多功能面食機(jī),披薩卷機(jī)-wenkub
2023-04-09 00:19:58 本頁面
【正文】 油溫保持在180℃左右）炸1分鐘后取出，涼干、包裝、入庫。注明：攪拌過程中，如堿、鹽溶液及攪拌溫度過低。本系列機(jī)器生產(chǎn)：貝殼酥,銀耳酥,比薩卷貓耳朵機(jī)具體參數(shù)：還有一種情況是底刀孔大，底刀上的壓面板壓不住面棒，可造成厚度不均勻或切斜。面餅的里面的那層叫餡，外面的那層叫皮），把面餅重疊后卷成棒，重疊時在兩種面接觸的地方少刷一點(diǎn)水，兩種面才會緊貼到一塊，油炸時才不會松開，放入傳送帶即可。德科貓耳朵切片機(jī), 水煮貓耳朵機(jī),多功能面食機(jī),披薩卷機(jī)貓耳朵機(jī)使用說明開機(jī)前應(yīng)對整機(jī)進(jìn)行檢查，看切刀與底刀的間隙（）并檢查其他地方的螺絲是否松動，如切刀與底刀的間隙過大會造成貓耳朵變形，在每天工作時，必須在立柱上加機(jī)油，壓花刀上加食用油。接通電源即可切片，切片的厚薄由切刀前方的調(diào)架絲來決定，切成的片會直接送到壓花刀上，即可壓成各種花形，壓花刀與輸送帶是由鏈條傳動的，他們是同步進(jìn)行的。輸送帶跑偏，可調(diào)整輸送帶后面的調(diào)整拉絲。型號整機(jī)重量220v 1和面 → 2壓片→ 3卷卷→4切片→5油炸→6脫油→7調(diào)味水煮貓耳朵機(jī)（面食機(jī)）這是第二種為水煮貓耳朵是一種山西人吃的面食 與人工切制相比：切出的產(chǎn)品不變形，切除面光滑，可切得很薄，且厚薄均勻，規(guī)格統(tǒng)一是目前制作貓耳朵廠家必不可少的設(shè)備。則面團(tuán)形不成筋網(wǎng)絡(luò)組織，貝殼出現(xiàn)不酥。說明：用油最好用榨油（或植物油與豬油以1比1的比例混合油），料未下鍋前油溫最高200℃，料下鍋后油最低17
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