植物逆境生理ppt課件-wenkub
2023-01-29 22:49:47 本頁(yè)面
【正文】 等，生長(zhǎng)溫度為 10～ 30℃ ，超過(guò) 35℃ 就會(huì)受傷。 3 .低溫下植物的適應(yīng)性變化 ① 含水量降低 ② 呼吸減弱 ③ ABA含量增高，進(jìn)入休眠 ④ 保護(hù)物質(zhì)積累（葡萄糖、蔗糖等） ⑤ 低溫誘導(dǎo)蛋白形成 抗寒鍛煉 (cold hardening)： 隨著氣溫下降，植物體內(nèi)發(fā)生一系列適應(yīng)低溫的生理生化變化，提高植物抗寒能力的過(guò)程。 ◆ 選用抗冷性強(qiáng)的作物品種 ◆低溫鍛煉 ◆化學(xué)誘導(dǎo) ◆合理施肥 提高植物抗冷性的途徑 凍害的一般癥狀： 葉片猶如燙傷，細(xì)胞失去膨壓，組織變軟，葉色變褐，嚴(yán)重時(shí)死亡。 凍害 (freezing injury)： 冰點(diǎn)以下的低溫，使植物組織結(jié)冰引起的傷害稱為凍害。 植物在水分脅迫下，通過(guò)代謝活動(dòng)增加溶質(zhì)，提高細(xì)胞液濃度，降低滲透勢(shì)，從而降低水勢(shì)，維持吸水能力，保證正常代謝與生長(zhǎng)的現(xiàn)象，稱為滲透調(diào)節(jié) (osmoregulation or osmotic adjustment) 決定細(xì)胞滲透勢(shì)的可溶性物質(zhì)分為兩類： ● 由外界環(huán)境進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的各種 無(wú)機(jī)離子 ，如 K+、 Cl等； ● 細(xì)胞自身合成的有機(jī)物，主要是 脯氨酸 和 甜菜堿 滲透調(diào)節(jié)物質(zhì) （ 1）脯氨酸在抗逆中的作用 ，保持原生質(zhì)與環(huán)境的滲透平衡，防止失水； 水合作用，增加蛋白質(zhì)的可溶性和減少可溶性蛋白質(zhì)的沉淀，保護(hù)生物大分子結(jié)構(gòu)和功能的穩(wěn)定。 （四）內(nèi)源激素變化 ABA與植物的抗性 逆境下，植物體內(nèi)游離 ABA迅速積累，含量為原來(lái)的十幾倍至幾十倍。 ● 膜脂飽和脂肪酸和抗旱性 呈密切正相關(guān) ● 膜脂不飽和脂肪酸直接增大 膜的流動(dòng)性，提高抗冷性 ● 膜脂中磷脂含量和抗凍性呈 密切正相關(guān) （二）逆境蛋白的表達(dá) 在逆境條件下，植物的基因表達(dá)發(fā)生改變， 啟動(dòng)一些與逆境相適應(yīng)的基因，合成熱激蛋白、抗凍蛋白、鹽脅迫蛋白等。 研究逆境對(duì)植物傷害的機(jī)理，以及植物對(duì)不良環(huán)境抵抗和適應(yīng)能力的科學(xué)，即植物逆境生理學(xué)或植物抗性生理學(xué)。 如仙人掌 耐逆性 (stress tolerance)： 植物可通過(guò)代謝反應(yīng)阻止、降低或修復(fù)逆境造成的傷害，維持正常生理活動(dòng)。 抗逆性的三種表現(xiàn)形式： ● 避逆性（ stress escape) ● 御逆性 (stress avoidance) ● 耐逆性 (stress tolerance) 避逆性 (stress escape)： 指植物通過(guò)對(duì)生育周期的調(diào)整來(lái)避開(kāi)逆境的干擾，在相對(duì)適宜的環(huán)境中完成其生活史 。第十章 植物逆境生理 Plant stress physiology 趙會(huì)杰 主講 干渴的大地 受旱的稻田 受旱的麥田 的秦嶺 受旱嚴(yán)重 作物焦枯 洪水無(wú)情 受澇農(nóng)田 遭受凍害的麥苗 霜凍突降 凍害麥苗 令人痛心 遭受冷害的油菜 受干熱風(fēng)危害的麥穗 本章重點(diǎn)： 環(huán)境脅迫及其對(duì)植物傷害機(jī)理 植物的抗寒性、抗熱性、抗旱性、抗?jié)承院涂果}性 本章難點(diǎn)： 植物抗逆性機(jī)理及提高抗逆性的途徑。 如：沙漠中的短命植物。 如：滲透調(diào)節(jié)、活性氧清除、逆境蛋白誘導(dǎo)。 研究目的： ◆了解植物抗逆機(jī)理 ◆提高植物抗逆能力 植物逆境生理學(xué) Plant stress physiology 四、植物抗逆的生理基礎(chǔ) （一）生物膜的應(yīng)變 在正常情況下，膜為液晶態(tài)。 （三）抗氧化防御系統(tǒng) 逆境下植物組織通過(guò)多種途徑產(chǎn)生大量的活性氧 (active oxygen): 例如： 超氧自由基 (O2) 羥自由基 (.OH) 過(guò)氧化氫 (H2O2)、 單線態(tài)氧 (1O2) 增加植物體細(xì)胞內(nèi)活性氧濃度的環(huán)境因素 活性氧與植物膜傷害機(jī)制 植物體內(nèi)的防御系統(tǒng)能降低或消除活性氧的攻擊能力。 脫落酸能提高植物的抗逆性，因?yàn)椋? ◆ ABA能維持細(xì)胞結(jié)構(gòu)和膜結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定，防止逆境對(duì)細(xì)胞器和膜系統(tǒng)的傷害 ◆ ABA能防止水分散失，促進(jìn)根系吸水 ◆ ABA能改變體內(nèi)代謝，促進(jìn)某些物質(zhì)的積累 ◆ ABA能調(diào)節(jié)植物自身的保護(hù)功能 乙烯與植物的抗性 植物在淹水、干旱、低溫、高溫等逆境條件下，體內(nèi)的乙烯含量會(huì)迅速增加，增加的這部分乙烯稱為 逆境乙烯。 逆境下積累的脯氨酸主要集中在細(xì)胞質(zhì)，使細(xì)胞滲透勢(shì)明顯降低，大大提高吸水能力。 一、冷害與植物抗冷性 冷害常發(fā)生于早春和晚秋季節(jié)，主要危害發(fā)生在作物的苗期和籽粒或果實(shí)成熟期。 二、凍害與植物抗凍性 ① 細(xì)胞間隙結(jié)冰傷害： 細(xì)胞間隙結(jié)冰造成原生質(zhì)脫水；機(jī)械損傷；融冰傷害。 提高植物抗凍性的途徑 ① 選用抗旱性強(qiáng)的品種
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1