關(guān)于在職工食堂的實(shí)踐報(bào)告-wenkub
2023-04-07 05:17:21 本頁(yè)面
【正文】 者：肖紀(jì)元地點(diǎn)：稠油作業(yè)區(qū)時(shí)間：2013年1月29日——2月6日主題：簡(jiǎn)單的工作，培養(yǎng)認(rèn)真敬業(yè)精神。進(jìn)入食堂，首先映入眼簾的是各種關(guān)于文明就餐和科學(xué)膳食合理搭配的宣傳語(yǔ)錄，門(mén)口右側(cè)豎立著一個(gè)大空調(diào)，左側(cè)是洗手用的兩個(gè)洗手池，在洗手池的左邊是熱水桶，里面隨時(shí)都有供大家使用的熱水。到了臺(tái)子的盡頭，一個(gè)大鐵桶里面裝著玉米糊糊，里面放著兩把供人盛湯的大勺。于是站起來(lái)，走過(guò)去跟這個(gè)食堂的管理員王叔叔說(shuō)明了來(lái)意，王叔叔聽(tīng)完后，欣然同意了，并示意我等會(huì)，等他忙完后過(guò)來(lái)叫我。等到六點(diǎn)五十就可以開(kāi)始出售早餐。干完這些工作后，休息一小會(huì)，咱們還得去為中午的飯菜做準(zhǔn)備。王叔叔說(shuō)，現(xiàn)在食堂里的基本情況是做飯的人少，但是來(lái)吃飯的職工多，雖然大家看不到我們的辛苦和勞累，但是我們依然要保證飯菜的衛(wèi)生和膳食的搭配，還要保證大家就餐環(huán)境的衛(wèi)生。同時(shí)，我作為一名食堂采購(gòu)員，我把食堂的食品質(zhì)量看得比什么都重要，比如，食堂方面，從采購(gòu)到加工再到發(fā)售，我們制定了
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