動(dòng)物生物化學(xué)_12_物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)節(jié)-wenkub
2023-01-28 09:52:43 本頁(yè)面
【正文】 state)是機(jī)體代謝的基本狀態(tài)。合成蛋白質(zhì)需要能量，主要依靠糖，其次是脂肪供給。 糖的供應(yīng)量超過機(jī)體的需要時(shí) ， 過量的糖則轉(zhuǎn)變成脂肪作為能量?jī)?chǔ)備 。甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺等參與嘌呤和嘧啶環(huán)的合成，多種酶和蛋白因子參與了核酸的生物合成（復(fù)制和轉(zhuǎn)錄），糖、脂等燃料分子為核酸生物學(xué)功能的實(shí)現(xiàn)提供了能量保證。 ATP是能量通用貨幣和轉(zhuǎn)移磷酸基團(tuán)的主要分子，UTP參與單糖的轉(zhuǎn)變和多糖的合成， CTP參與磷脂的合成，而 GTP為蛋白質(zhì)多肽鏈的生物合成所必需。 但是在動(dòng)物體內(nèi)由脂肪酸合成氨基酸碳架結(jié)構(gòu)的可能性不大。 脂代謝與氨基酸代謝 所有氨基酸 ， 無(wú)論是生糖的 、 生酮的 ， 還是兼生的都可以在動(dòng)物體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪 。 糖代謝與氨基酸代謝 糖分解代謝的中間產(chǎn)物 ， α酮酸可以作為 “ 碳架 ” ， 通過轉(zhuǎn)氨基或氨基化作用進(jìn)而轉(zhuǎn)變成非必需氨基酸 。奇數(shù)脂肪酸分解生成丙酰 CoA可以經(jīng)甲基丙二酸單酰 CoA途徑轉(zhuǎn)變成琥珀酸，然后進(jìn)入異生過程生成葡萄糖（例如在反芻動(dòng)物）。 磷酸戊糖途徑還為脂肪酸 、 膽固醇合成提供了所需 NADPH。 當(dāng)有過量葡萄糖攝入時(shí) ， 糖分解代謝的產(chǎn)物磷酸二羥丙酮還原成 α磷酸甘油 。 丙酮酸氧化脫羧轉(zhuǎn)變?yōu)橐阴?CoA， 在線粒體中合成脂酰COA。 在動(dòng)物體內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)變成葡萄糖是有限度的。然而偶數(shù)脂肪酸 β氧化產(chǎn)生的乙酰 CoA不能凈合成糖。 但是當(dāng)動(dòng)物缺乏糖的攝入 （ 如饑餓 ） 時(shí) ， 體蛋白的分解加強(qiáng) 。 生酮氨基酸可以通過解酮作用轉(zhuǎn)變成乙酰 CoA之后合成脂肪酸 ， 生糖氨基酸既然能異生成糖 ， 自然也可以轉(zhuǎn)變成脂肪 。因?yàn)橹岱纸馍傻囊阴? Co A進(jìn)入三羧酸循環(huán)，再由循環(huán)中的中間產(chǎn)物形成氨基酸時(shí)，消耗了循環(huán)中的有機(jī)酸（ α酮酸），如無(wú)其他來(lái)源得以補(bǔ)充，反應(yīng)則不能進(jìn)行下去。 許多重要的輔酶輔基，如 Co A、 NAD、 FAD等都是腺嘌呤核苷酸的衍生物，參與酶的催化作
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