【正文】 **市**工業(yè)集中區(qū)控制性詳規(guī)》；(3) 《關(guān)于**有限公司遷建入園相關(guān)工作的會議紀(jì)要》。 編制依據(jù) 環(huán)境保護有關(guān)法規(guī)條例(1) 《中華人民共和國環(huán)境保護法》；(2) 《中華人民共和國水污染防治法》； (3) 《中華人民共和國大氣污染防治法》；(4) 《中華人民共和國環(huán)境噪聲污染防治法》；(5) 《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》；(6) 《建設(shè)項目環(huán)境保護管理條例》國務(wù)院第253號令（1998）；(7) 《建設(shè)項目環(huán)境影響評價分類管理名錄》（）；(8)**省人民政府川府發(fā)[1996]142號文《**省人民政府關(guān)于加強環(huán)境保護工作的決定》；（9）國務(wù)院525號令 《生豬屠宰管理條例》 2008年5月25日 有關(guān)技術(shù)規(guī)范(1) 《環(huán)境影響評價技術(shù)導(dǎo)則總綱》(HJ/—93)。目前，**有限公司已經(jīng)與當(dāng)?shù)卣炗喠擞玫貐f(xié)議，廠區(qū)的建設(shè)方案也得到了國土局、規(guī)劃局等部門的批準(zhǔn)認(rèn)同。同時，隨著城市人民生活水平和可支配收入的逐步提高，綠色食品等無污染食物已成為市民生活所需。目 錄第1章 總 論 5 項目由來 5 評價目的 6 編制依據(jù) 6 環(huán)境保護有關(guān)法規(guī)條例 6 有關(guān)技術(shù)規(guī)范 6 有關(guān)技術(shù)報告、文件 6 評價標(biāo)準(zhǔn) 7 環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 7 污染物排放標(biāo)準(zhǔn) 評價范圍、評價工作重點 9 評價工作等級 9 評價范圍 10 評價工作重點 10 10 11： 11 11第2章 工程概況 11 建設(shè)項目名稱、性質(zhì)、地點 11**公司及**開發(fā)區(qū)簡介 12**公司簡介 12**開發(fā)區(qū)簡介 12 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 12 12 14 14 15 本項目給、排水，供電和供熱 15 16第3章 工程分析 17 產(chǎn)業(yè)政策符合性分析 17 17 17 17 18 18 生產(chǎn)工藝 19 屠宰加工工藝及污染源分布 19 設(shè)備選型 22 24 25 水平衡 25 26 廢水 27 廢氣 35 噪聲 37 固體廢物 39 40 老廠清潔生產(chǎn)分析 41 產(chǎn)品及工藝技術(shù) 41 有價物質(zhì)回收與綜合利用 42 42 污染物排放 42 企業(yè)管理 42 43第4章 區(qū)域環(huán)境概況 44 自然環(huán)境概況 44 地理位置 44 氣候 44 水文 44 44 社會環(huán)境概況 44 區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀 45 45 47 48第5章 環(huán)境影響分析 50 建設(shè)施工期環(huán)境影響分析 50 50 50 50 50 51 運行期環(huán)境影響分析 51 51 54 58 固體廢物影響分析 60第6章 污染防治措施及其經(jīng)濟技術(shù)論證 63 63 63 63 63 64 65 運行期污染防治措施 65 65 66 67 67 68 69第7章 環(huán)境風(fēng)險評價 70 70 70 70 72 72 72 環(huán)境風(fēng)險事故防范及處理措施分析 73 73 74 74 75 76 77 78第8章 總量控制和環(huán)境經(jīng)濟效益分析 79 79 79 總量控制分析 79 環(huán)境經(jīng)濟效益 80 80 社會效益 80 環(huán)境效益 80 81 81 81第9章 公眾參與 82 8對象 82 公眾參與的方式 82 82 82 83 83 83第10章 清潔生產(chǎn)與環(huán)境管理 85 85 85 87 89 89 環(huán)境管理 90 環(huán)境管理制度 90 環(huán)境管理的主要工作職責(zé) 90 91 環(huán)境監(jiān)測 92第11章 結(jié)論與建議 93 93 環(huán)境現(xiàn)狀評價結(jié)論 93 工程分析結(jié)論 93 96 環(huán)境保護措施建議 97 綜合評價結(jié)論 100 建議 1004 第1章 總 論 項目由來**市是典型的農(nóng)業(yè)市，養(yǎng)豬業(yè)是**市的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。