肉羊養(yǎng)殖基地項目可行性研究報告-wenkub
2022-10-19 08:20:39 本頁面
【正文】 惠政策扶持養(yǎng)羊業(yè)有了較大的發(fā)展 ,但仍滿足不了國內(nèi)消費需求 .具 2020年統(tǒng)計我國人均年消費不足 水平的一半 ,可見我國羊肉消費市場增長空間很大 . 然而 隨著羊毛在紡織原料中的比重的不斷下降 ,人們意識到單純的飼養(yǎng)毛用為主的 細毛羊遠遠無法適應市場的變化 .更重要的是隨著人們生活水平的提高 ,肉食結構也發(fā)生了巨大變化 ,由過去的脂肪型轉(zhuǎn)向瘦肉型 .羊肉的瘦肉比豬肉多 ,而且營養(yǎng)價值高 ,頗受人們的喜愛 ,由于市場的需求大大地促進了肉羊業(yè)的興起和發(fā)展 .目前世界發(fā)達國家的養(yǎng)羊業(yè) ,多數(shù)是以肉羊為重點 .英國、美國的養(yǎng)羊業(yè)收入 80%來自肉羊 .新西蘭是羊肉生產(chǎn)量最多的國家 ,平均每個人口年占有羊肉近150 公斤 ,居世界第一位 .具統(tǒng)計全求人均羊肉消費量每年以 13%遞增 . 羊肉成為人們越來越青睞食品主要是 : 羊肉的保健作用好：羊肉對產(chǎn)后氣血兩虧及虛寒癥有補益作用 .羊肝有益血、補肝、明目之功效 ,羊肚空腹食用可治虛寒胃疼 ,對消渴有效 .羊腎可補腎、益精髓 .羊膽可消熱解毒 ,明目等 .現(xiàn)代醫(yī)學利用羊臟器生產(chǎn)各種生物藥品 ,如細胞色素 C 為細胞激活劑 ,是組織缺氧引起的各種疾病的急救用藥和輔助治療用藥 ,用于治療一氧化碳中毒等 ,其功效已被醫(yī)學界公認 .可見羊的全身都是寶 . 羊肉的營養(yǎng)價值高 ： 羊肉的蛋白質(zhì)含量高于豬肉 ,脂肪含量低于豬肉 ,所需的賴氨酸、精氨酸、組氨酸、絲氨酸的含量高于牛肉、豬肉、雞肉 .羊肉的礦物質(zhì) ,如鈣、磷及微量元素的銅、鋅都比牛、豬肉高 .最突出的是羊肉的膽固醇含量低 ,每 100克羊肉脂肪含膽固醇 29 毫克 .羊肉為 75 毫克 ,豬肉為 74毫克 . 羊肉是所有肉類中安全系數(shù)較高的食品 .羊的飼料主要是牧草 ,比其它畜飼料受到的各種污染少尤其是 (化肥農(nóng)藥的污染 ).在飼料加工中雞、豬飼料中都加入了一定量的抗生素 ,而在羊飼料中到目前為止 ,還沒有或基本沒有使用抗生素 . 三﹑我地區(qū)發(fā)展肉羊生產(chǎn)可行性 1﹑增加就業(yè) .農(nóng)民賴以謀生的土地資源是有限和只會減少 ,不會增加 .隨著科學種田水平的不斷提高 ,用工量大大減少 ,農(nóng)村就業(yè)勞動力每年都在增加 ,使得農(nóng)村富余勞動力年年增加 .因此發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟 ,擴大 就業(yè)增加農(nóng)民收入的一個途徑 .舍飼每千只羊可增加就業(yè) 10 人 . 充分利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大量秸稈 .使農(nóng)業(yè)的副產(chǎn)物增值 .隨著農(nóng)村生活水平的提高 .生活用燃料從燒稻草逐漸改為燒煤、液化氣 .大量稻草作羊的飼料 .通過羊過腹轉(zhuǎn)化出的羊糞是優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥還田 .可減少化肥的使用量 .每 1000 只羊年可用飼草 638 噸 .每只羊日平均排糞量為 ㎎，年排 397 ㎏，千只羊年產(chǎn)糞達 397噸。項目的實施，有利于合作社農(nóng)戶和養(yǎng)殖基地牧民經(jīng)濟收益有效增長、地區(qū)社會效益明細提高、當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境良好改善。
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