【正文】 豬和禽蛋的生產(chǎn)，加快發(fā)展牛、羊肉生產(chǎn)，突出奶類和羊毛生產(chǎn)。節(jié)糧型畜牧業(yè)是以優(yōu)化的畜種結(jié)構(gòu)、以先進科學飼養(yǎng)技術和飼料資源的合理利用為特征的節(jié)糧高效畜牧業(yè)。如果養(yǎng)牛，每頭每年需80—100千克左右的精料。每年各類作物秸稈有7億～8億噸，同時還有 800萬噸棉、菜籽餅和4000萬噸糧渣等農(nóng)副產(chǎn)品。第三章　市場分析與擬建規(guī)模肉類是居民生活中必不可少的全價營養(yǎng)性動物蛋白食品，食肉量的多少，是衡量人們生活水平的重要標志。20世紀80年代以來，我國肉牛業(yè)取得了迅速發(fā)展。進口的主要國家和地區(qū)有美國、澳大利亞。牛肉市場占有量的比較。%，%。其中出口俄羅斯的一般占出口總量的60%以上，出口香港地區(qū)的一般占到25%左右。2020年畜牧業(yè)及畜牧產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)體系得到充分完善，并形成品牌，產(chǎn)品走出大興安嶺，打入國內(nèi)外市場。綜合以上因素與分析，本項目設計產(chǎn)品、產(chǎn)量與價格可以達到社會、生態(tài)經(jīng)濟效益目標。根據(jù)其他地區(qū)的經(jīng)驗推算、我區(qū)現(xiàn)有各類農(nóng)場達260處，每個農(nóng)場養(yǎng)殖30只牛，作為副業(yè)生產(chǎn)，全區(qū)農(nóng)場可飼養(yǎng)7800只牛，同時引導下崗職工都來發(fā)展家庭養(yǎng)牛業(yè)，每戶飼養(yǎng)2只牛，年收入即可超過工資，這樣，全區(qū)下崗轉(zhuǎn)產(chǎn)職工可飼養(yǎng)2萬余牛。關于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：以牛肉為主導產(chǎn)品，其它為副產(chǎn)品。一、地理位置根據(jù)實地踏察和牛對地形地貌、植被的需要，廠址選擇大興安嶺林管局局址所在地，位于加格達奇以南13公里左右處。夏季受太平洋高壓的影響，多東南風，溫涼濕潤而短暫，℃左右，℃，一月份平均氣溫25℃，無霜期95116天，年平均降雨量400500mm，集中在六、七、八三個月份，年主導風向西北風。加格達奇經(jīng)臥都河可通往黑河口岸。架子牛育肥實施圈養(yǎng)，育肥基地內(nèi)牛舍及設施應保證育肥要求，合理布置育肥基地的飼養(yǎng)、管理和操作區(qū)域。牛舍建設采用單列式半封閉圍欄牛舍，三合土地面，、寬2米的排水溝，176。合理配套飼料、科學安排喂養(yǎng)時間，保證飼料的多樣化和營養(yǎng)價值的高質(zhì)量。育肥牛要根據(jù)不同的生長發(fā)育階段對營養(yǎng)的需求，進行合理調(diào)制、科學配比、安排牛的日采食、要保證飼料的多樣化，保證飼料的營養(yǎng)價值。 牛的飼料分為精、粗飼料和礦物質(zhì)飼料精飼料：谷物、蛋白質(zhì)料等粗飼料：青貯、干草、玉米秸、糠麩類、油餅類等礦物質(zhì)：石粉貝殼粉、骨粉、鹽、微量元素等牛圈養(yǎng)期的精、粗飼料由基地自行采購，礦物質(zhì)類飼料到指定地點購買。要建立健全必要的衛(wèi)生防疫制度。傳染病的發(fā)生一般是由病原微生物、傳染媒介、易感染三個因素共同作用的。該基地水質(zhì)達標，沒有任何污染，完全能夠滿足該基地的生產(chǎn)、生活用水，基地發(fā)展規(guī)劃設計中還要建水泵房及水井1眼，基地生活、生產(chǎn)用水完全可以保證。根據(jù)牛的屠宰要求，屠宰廠異地建設，建設地點位于加格達奇區(qū)東出口糧食儲備中心東側(cè)，廠區(qū)占地面積15000平方米，建筑面積6000平方米。新增室外供熱管線采用焊接鋼管DN150聚胺脂保溫δ=40MM沿地直埋，長度為80m。一、給水由加區(qū)市政給水供給。消防水源采用市政給水系統(tǒng)，沿管線布設地下式消火栓4處。三、給、排水管徑室外生活消防共用給水管線DN150鋼管理設總長200m。二、電力負荷屠宰廠動力設備容量達240KW，室內(nèi)外照明合計120KW，設備總?cè)萘窟_120KW，全部為380／220V低壓用電設備。黑龍江大興安嶺興安肥牛綠色產(chǎn)業(yè)有限責任公司時產(chǎn)30頭牛屠宰、分割成套設備清單和價格序號設備各稱單位數(shù)量單價（元）總價（元）備注一、屠宰設備區(qū)域1牽牛機臺116000160002氣動翻板箱臺119000190003安全樁根20600120004放血提升機臺128000280005放血自動輸送機套140000400006放血吊鏈返回系統(tǒng)套140000400007放血吊鏈根3030090008轉(zhuǎn)換平臺臺125000250009后蹄滑槽臺18000800010后蹄接收輸送車臺23500700011滑輪吊鉤只100022022000012滑輪吊鉤運輸車輛440001600013滑輪吊鉤運輸車提升機臺1120001200014轉(zhuǎn)掛提升機臺1140001400015胴體加工輸送機臺112000012000016雙柱氣力升降機臺43500014000017液壓剝