為了從根本上治理環(huán)境污染，防止私屠亂宰，瘟、病、變質(zhì)和注水豬肉上市，保證市民吃上“放心肉”和維持正常的生豬市場流通秩序，**有限公司抓住此發(fā)展商機，于2004年2月12日通過租賃**市農(nóng)村信用社聯(lián)合社的原**食品有限公司的屠宰場地、廠房及其生產(chǎn)加工設(shè)備，其租賃期為5年，期限為2004年2月12日起至2009年2月11日，目前，**有限公司對該原廠房的租賃期已快到期，而且該廠區(qū)由于占地面積狹小、原廠區(qū)設(shè)計規(guī)模先天不足，區(qū)位條件的不足已經(jīng)嚴(yán)重制約了公司的發(fā)展。按照《中華人民共和國環(huán)境保護法》、《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》和國務(wù)院令第253號文的要求，**食品加工園建設(shè)項目實施應(yīng)進行環(huán)境影響評價，根據(jù)**市環(huán)境保護局建設(shè)項目環(huán)境保護申報表，確認(rèn)該項目編制環(huán)境影響報告書，為此**有限公司將其投資建設(shè)的“**食品加工園建設(shè)項目”的環(huán)境影響評價工作委托**環(huán)境保護工程設(shè)計研究院有限公司完成。(2) 《環(huán)境影響評價技術(shù)導(dǎo)則——大氣環(huán)境》(HJ/—93)。*委紀(jì)[2000]8號；(4) 《**市國土資源局關(guān)于對**有限公司遷建項目用地預(yù)審的意見》。 評價標(biāo)準(zhǔn) 環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)**市環(huán)保局對本項目下達的環(huán)境（1）地表水：執(zhí)行《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB38382002中Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)，其標(biāo)準(zhǔn)限值見表11?！髨?zhí)行《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB1345792表3中規(guī)定的一級標(biāo)準(zhǔn)值，其標(biāo)準(zhǔn)值見表（14）。表17 工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)類 別評 價 標(biāo) 準(zhǔn) （Leq：dB（A））晝 間夜 間26050（4）固體廢物：執(zhí)行《城鎮(zhèn)垃圾農(nóng)用控制標(biāo)準(zhǔn)》GB8172—87。 (2) 環(huán)境空氣評價等級按導(dǎo)則規(guī)定，通過計算主要污染物的等標(biāo)排放量為確定評價等級，其等標(biāo)排放量計算公式為： 式中：Pi ——等標(biāo)排放量，m3/h； Qi ——單位時間排放量，t/h； Coi——環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，mg/m3。 評價范圍(1) 水環(huán)境評價范圍本項目廢水最終排入**江。 評價工作重點根據(jù)本工程及環(huán)境特點，本次評價工作的重點是工程分析和水環(huán)境影響評價、固體廢物環(huán)境影響，大氣和聲環(huán)境影響僅作一般性分析和評價。噪聲：以廠界晝間和夜間環(huán)境等效聲級評價即Leq：dB(A)。地表水：**江評價河段的水體水質(zhì)不因接納本項目排放的廢水而影響其水質(zhì)功能。根據(jù)調(diào)查，本項目交通運輸十分方便，其地理位置和外環(huán)境關(guān)系見附圖21和附圖22。 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案**有限公司征得**市計劃和經(jīng)濟局同意，決定投資6000萬元，新征土地90畝，建設(shè)年宰殺生豬100萬頭的肉食品加工生產(chǎn)線。主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)見表21。