功利社會下的食品安全問題-wenkub
2023-04-11 01:30:25 本頁面
【正文】 地的監(jiān)管部門竟“渾然不覺”。 地方政府的唯GDP論因?yàn)榈胤秸薪?jīng)濟(jì)建設(shè)指標(biāo)考核的壓力，所以政府頭等大事是發(fā)展經(jīng)濟(jì)。例如我國現(xiàn)有農(nóng)藥殘留限量僅800多項(xiàng)，而國際食品法典委員會有3300多項(xiàng)，日本有5萬多項(xiàng)。如此眾多的食品生產(chǎn)經(jīng)營給監(jiān)管工作帶來很大難度。與飛速發(fā)展的食品行業(yè)而言，檢測設(shè)備的嚴(yán)重不足與落后是制約食品安全監(jiān)管的重要因素。食品檢驗(yàn)檢測是對食品實(shí)施安全監(jiān)控的重要手段，但由于長期投入不足的原因，監(jiān)管技術(shù)支撐部門的檢驗(yàn)檢測裝備嚴(yán)重不足。政府的主要精力放在經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面，對食品安全問題注視程度不夠。所以整個(gè)社會風(fēng)氣崇尚的就是“一切向錢看”，這就造成了社會價(jià)值觀在根本上的扭曲。政府官員政績考核以GDP為主要指標(biāo)，個(gè)人或社會組織、團(tuán)體的成功評判標(biāo)準(zhǔn)唯金錢論。3 中國食品安全問題產(chǎn)生的原因 過度功利化政府的引導(dǎo)作用為了解決食品安全問題，中國政府付出了很大的努力，出臺了一系列有效的措施，不過還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。但是食品安全問題還是不斷涌現(xiàn)“毒奶粉”、“地溝油”、“彩色饅頭”，還在刺激人們脆弱的神經(jīng)。一個(gè)以人為本的現(xiàn)代社會，決不能放任見利忘義的行為，決不允許基本道德的失守。IX功利化社會下的食品安全問題1 引言在食品安全問題上，僅僅依靠完善食品監(jiān)管體制是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。誠信、責(zé)任、公平，這些與信仰有關(guān)的東西決定了企業(yè)是否嚴(yán)格遵守職業(yè)道德；此外，制度只能提供解決問題的方法，但是實(shí)際操作卻是由道德信仰層面決定的，利益至上、道德滑坡、信仰缺失會使制度缺失造成的違規(guī)現(xiàn)象更為嚴(yán)重，因此它才是所有食品安全問題的癥結(jié)所在。、利益至上等是造成食品安全的根本因素。食品安全問題折射了中國目前價(jià)值觀的混亂，其中最明顯的就是重利輕義。只要你能掙到錢，就會得到他人的羨慕、贊許甚至嫉妒，社會的贊揚(yáng)和嘉許，達(dá)到對地方經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生影響時(shí)，政府會給你“加官進(jìn)爵”。人得道德的滑坡、尊嚴(yán)的喪失、價(jià)值觀的背離、一切以利益為導(dǎo)向的觀念如果得不到解決，食品安全以及其他一些社會問題很難得到徹底解決。不是能力問題，而是態(tài)度問題造成食品監(jiān)管的失效。有數(shù)據(jù)表明，全國有70%的工商部門尚未配備必要的檢測技術(shù)裝備，即便是在北京，也只有海淀區(qū)和西城區(qū)轄區(qū)內(nèi)的集貿(mào)市場、大型超市配備了食品快速檢測設(shè)備。“巧婦難為無米之炊”。與之形成鮮明對比的是，我國在食品安全領(lǐng)域的監(jiān)管執(zhí)法力量一直比較落后，表現(xiàn)為監(jiān)管隊(duì)伍人員少、 裝備差、水平低，執(zhí)法辦案和監(jiān)管基礎(chǔ)能力建設(shè)經(jīng)費(fèi)投入不足，這一現(xiàn)象在中西部地區(qū)表現(xiàn)得尤為嚴(yán)重，不利于監(jiān)管政策的有效執(zhí)行。標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量不足既讓守法企業(yè)茫然無措，又使一些不法企業(yè)鉆了空子， “三鹿奶粉” 事件就是因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)缺失而導(dǎo)致食品安全事故的典型例證。 在 GDP增長和稅收就業(yè)等實(shí)實(shí)在在的地方利益的驅(qū)使下， 一些地方政府把食品工業(yè)作為當(dāng)?shù)刂е袠I(yè)和經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)加以扶持和保護(hù)，企業(yè)利益綁架了政府立場，使對食品企業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的安全隱患包括假冒偽劣食品的生產(chǎn)加工不夠重視甚至視而不見、加以遮掩和隱瞞。直到被曝光，才開始“
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