【正文】 低授粉能力，同時(shí)影響昆蟲活動(dòng)，妨礙傳粉；新梢生長期大風(fēng)刮歪枝條，造成偏冠妨礙傳粉；新梢生長期大風(fēng)刮歪枝條，造成偏冠。 櫻桃根系較淺，吸收旺盛，需氧量高。水分、水分 櫻桃對(duì)水分狀況敏感，既不抗旱，也不耐澇。光照條件好時(shí)，樹體長勢健壯，結(jié)果枝壽命長，樹冠內(nèi)光禿慢，勢健壯，結(jié)果枝壽命長，樹冠內(nèi)光禿慢，花芽充實(shí)，坐果率高，果實(shí)成熟早，著色花芽充實(shí)，坐果率高，果實(shí)成熟早，著色鮮艷，含糖量高，品質(zhì)好。重則瀕于絕產(chǎn)。若櫻桃的花期較早，影響產(chǎn)量最嚴(yán)重的是早春的霜凍。種類和品種間存在較大差異。果實(shí)品質(zhì)好。所結(jié)果實(shí)品質(zhì)好。除頂芽為葉芽外枝。n中果枝中果枝n長度為長度為 5~15厘米的果厘米的果枝。n 長果枝較多的品長果枝較多的品 (如大紫如大紫等等 )由于其頂端逐年延伸由于其頂端逐年延伸，形成一種疏散狀的結(jié)果，形成一種疏散狀的結(jié)果枝組?；旌现ι系幕ㄑ亢现ι系幕ㄑ?,坐果坐果率低，所結(jié)果實(shí)品質(zhì)率低，所結(jié)果實(shí)品質(zhì)差且成熟晚差且成熟晚長果枝長果枝n 長度在長度在 15~20厘米，除頂厘米，除頂芽和枝條前端的幾個(gè)芽為芽和枝條前端的幾個(gè)芽為葉芽外，其余的全部為花葉芽外，其余的全部為花芽。結(jié)果枝、結(jié)果枝 混合枝、長果枝、中果枝、短果枝、花束混合枝、長果枝、中果枝、短果枝、花束狀果枝狀果枝混合枝混合枝n果枝長度果枝長度 20厘米以上厘米以上，枝上、中部的芽均，枝上、中部的芽均為葉芽，基部數(shù)個(gè)側(cè)為葉芽，基部數(shù)個(gè)側(cè)芽為花芽。n 幼樹或生長旺盛的成年樹，萌發(fā)生長幼樹或生長旺盛的成年樹，萌發(fā)生長枝的能力較強(qiáng)。 (三三 )枝的類型及特性枝的類型及特性 按其性質(zhì)，可分為生長枝和結(jié)果枝。種。花芽為純?yōu)閳A錐形。低。分布于各類枝條的頂端。n 中國櫻桃一般不及甜櫻桃高大，樹中國櫻桃一般不及甜櫻桃高大，樹高高 4米米 ~6米，層性也沒有甜櫻桃明米，層性也沒有甜櫻桃明顯，栽后顯，栽后 2~3年即開始結(jié)果，年即開始結(jié)果， 8年左年左右進(jìn)入盛果期，經(jīng)濟(jì)壽命右進(jìn)入盛果期，經(jīng)濟(jì)壽命 20~30年年。三、生物學(xué)特性三、生物學(xué)特性（一）樹體與壽命（一）樹體與壽命n 我國栽培的櫻桃以甜櫻桃和中國櫻我國栽培的櫻桃以甜櫻桃和中國櫻桃兩種為主。黑珍珠? 果實(shí)大，平均果重 。成熟時(shí)綠葉紅果，樹枝美觀，是珍貴的觀賞樹木。果實(shí)中大，平均單果重 ，短心臟形，果皮底色黃色，上著鮮紅暈，光澤美麗：果肉白中帶鮮黃色，肉厚，核小，酸甜適口，酸味偏少，口感好，適應(yīng)性強(qiáng)，在山丘地礫質(zhì)壤土和沙壤土栽培，生長結(jié)果良好，但顏色和成熟期不夠理想。有發(fā)展前途斯坦勒斯坦勒 加拿大品種，加拿大品種， 5月月下旬成熟，單果下旬成熟，單果重重 1011克，果面克，果面紫紅色，果肉硬紫紅色，果肉硬度較大，較抗裂度較大，較抗裂果病，樹勢強(qiáng)，果病，樹勢強(qiáng)，自花授粉，極豐自花授粉，極豐產(chǎn)。成熟期比紅燈早 3—5 天。果實(shí)廣圓形。成熟期比紅燈早 3－ 5天，單果重與紅燈相近，風(fēng)味佳。果肉紅色，細(xì)嫩、肥厚多汁，風(fēng)味酸甜，硬度適中，離核，品質(zhì)上。 莫利 原產(chǎn)法國 ,又稱莫勒烏、意大利早紅等。不抗裂果，抗寒抗旱，極豐產(chǎn)，為中晚熟品種。果形長心臟形，果個(gè)均勻艷麗。 雷尼 又稱雷尼爾，原產(chǎn)美國，為華盛頓州的主栽品種之一。毛櫻桃、毛櫻桃 原產(chǎn)我國，分原產(chǎn)我國，分布較廣，多為灌木，果布較廣，多為灌木，果小，味酸，可生食也可小，味酸，可生食也可加工。喬木，果實(shí)較大，單果，果實(shí)較大，單果重重 57克，大果型可克，大果型可達(dá)達(dá) 1012克，果肉克，果肉厚，果汁多，較耐厚，果汁多，較耐儲(chǔ)運(yùn)，既是鮮食佳儲(chǔ)運(yùn)，既是鮮食佳品，又可加工品，又可加工酸櫻桃、酸櫻桃 原產(chǎn)歐洲和原產(chǎn)歐洲和西亞，抗寒，耐旱性強(qiáng)西亞，抗寒，耐旱性強(qiáng)，在遼寧、山東有少量，在遼寧、山東有少量栽培。