藥物制劑技術(shù)-第四章-物料干燥-wenkub
2023-01-19 16:44:47 本頁面
【正文】 –制劑中間體（中藥浸膏、片劑濕顆粒） –制劑成品：顆粒劑、丸劑 –包裝材料 干燥機制 ? 傳熱和傳質(zhì)兩過程（熱進(jìn)水出） 影響干燥的因素 物料的性質(zhì) 介質(zhì)的性質(zhì) 干燥速度 干燥方法 物料中水分的性質(zhì) 其它性質(zhì) 溫度 濕度 壓力 流速 （ 1）物料的性質(zhì) 1）物料中水分的性質(zhì) ① 平衡水 ②自由水分 ③結(jié)合水 ④非結(jié)合水 以能否被干燥除去劃分 以干燥除去的難易程度劃分 ① 平衡水： 物料在一定的溫度和濕度條件下，物料中 的水分與空氣中水分達(dá)到動態(tài)平衡時，物 料中所含有的水分。 平衡水分與物料的種類、空氣的狀態(tài)有關(guān)。 存在于細(xì)小毛細(xì)管中的水分 滲透到物料細(xì)胞中的水分 ④ 非結(jié)合水： 易于從物料中除去。 干燥過快，物料表面形成 硬殼阻礙內(nèi)部水分蒸發(fā)， 導(dǎo)致外干內(nèi)濕 干燥方法 物料處于 動態(tài)時 效率 高 。 減壓干燥 常用于： 熱敏性、易氧化、易爆、有毒物料；
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