皮機臺1550005500018剝皮氣力升降強臺2150003000019固定前腿平臺臺11000100020剝皮鏈消毒器臺15000500021牛頭清洗器臺1150001500022固定式工作平臺臺780005600023氣動白內(nèi)臟接收滑槽臺1250002500024盤式白內(nèi)臟檢疫輸送機臺1600006000025紅內(nèi)臟同步檢疫輸送機套1900009000026氣動白內(nèi)臟分離裝置臺1150001500027白內(nèi)臟輸送滑槽臺16000600028白內(nèi)臟加工工作臺套1150001500029廢棄白內(nèi)臟接收車輛23500700030廢棄紅內(nèi)臟接收車輛23500700031紅內(nèi)臟接液槽套16000600032紅內(nèi)臟輸送車輛1540006000033疑病胴體軌道系統(tǒng)套1200002000034胴體修整軌道系統(tǒng)套1140001400035胴體稱重系統(tǒng)套1160001600036懸掛結(jié)構(gòu)噸890007200037病牛下降機臺18000800038熱胴體沖淋裝置套1300003000039胴體自動輸送線米851500127500小計1466500元二、屠宰手動工具1牛角/前蹄切割器HLS12臺10進口2后蹄切割器LS15臺10進口3開胸骨鋸BBH30－03臺10進口4帶式劈半鋸SB50－08臺10進口5氣動剝皮刀SD11臺10進口6食管結(jié)扎器臺10進口7肛門結(jié)扎器臺10進口8往復式四分體鋸ST40－11臺10進口9手動噴林器只230060010坡式（提升）下降機臺2120002400011鋸骨臺鋸600只23500070000小計94600元三、衛(wèi)生/消毒設備1帶刀具消毒器的洗手裝置臺162500400002圍裙清洗裝置臺56000300003消毒裝置臺44000160004劈式鋸消毒裝置臺160006000小計92000元四、屠宰中央控制系統(tǒng)1屠宰中央控制系統(tǒng)套11200001200002套1120000120000小計240000元五、胃容物輸及加工1胃容物風送系統(tǒng)套170000700002洗肚機臺13800038000小計108000元六、預冷間及分割間滑道、分割設備1道岔付60800480002彎道付20500100003吊架個110060660004管軌米6802201496005雙層分割平板輸送機臺280000160000L＝20米，不銹鋼制造，輸送帶為符合食品衛(wèi)生的帶子6雙層分割工作臺1200*700*800臺48160076800不銹鋼機架，上層為防滑無毒朔塑料板，下層為不銹鋼托輥7旋轉(zhuǎn)分揀臺臺21600032000不銹鋼轉(zhuǎn)臺及外殼小計542400元七、安裝主鋼梁：　　　　　　　　　　　50T*6000＝300000熱鍍鋅八、安裝費：　　　　　　　　　　　　　　　2843500*6%＝170600九、運輸費：　　　　　　　　　　　　　　　需方自提十、包裝費：　　　　　　　　　　　　　　　無合計人民幣： 3014100元注：本屠宰設備及生產(chǎn)線均按歐共體衛(wèi)檢標準配置，所采用的不銹鋼材料均符合食品衛(wèi)生標準。目前，場地已勘察完畢，場區(qū)內(nèi)有充足的場地，水肥草美，場內(nèi)通路及與場外道路連接點及場內(nèi)道路整修工作量已測定完畢，內(nèi)外交通連接順利。，雙驅(qū)動機車在非雨季的季節(jié)里基本可以行使，但為了滿足人流、物流及防火的要求，仍需建設1500延長米的場內(nèi)道路。第二期為發(fā)展目標為建設骨粉廠、血粉廠?！　　　　　　　　　　」ぷ髦贫缺?1單　　位年工作日日工作表班有效工時（小時）繁育5016育肥360110人工授精繁育是基地擴大再生產(chǎn)和實施二期工程目標,帶動下崗職工和農(nóng)民走上致富之路的重要途徑。第七章　育肥基地公用工程鍋爐房主要用于辦公室等取暖，鍋爐為1噸水暖爐。圈舍的給水系統(tǒng)定時給水。再用電纜埋地或架空配至各用電處所。本項目對污水采用污水池進行地下處理，對牛的糞便進行發(fā)酵處理，機器噪音采用防護處理。場區(qū)道路兩側(cè)載植樹木和草坪，美化環(huán)境。，按動物養(yǎng)殖業(yè)有關操作規(guī)程作業(yè)，并加強對員工的勞動安全教育和防火安全教育，建立健全各種規(guī)章制度。，飲料場地杜絕使用煙火，在生產(chǎn)輔助區(qū)設置滅火器材。牛資源開發(fā)利用前景十分廣闊：干牛角可以加工雕制成工藝品。因此，加大產(chǎn)業(yè)鏈條建設的內(nèi)涵 與外延力度是十分必要的。為節(jié)約用水，本設計方案提出了供水系統(tǒng)設備設施的建設項目。當?shù)诙诠こ虒嵤┖?，使公司成為拉動大興安嶺地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展、為下崗職工和農(nóng)民提供致富機會的龍頭企業(yè)。公司管理實行一人多職、多能、高薪、高效的用人機制。在對扶持聯(lián)結(jié)對象培訓后，組建咨詢服務網(wǎng)絡，在運營過程中進行現(xiàn)場技術指導。2009年實施二期工程，但如果可能的話，也打算陸續(xù)滲透二期工