終總結(jié)范文 年終了,作為酒店經(jīng)理,應(yīng)該如何去寫年終總結(jié)才合適呢?總結(jié)都是有一定格式的,酒店總經(jīng)理的年終總結(jié)也不例外,下面為你推薦一個范文。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等 相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。 (二)、酒店通過狠抓管理,挖掘潛力,開源節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自多方面的表揚(yáng)信,信中高度贊揚(yáng)我們“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動等。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部 門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。 三、創(chuàng)品牌效 果,抓好全面工作 酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗審預(yù)檢等。酒店銷售部劃開前臺等崗位,銷售人員上半年就是同規(guī)模星級酒店的 2 倍多。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,四可逐 步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。 窗口形象。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。 投訴處理。此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)治理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的治理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或治理不得法等還會帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。治理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領(lǐng)導(dǎo) 及相關(guān)部門經(jīng)理試
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