【正文】 入庫信息表 字段名 數(shù)據(jù)類型 說明 rk_kwbh 文本 入庫貨物名稱，字段大?。?50 rk_gys 文本 入庫供貨商名稱，字段大小： 50 rk_jg 數(shù)字 入庫貨物價格，字段大?。弘p精度 rk_sl 數(shù)字 貨 物入庫數(shù)量，字段大?。洪L整形 rk_rq 日期 /時間 入庫日期，字段大?。憾倘掌? 入庫信息表記錄酒店的進(jìn)貨信息。 表 46 菜單管理表 字段名 數(shù)據(jù)類型 說明 酒店餐飲管理系統(tǒng) 11 caidian_bianhao 文本 菜單編號，字段大小： 50 caidan_fenlei 文本 菜單分類，字段大?。?50 caidan_mingcheng 文本 菜單名稱，字段大?。?50 caidan_jiage 數(shù)字 菜單價格，字段大?。弘p精度 菜單管理表記錄本酒店所擁有的菜品的信息。 表 48 庫存管理表 字段名 數(shù)據(jù)類型 說明 hw_bh 文本 貨物的編號，字段大?。?0 hw_mc 文本 貨物的名稱，字段大小：50 hw_jg 數(shù)字 貨物價格：字段大?。弘p精度 hw_max 數(shù)字 最大庫存，字段大?。洪L整型 hw_min 數(shù)字 最小庫存，字段大?。洪L整型 hw_cur 數(shù)字 現(xiàn)有庫存，字段大?。洪L整型 庫存管理信息表記錄本公司的倉庫儲存情況。 酒店餐飲管理系統(tǒng) 13 第五章 系統(tǒng)詳細(xì)設(shè)計(jì)說明 系統(tǒng)結(jié) 構(gòu)： 系統(tǒng)結(jié)構(gòu)大致圖 系統(tǒng)相關(guān)類列表： 表 系統(tǒng)相關(guān)類列表 系統(tǒng)界面 注冊 登錄 退出 進(jìn)貨管理 菜單管理 就餐管理 預(yù)定管理 供應(yīng)商管理 操作日志 修改密碼 用戶注冊 酒店餐飲管理系統(tǒng) 14 類 功能 Ccdgl 菜單管理界面 Cczrz 操作日志界面 CMyDlg 登錄界面 Cgysgl 供應(yīng)商管理界面 Cjcgl 就餐管理界面 Cghgl 進(jìn)貨管理界面 Crkcz 入庫管理界面 Cczyh 注冊用戶界面 Cxgmm 修改密碼界面 Cydgl 預(yù)定管理界面 Cmain 主界面 Ccdglb 菜單管理表 Cczglb 餐桌管理表記錄集 Cdate 操作日志表的記錄集 Cgysglb 供應(yīng)商管理表的記錄集 Crkczb 入庫操作表記錄集 Corder 顧客已點(diǎn)菜單表 Cydglb 預(yù)定管理表 Cghglb 供貨管理表 系統(tǒng)各個模塊界面及說明 （ 1）登錄模塊設(shè)計(jì) 酒店餐飲管理系統(tǒng)的首頁如圖 51 所示，其中它的背景圖層是一張經(jīng)過photoshop 處理了的酒店環(huán)境圖片，同時該模塊具有登錄、注冊、退出三個功能。 退出：直接退出系統(tǒng)界面。 其他功能包括三個按鈕，分別為操作日志、修改密碼、退出系統(tǒng)，同時還有一個系統(tǒng)時間功能，此功能 中的時間是也電腦上的時間同步，同時也能記錄管理員每次在系統(tǒng)中操作的時間。同時旁邊還有幾個功能能夠直接添加菜品信息、刪除信息、編輯信息，修改后的信息能反饋到相應(yīng)的菜單管理數(shù)據(jù)表中。如圖 54 所示?！包c(diǎn)菜”操作只需在菜單信息表中點(diǎn)擊所要點(diǎn)的菜的那一列，旁邊的編輯框中便會顯示出相應(yīng)的信息，確認(rèn)點(diǎn)菜無誤后點(diǎn)擊“點(diǎn)菜”按鈕，便點(diǎn)菜成功，同時在顧客已點(diǎn)的菜單中也會 顯示顧客點(diǎn)菜內(nèi)容。包括供應(yīng)商的編號、公司名稱、聯(lián)系電話、地址和其負(fù)責(zé)人。 酒店餐飲管理系統(tǒng) 20 圖 56 進(jìn)貨管理： 在進(jìn)貨管理的界面中記錄有“庫存詳細(xì)信息”、“庫存預(yù)警”（如圖 57）。 當(dāng)信息修改成功后系統(tǒng)的倉庫中數(shù)據(jù)表中也會改變。 酒店餐飲管理系統(tǒng) 21 圖 57 操作日志： 操作日志這一個功能是對管理員進(jìn)入該系統(tǒng)中做的各種操作的一個記錄。