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正文內(nèi)容

關(guān)于酒店服務(wù)的工作計劃精選范文-wenkub

2023-02-23 14:06:12 本頁面
 

【正文】 (1)、09年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標準以圖文形式張貼在部門工作間,要求每個員工能熟練掌握,對房間衛(wèi)生的檢查實行“三級制”,首先是清潔者的自查,解決在操作上的存在問題。?? 強化節(jié)流意識,加強物品管理,盡最大能力控制營業(yè)成本。?? 深化服務(wù),完善設(shè)施,確保對客服務(wù)質(zhì)量?? (1)、深入認識服務(wù)的內(nèi)涵,培養(yǎng)員工主動為客人著想的服務(wù)意識,養(yǎng)成“好客、善良、為他人著想”的行為習(xí)慣。為提高執(zhí)行能力,部門將努力堅持做到“三多”,“三快”加創(chuàng)新。?? 酒店服務(wù)的工作計劃1?? 一、落實層級管理,重視執(zhí)行力,不斷推進部門的管理制度建設(shè)?? 經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力,現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程。但面對客人越來越多的個性化需求,面對越來越多90后員工成為服務(wù)的生力軍,僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的,最重要的還是管理人員加強工作責任心,優(yōu)化管理模式,有效實行層次管理,落實貫徹執(zhí)行力,以“控制質(zhì)量為主線”按計劃,有步驟抓好各項管理工作。?? (1)、管理人員堅持多到現(xiàn)場,多關(guān)注細節(jié),多關(guān)心員工。?? (2)、加強服務(wù)接待工作的計劃性,分清各層級人員所負責任,控制好動態(tài)管理質(zhì)量。完善成本管理控制制度,以規(guī)章制度嚴格管理全員日常所發(fā)生的費用。其次是領(lǐng)班的細查,解決在標準上的存在問題,保證每間房是合格產(chǎn)品。?? 轉(zhuǎn)變觀念,按部就班,確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量?? (1)、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律,有計劃進行周期衛(wèi)生的清潔工作,并做好相應(yīng)的檔案記錄。?? 三、強化“工資是給員工今天的報酬,培訓(xùn)是給員工明天的飯碗“這一人力資源管理的金科玉律,規(guī)范員工培訓(xùn)工作,抓好現(xiàn)場培訓(xùn)督導(dǎo),促進崗位成材。有效的加強了班組的建設(shè),加深理解,較大地提高了班組的合作意識,整體服務(wù)水平得到較好的發(fā)揮。?? (3)、繼續(xù)完善成本控制制度,在不影響部門開房的情況下,以全面科學(xué)的數(shù)據(jù)分析來擬定節(jié)能措施,同時在員工隊伍大力倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)能之風,謀求最大利潤。?? 五、其他方面?? (1)、加強業(yè)務(wù)技能的學(xué)習(xí)才能發(fā)現(xiàn)問題的實質(zhì),并希望公司給予部門一些優(yōu)秀先進員工給予外出培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、觀摩的機會。以尋求相互理解,相互支持,相互幫助,達到共同進步的目的。?? 酒店服務(wù)的工作計劃2?? 努力使散客的入住率上一個臺階?? 20xx年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。?? 加強與各大旅
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