表23 項目組成表工程分類項目名稱建設(shè)內(nèi)容主要環(huán)境問題施工期運營期主體工程待養(yǎng)圈建筑面積3200m2，施工廢水、施工噪聲、更換的壞設(shè)備及材料、建筑廢渣檢疫不合格豬；豬糞沖洗水；臭味；豬叫聲屠宰車間建筑面積4560m2，不可食用部分；豬胃內(nèi)容物；內(nèi)臟清洗廢水；設(shè)備和地面沖洗廢水；蹄殼、毛、皮下脂肪；異味；皮邊肋部分加工車間建筑面積18750m2，設(shè)備和地面沖洗廢水；廢棄碎肉渣；設(shè)備噪聲精加工車間建筑面積9000m2廢棄碎肉渣、設(shè)備噪聲熟食車間建筑面積2901m2氣味、設(shè)備噪聲輔助公用設(shè)施工程供水設(shè)備噪聲供電110KVA供熱2t/h燃氣鍋爐煙氣、設(shè)備噪聲、直排廢水制冷系統(tǒng)氨機制冷設(shè)備設(shè)備噪聲、冷卻水化驗室化驗設(shè)備及儀器廢水、檢疫后廢棄物固廢收集點臭味、各類固體廢棄物污水處理站占地面積384m2臭味、污泥儲運工程冷庫庫容5000t噪聲原料庫廢料成品庫損壞辦公及生活設(shè)施辦公設(shè)施建筑面積2526m2生活廢水、生活垃圾、食堂油煙宿舍建筑面積5046m2停車場汽車噪聲、尾氣廁所建筑面積98m2污水、臭味、**有限公司申請項目用地面積為90畝，但申請地塊中將退讓迎賓路道路紅線8m，退讓*州大道道路紅線10m，市政道路紅線總用地面積約10843m2，則**食品加工園項目實際建設(shè)用地面積約49187m2（）。同時根據(jù)場區(qū)規(guī)劃，其總平面布置為： 本項目廠區(qū)從南到北、從東到西依次布設(shè)有單身宿舍、辦公樓 熟食車間、檢驗室 精加工車間 加工車間、凍庫 代養(yǎng)圈和屠宰車間。本項目勞動定員170人，其中生產(chǎn)工人100人，生產(chǎn)管理與技術(shù)人員40人。屠宰設(shè)備主要有：CO2擊暈裝置、鏈板式豬床、洗豬機、蒸汽燙毛機等。全廠用水由**市城市自來水公司供給，工業(yè)園區(qū)自來水管網(wǎng)以布設(shè)到位。全廠生產(chǎn)和生活上供熱，由鍋爐房2t/h燃氣鍋爐供給。%（稅后利潤）。本項目建設(shè)單位的各項條件都符合國務(wù)院525號令“生豬屠宰管理條例”中的相關(guān)要求。根據(jù)開發(fā)區(qū)規(guī)劃，項目處于*州大道至**江邊，*州大道與迎賓路交匯處，是規(guī)劃中的二類工業(yè)用地，屬于園區(qū)屠宰加工工業(yè)區(qū)，符合園區(qū)的總體規(guī)劃和功能布局。項目在**市發(fā)展和改革局備了案，用地申請得到了**市國土資源局的同意（*國土資函[2008]19號），規(guī)劃得到了**市規(guī)劃局的同意（*規(guī)字條（2008）12號出具該地塊設(shè)計條件通知書），同時業(yè)主已經(jīng)與**市政府簽定了生豬屠宰加工合同。廠址周圍評價范圍內(nèi)無特殊保護文物古跡、自然保護區(qū)和特殊環(huán)境制約因素。根據(jù)工程平面布置，本項目廠區(qū)從南到北、從東到西依次布設(shè)有單身宿舍、辦公樓 熟食車間、檢驗室 精加工車間 加工車間、凍庫 代養(yǎng)圈和屠宰車間。本項目將生產(chǎn)區(qū)布設(shè)在廠區(qū)中北側(cè)，遠離南側(cè)的辦公生活區(qū)，但處在主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)向，這樣布設(shè)將增加屠宰區(qū)對辦公生活區(qū)的污染影響，且項目污水處理站設(shè)置在廠區(qū)北面，而**工業(yè)區(qū)的污水處理站設(shè)置在項目的東南側(cè)，這樣不利于將來污水的排放?？傮w上看，項目符合安全生產(chǎn)、消防與工業(yè)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)定要求，但環(huán)保角度上來講，本項目總平面布置存在一定不足，建議本項目優(yōu)化總平面布置，本環(huán)評建議將項目的總平面布置南北位置互換，使其滿足安全生產(chǎn)要求，同時也能更好滿足環(huán)保要求。因此項目設(shè)置2個一共可容納4000頭肥豬的待宰圈是能滿足項目要求的。檢疫合格的生豬入待宰間空腹觀察24小時，宰前進入沖洗間沖洗，而后用CO2擊暈后，落入水平宰殺放血輸送機宰殺，宰殺后的豬用放血鏈吊掛由提升機入淋血、浸燙、打毛輸送線經(jīng)蒸汽燙毛機燙毛、打毛機打毛后落入水平接收臺，再經(jīng)提升機進入胴體加工輸送線進行燎毛、拋光、開胸、去白內(nèi)臟、去紅內(nèi)臟等工序，加工過程中，要進行旋毛蟲檢疫和紅、白內(nèi)臟及胴體同步檢疫，及時發(fā)現(xiàn)有問題的豬加以處理，合格的豬胴體經(jīng)修整后計量入快速冷卻間，入排酸間排酸。固體廢棄物（豬胃內(nèi)容物、蹄殼、毛、碎肉渣）下頭頭鋸半頭去腎臟、板油頭沖淋盡致淋復(fù)檢淋廢水處理站病肉檢驗臺或隔離冷卻間豬糞豬叫聲生豬檢疫待宰、飲水電麻、刺淋浴計浴放血計血頭部檢驗拔鬃、去頭蹄尾體表檢驗剖腹、取內(nèi)臟旋毛蟲檢驗不合格胴體副產(chǎn)品車間廢水廢水廢水豬血豬蹄、豬尾異味可用部分 達標(biāo)排放內(nèi)臟豬頭 廢水 白條肉 框圖31 白條肉屠宰加工工藝流程及產(chǎn)污位置豬叫聲 豬糞 體表檢驗生豬檢疫電麻、刺淋浴計浴待宰、飲水放血計血廢水廢水 豬血頭部檢驗豬蹄、豬尾副產(chǎn)品車間 人工預(yù)剝拔鬃、去頭蹄尾廢水機器剝皮固體廢物異味可食部分 病肉檢驗臺或隔離冷卻間旋毛蟲檢驗 廢水處理站內(nèi)臟剖腹、取內(nèi)臟達標(biāo)排放豬頭下頭頭 鋸半頭紅條肉去腎臟、板油頭 廢水沖淋盡致淋