綜合版-前廳服務詳解-優(yōu)秀服務員-wenkub
2023-03-08 23:15:49 本頁面
【正文】 改為積極語句 你肯定弄錯了 … 稍等 我不知道 聽懂了嗎？ 我真的幫不了 你 Your site here LOGO 將以下服務禁語改為積極語句 你肯定弄錯了 … ? 我想這里面有些誤會 稍等 ? 我馬上就來 我不知道 ? 讓我先了解清楚再答復您 聽懂了嗎？ ? 我說明白了嗎？ 我真的幫不了你 ? 我很想幫您讓我 想其它辦法 Your site here LOGO 如何提高對客服務語言的能力 培養(yǎng)主動與客人溝通的習慣 規(guī)定每班每人匯總兩條與客人溝通心得 接待中善于運用贊賞、詢問、建議、正反法 CASE: 攜帶小孩辦理入住 應答中注重認同客人、附和客人、善于用舉例、選擇法 CASE:前廳銷售中運用 注意：與客人溝通的內(nèi)容原則把握切忌太隨意表達不到位 CASE:餐廳服務員不該說的話 Your site here LOGO 前廳優(yōu)質(zhì)服務 之個性化服務篇 Your site here LOGO 金鑰匙理念 用心極致滿意 +驚喜 善于觀察 關(guān)注客人喜好 跟進服務 持之以恒的執(zhí)著 Your site here LOGO 個性服務的 1234法則 一個目標：給客人滿意加驚喜 兩個保障：信息保障、能力保障 三個特定：特定的環(huán)境、特定的對象、特定的情況 四個誤解： 會提高成本 需指定專門的崗位 只適合高星級酒店 只針對特殊的群體 Your site here LOGO 個性化案例 觀察類 禮賓崗提示客人天氣變化 大堂幫助客人打火機點火 舒適的蕎麥枕頭 及時的電腦椅子 溫馨的留言（客人用藥、水果拼盤） 跟進類 中山公園送傘 客人詢問買藥 委托代辦龍眼 99朵玫瑰 清涼油的感動 Your site here LOGO 個性化案例 關(guān)注客人喜好 個性化房間布置 客史檔案的運用 輕輕放下窗簾再來一碗綠豆湯 國旗和清酒 持之以恒的執(zhí)著 一張的士車牌卡
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