【總結(jié)】食品毒理學基本知識與安全性評價概述第一節(jié)概述一、毒理學的歷史沿革及其發(fā)展毒理學(toxicology)是一門既老又新的學科,是研究化學、物理、生物等因素對機體負面影響的科學。其起源可追溯到數(shù)千年前,古代人類應(yīng)用動物毒汁或植物提取物用以狩獵、戰(zhàn)爭或行刺,如我國用作箭毒的烏頭堿就已經(jīng)為毒理學的形成奠定了基礎(chǔ)。隨著歐洲工業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,勞動環(huán)境的惡化,發(fā)生了各種職業(yè)中毒。學者們在研究職
2025-06-28 17:09
【總結(jié)】第一篇:病理學題庫 第一章細胞和組織的損傷與修復(fù) 一、名詞解釋 1、肥大 2、增生 3、萎縮 4、化生 5、變性 6、脂肪變性 7、虎斑心 8、壞死 9、失活組織 10、壞疽 ...
2024-11-15 22:44
【總結(jié)】第一篇:病理學總結(jié) 南方醫(yī)科大學病理學總結(jié) 第一章細胞和組織的適應(yīng)與損傷 適應(yīng)和損傷性變化都是疾病發(fā)生的基礎(chǔ)性病理改變。 適應(yīng)表現(xiàn)為:萎縮,肥大,增生,化生 (atrophy)發(fā)育正常的細胞...
【總結(jié)】病案分析一男,63歲。6年前確診為腦動脈粥樣硬化。一周前發(fā)現(xiàn)右側(cè)上、下肢麻木,活動不自如。1天前出現(xiàn)右側(cè)上、下肢麻痹,無法活動。診斷為腦血栓形成。請分析在疾病的發(fā)展過程中,其腦可能發(fā)生的改變及病變特點和發(fā)生機制。參考答案:(1)可能發(fā)生的改變:①腦萎縮;②腦梗死。(2)病變特點:①肉眼 腦體積縮小,重量減輕,腦溝加深,腦回變窄,皮質(zhì)變?。蛔蟠竽X半球有一軟化灶;②光鏡
2025-08-05 10:21
【總結(jié)】........?較常見的化生有哪些?一種已分化細胞為適應(yīng)改變了的環(huán)境需要轉(zhuǎn)化為另一種相似的分化組織的過程。較常見的化生有以下三種:(1)鱗狀上皮化生:常見于氣管和支氣管黏膜,也可見于膽囊黏膜、宮頸黏膜等(2)腸上皮化生:僅見于胃(3)結(jié)締組織化生:許多間葉性細
2025-03-25 06:27
【總結(jié)】食品安全國家標準《食品中氰化物的測定》(征求意見稿)編制說明一、標準起草的基本情況(一)任務(wù)來源根據(jù)國家衛(wèi)生與計劃生育委員會食品安全標準與監(jiān)測評估司(原衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局)《2012年食品安全國家標準制訂、修訂項目委托協(xié)議書》的要求,由山西出入境檢驗檢疫局技術(shù)中心牽頭制定本標準。(二)簡要起草過程標準起草組于2012年7月開始工作,制訂實驗方案,建立檢測方
2025-08-10 10:53
【總結(jié)】:膠原和網(wǎng)狀纖維淡藍色:軟骨、粘液、淀粉樣變物質(zhì)紅色:神經(jīng)膠原纖維、肌纖維、酸性顆粒橘紅色:髓鞘、紅細胞綠色:膠原纖維紅色:肌纖維橘紅色:紅細胞、網(wǎng)狀和彈性纖維的三聯(lián)染色法紅色:膠原纖維黑色:網(wǎng)狀纖維綠色:彈性纖維淡黃色:肌肉、紅細胞膠原纖維染色法
2024-11-07 05:19