而且，該功能中也有一個統(tǒng)計(jì)記錄，能統(tǒng)計(jì)出來管理員在系統(tǒng)中的操作次數(shù)。 圖 59。界面如圖 511。 （ 4）整體調(diào)試。 對程序的調(diào)試及在測試中遇到的困難及解決困難的方法 在做這個酒店餐飲管理系統(tǒng)的過程中 系統(tǒng)還有哪些不足： 本系統(tǒng)為酒店餐飲管理系統(tǒng)，做這 個系統(tǒng)出來的目的就是為了解決酒店管理中的一些數(shù)據(jù)復(fù)雜的問題，因此應(yīng)該具備有完整的酒店信息系統(tǒng)與現(xiàn)實(shí)中的酒店復(fù)合。 對系統(tǒng)的評價： 本系統(tǒng)界面友好，操作方便，全中文界面，適合于廣大的酒店使用。 酒店餐飲管理系統(tǒng) 28 總結(jié) 在當(dāng)代的市場經(jīng)濟(jì)條件下，時間就是金錢的當(dāng)今社會，只有不斷提高經(jīng)營效率、更新管理模式。同時通過開發(fā)本系統(tǒng)，是我深刻體會到了軟件工程的一些思想和方法。 酒店餐飲管理系統(tǒng) 29 參考文獻(xiàn) 。還有在開發(fā)的過程中，團(tuán)隊(duì)的合作十分重要，一個人所做的畢竟還不完善，只有集合眾人之力開發(fā) 出的系統(tǒng)才能面面俱到。隨著計(jì)算機(jī)的普及和網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，越來越多的企業(yè)重視信息化建設(shè)， 利用計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)改善內(nèi)部管理，提高運(yùn)營效率，建設(shè)對市場快速反應(yīng)的現(xiàn)代話企業(yè)，本系統(tǒng)正是出于節(jié)省人 力開支，提高經(jīng)營效率的情況下提出的， 運(yùn)用酒店餐飲管理系統(tǒng)的酒店在同類行業(yè)中更具有優(yōu)勢。 透明性：在系統(tǒng)設(shè)計(jì)中，應(yīng)充分利用個計(jì)算機(jī)在處理數(shù)據(jù)方面的能力，從而盡可能減輕操作人員的工作，實(shí)現(xiàn)一點(diǎn)意義上的透明操作， 即用戶無須知道界面功能實(shí)現(xiàn)的具體過程，只需要設(shè)置一定的操作選項(xiàng)，計(jì)算機(jī)即可按照用戶的要求得到所需要的處理結(jié)果，具體的操作細(xì)節(jié)對用戶是“透明”的。比如說在登錄界面我們應(yīng)該添加登錄的權(quán)限功能和“找回密碼”功能，這樣才能更體現(xiàn)出人性化；在各個菜單界面中我們的美化工作還是做得不夠好，如在點(diǎn)擊一個菜品后就能看到那道菜的一些美麗圖片，餐桌預(yù)定中也沒有體現(xiàn)出酒店的 VIP 服務(wù)，在結(jié)賬的這一模塊中缺少了一些老顧客打折的優(yōu)惠和 VIP 優(yōu)惠，在操作日志中 我們發(fā)現(xiàn)操作日志的記錄太多了 會影響系統(tǒng)的運(yùn)酒店餐飲管理系統(tǒng) 27 行速度，應(yīng)該加入一項(xiàng)刪除的功能，能是定時刪除那就更好了。 測試人員： 白秋宇，李輝，周衛(wèi) 維 測試結(jié)果： 本系統(tǒng)在測試過程中，進(jìn)入登錄模塊后輸入用戶和密碼，進(jìn)入系統(tǒng)，分別對各個按鈕功能“菜單管理”、“預(yù)定管理”、“就餐管理”等都一一的測試，發(fā)現(xiàn)個模塊各功能都能正常運(yùn)行，模塊中的各類按條件查詢按鈕功能也能一一實(shí)現(xiàn)，在主界面中顯示的系統(tǒng)時間也與本電腦中的系統(tǒng)時間同步，單擊退出按鈕退出系統(tǒng)。 （ 2） 分別對“菜單管理”、“預(yù)定管理”、“就餐管理”、“供應(yīng)商管理”、“進(jìn)貨管理”、“操作日志”等功能按鈕的測試。當(dāng)酒店的管理員有多個時，管理員的用戶名也是多個的。其功能的作用是改變用戶人的用戶密碼。管理 員在系統(tǒng)中做的每一次操作，里面都會有記錄。當(dāng)某商品的庫存數(shù)量超過了該商品的最