做好規(guī)劃，增加投入做好規(guī)劃，增加投入提高產(chǎn)量和品質(zhì)提高產(chǎn)量和品質(zhì)加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)適度規(guī)模經(jīng)營適度規(guī)模經(jīng)營搞好鮮果采摘觀賞搞好鮮果采摘觀賞搞好采后商品化處理搞好采后商品化處理發(fā)展前景發(fā)展前景自然條件好自然條件好 具有近郊型和外向型的具有近郊型和外向型的市場市場 有一定的名聲和種植基有一定的名聲和種植基礎(chǔ)礎(chǔ) 經(jīng)濟(jì)效益高經(jīng)濟(jì)效益高 可作生態(tài)旅游資源開發(fā)可作生態(tài)旅游資源開發(fā)二、櫻桃品種分布于我國的櫻桃屬分布于我國的櫻桃屬植物約有植物約有 16種，種，栽培的櫻桃有栽培的櫻桃有 4種種中國櫻桃、中國櫻桃 樹勢強(qiáng)，每花序有樹勢強(qiáng)，每花序有36朵花，果實(shí)較朵花，果實(shí)較小，果重小，果重 13克，克，近球型，皮薄柔軟近球型，皮薄柔軟多汁，不耐儲(chǔ)運(yùn)。梁弄櫻桃生產(chǎn)存在問題、梁弄櫻桃生產(chǎn)存在問題栽培管理粗放栽培管理粗放不合理間作不合理間作品種單一，上市太集中品種單一，上市太集中經(jīng)營太分散經(jīng)營太分散商品化處理滯后商品化處理滯后對(duì)策、對(duì)策? 大力引進(jìn)新品種，進(jìn)行馴化、改良、大力引進(jìn)新品種，進(jìn)行馴化、改良、推廣，櫻桃品種更多，口感更好，上推廣，櫻桃品種更多，口感更好，上市期更長，效益更好。? 特別是櫻桃特別是櫻桃 ,面積全省最面積全省最大（大（ 3000畝），品種全畝），品種全省最全，（已有８種，全省最全，（已有８種，全面推廣的有２只），種植面推廣的有２只），種植農(nóng)戶農(nóng)戶 1090戶；設(shè)施栽培戶；設(shè)施栽培技術(shù)全省最新。的主產(chǎn)地和最大銷售地。％以上。為主。臺(tái)灣省外，都有櫻桃得分布。為北美洲和亞洲。加工原料、加工原料? 除用于鮮食外，還可加工成櫻桃汁、酒、罐頭除用于鮮食外，還可加工成櫻桃汁、酒、罐頭等等 20多種加工產(chǎn)品，暢銷國內(nèi)外市場。? 果品售價(jià)是其他水果的果品售價(jià)是其他水果的 510倍。經(jīng)濟(jì)效益高、經(jīng)濟(jì)效益高　適應(yīng)性強(qiáng)，栽培管理容易，　適應(yīng)性強(qiáng)，栽培管理容易，成熟期特早，素以成熟期特早，素以 “春果第一春果第一枝枝 ”而聞名。者具有一定的輔助療效。其中鐵的含量在營養(yǎng)豐富。其中鐵的含量在水果中居于首位（水果中居于首位（ 6~8毫克毫克/100克果肉），比蘋果、桔克果肉），比蘋果、桔子、梨高子、梨高 20~30倍倍 ,蛋白質(zhì)含蛋白質(zhì)含量在各種水果中名列前茅，量在各種水果中名列前茅， Vc的含量也高于柑橘和蘋果的含量也高于柑橘和蘋果；維生素；維生素 A的含量比蘋果、的含量比蘋果、桔子、葡萄高桔子、葡萄高 4~5倍。? 具有調(diào)中益脾，滋潤皮膚的功能。而聞名。櫻桃耐寒，適應(yīng)性強(qiáng)，倍。多種加工產(chǎn)品，暢銷國內(nèi)外市場。主產(chǎn)國是蘇聯(lián)地區(qū)主產(chǎn)國是蘇聯(lián)地區(qū)、美國、德國、法、美國、德國、法國、意大利、土國、意大利、土 耳耳其、日本等。其中主產(chǎn)區(qū)有：山東（煙臺(tái)、其中主產(chǎn)區(qū)有：山東（煙臺(tái)、青島）、遼寧（大連）、江蘇青島）、遼寧（大連）、江蘇（南京）、河南（鄭州）、浙（南京）、河南（鄭州）、浙江（諸暨）、陜西、甘肅、安江（諸暨）、陜西、甘肅、安徽（太和）。u至至 2022年底，山東櫻桃栽培面年底，山東櫻桃栽培面積積 ，產(chǎn)量萬畝，產(chǎn)量 。梁弄櫻桃的栽培、梁弄櫻桃的栽培中國櫻桃原產(chǎn)我國長江流域，栽培歷史有三中國櫻桃原產(chǎn)我國長江流域，栽培歷史有三千多年。u主要以半山等地為佳，是本鎮(zhèn)名特產(chǎn)果樹主要以半山等地為佳，是本鎮(zhèn)名特產(chǎn)果樹之一。畝純利潤技術(shù)全省最新。市期更長，效益更好。多汁，不耐儲(chǔ)運(yùn)。小喬木或灌木，