【總結(jié)】第1頁共16頁病理問答題★1組織壞死的類型和結(jié)局有哪些?類型:(1)凝固性壞死:蛋白質(zhì)變性凝固且溶酶體水解作用較弱時,壞死區(qū)呈灰黃、干燥、質(zhì)實狀態(tài),鏡下組織輪廓尚存,細胞微細結(jié)構(gòu)消失,常見于心、脾、肝、腎等器官。干酪樣壞死是更加徹底的特殊的凝固性壞死,是結(jié)核病的病變特征,肉眼觀可見灰黃細膩、干酪樣病灶,鏡下呈無結(jié)構(gòu)顆粒狀紅染物。(2)液化
2024-11-07 18:13
【總結(jié)】2011年醫(yī)學影像病理學考試重點一、名詞解釋:1.化生:一種分化成熟的細胞類型被另一種分化成熟的細胞類型所取代的過程。:肺泡腔除有水腫液及出血以外,還可見大量含有鐵血黃素顆粒的巨噬細胞。:增生活躍時,巨噬細胞漿內(nèi)吞噬有傷寒桿菌、紅細胞和細胞碎屑,而吞噬紅細胞的作業(yè)尤為明顯。這種吞噬細胞常稱傷寒細胞,傷寒細胞常集聚成團,形成結(jié)界狀病灶。稱傷寒肉芽腫。其胞漿豐富,染色淡,核圓形或
2025-06-07 21:49
【總結(jié)】《病理學》的重點難點病理學共有十四章內(nèi)容,分為總論和各論兩大部分。總論包括組織損傷與修復(fù)、血液循環(huán)障礙、炎癥和腫瘤。主要闡述各種疾病發(fā)生發(fā)展的共同規(guī)律,是各論學習的基礎(chǔ),是病理學學習的重要知識點和難點。各論闡述各系統(tǒng)不同器官和組織所發(fā)生疾病的特殊規(guī)律,其中所發(fā)生的病理改變是重點,而發(fā)病機制是難點。第一章:緒論重點難點:;;;;第二章:細胞和組織的適應(yīng)與損傷
2025-06-07 21:27
【總結(jié)】評 價 檢 查 表現(xiàn)代科學管理方法安全性評價檢查表(101表) 2勞動安全衛(wèi)生規(guī)章制度安全性評價檢查表(102表) 3規(guī)劃與計劃安全性評價檢查表(103表) 4安全技術(shù)措施安全性評價檢查表(104表) 5勞動安全衛(wèi)生教育檢查表(105表) 6特種作業(yè)人員培訓、復(fù)訓檢查表(106表) 7勞動安全衛(wèi)生檔案評價檢查表(1
2025-04-16 13:33
【總結(jié)】校本部《食品安全與健康》課程論文題目:重金屬對食品安全性的影響學院名稱:數(shù)學學院專業(yè)班級:數(shù)學155(本)學號:20220502050523學生姓名:王青霞二○一
2025-01-07 04:02
【總結(jié)】臨床病理基本知識及病理學常用技術(shù)王卓中山大學病理教研室中山大學附一院病理科2022-0607級臨床本科病理學的研究范圍(一)人體病理學?尸體解剖(Autopsy)?活體組織檢查(Biopsy)診斷病理學?細胞學檢查(Cytology)(二)實驗病理學?動
2025-03-22 05:26
【總結(jié)】轉(zhuǎn)基因食品及其安全性評價技術(shù)內(nèi)?容一.轉(zhuǎn)基因食品概念二.轉(zhuǎn)基因食品分類三.轉(zhuǎn)基因作物現(xiàn)狀四.轉(zhuǎn)基因食品安全性及其評價五.轉(zhuǎn)基因食品管理現(xiàn)狀六.轉(zhuǎn)基因成分的檢測基因:??是一個特定的DNA片段?,編碼一種特定的多肽或蛋白質(zhì),是遺傳信息的功能單位?一般說來,從細菌到哺乳動物的全部生命
2025-02-26 22:45
【總結(jié)】結(jié)締組織染色法藍色:膠原和網(wǎng)狀纖維淡藍色:軟骨、粘液、淀粉樣變物質(zhì)紅色:神經(jīng)膠原纖維、肌纖維、酸性顆粒橘紅色:髓鞘、紅細胞綠色:膠原纖維紅色:肌纖維橘紅色:紅細胞、網(wǎng)狀和彈性纖維的三聯(lián)染色法紅色:膠原纖維黑色:網(wǎng)狀纖維綠色:彈性纖維淡黃色:肌肉、紅細胞膠原纖維染色法Gieson()苦味酸-酸性品紅法鮮紅色:膠
2025-08-11 07:02