【正文】 第二篇：店員年終總結(jié) 店員年終總結(jié) 3 篇 回顧一年的學(xué)習(xí)工作，在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)和賓館各部門(mén)的大力支持下，餐飲部團(tuán)結(jié)一致，集思廣益，圓 滿(mǎn)完成了計(jì)劃。 我是這樣想的也是這樣做的，我每個(gè)月的目標(biāo)也 是超額完成的。 回想起在這 ***個(gè)月中有過(guò)寂寞有過(guò)快樂(lè)，在剛來(lái)的時(shí)候沒(méi)有顧客，為了解除寂寞就找一些零活干，慢慢的店長(zhǎng)就給我安排顧客，我非常珍惜每一個(gè)顧客，心想一定要認(rèn)真服務(wù)，可是結(jié)果不是向自己 想象的那樣好，由于很久沒(méi)做過(guò)顧客手法也不熟練手也有些粗糙在加上離開(kāi)美容行業(yè)兩年多一些細(xì)節(jié)地方做的不到位流失幾個(gè)顧客，但是我沒(méi)有失去信心，很快就有很多顧客認(rèn)同我，業(yè)績(jī)也在不斷的上升。 多進(jìn)修旅店相干知識(shí)，富裕本身。 竭力進(jìn)步本身本質(zhì)，自動(dòng)向同事進(jìn)修請(qǐng)教，保存頹廢的工作精神，并做到自發(fā)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髁?chǎng)。在這個(gè)聯(lián)合、敦睦的集體中，我從思維上獲得了進(jìn)一步進(jìn)步，在工作上獲得了很大的熬煉，現(xiàn)將我的工作環(huán)境總結(jié)以下： 建立以店為家的思維，嚴(yán)厲服從旅店規(guī)章軌制，自發(fā)保護(hù)旅店集體長(zhǎng)處，保護(hù)旅店集體形象，做到誠(chéng)意，謙和，耐煩。 (3)增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制和競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，逐步改觀(guān)個(gè)別管理人員執(zhí)行力度不強(qiáng)的局面。 (3)嚴(yán)格把好菜品驗(yàn)收關(guān)，合理使用邊角余料。 全員公關(guān)，爭(zhēng)取更多的回頭客 。 針對(duì) 20**年的工作特制定計(jì)劃如下： 一：經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 今年元，明年?duì)幦〈虻皆?，我們將繼續(xù)保持重大投訴為 二、日常管理 繼續(xù)加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)，在每個(gè)月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計(jì)劃，方便酒店質(zhì)檢部及時(shí)給予監(jiān)督指導(dǎo)。 三、餐飲工作中仍存在一些不足 仍有一些員工的主觀(guān)能動(dòng)性較差，機(jī)械性地去工作，部分員工自律性較差，如：站位紀(jì)律，服務(wù)禮貌用語(yǔ)，餐中服務(wù)等。 培訓(xùn) 1 禮節(jié)禮貌和服務(wù)意識(shí)， 2 鋪臺(tái)布，托盤(pán)，擺臺(tái)，上菜，斟酒，口布疊花， 3 親自參與服務(wù)工作并定時(shí)檢查。 做到抓“銷(xiāo)售”抓“內(nèi)務(wù)” 1 發(fā)動(dòng)部門(mén)全員營(yíng)銷(xiāo)，主要以口碑式宣傳?，F(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下： 一、經(jīng)營(yíng)情況 1：各種經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況 全年餐飲部實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入： 20**.— ，共： 2110**元比去年的： 2162**元，下降： 52**元，今年平均值 ，年上座率： **.*%，完成了酒店公司和其他會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù)，重大投訴率為 0。 二：日常管理 部門(mén)規(guī)范管理 由部門(mén)管理人員于 20**.，每天中午 11： 17 分對(duì)部門(mén)各區(qū)域進(jìn)行檢查，對(duì)查出問(wèn)題逐一整改落實(shí)，并按制度規(guī)定獎(jiǎng)罰分明，衛(wèi)生穩(wěn)步提高。 2 規(guī)范了倉(cāng)庫(kù)和布草管理倉(cāng)庫(kù)，布草由領(lǐng)班專(zhuān)人負(fù)責(zé)整理和清點(diǎn)， 2 小方巾由部門(mén)定人清洗存放。 做到 美麗酒店，安全酒店。 部分員工仍缺乏團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 進(jìn)一步加強(qiáng)吧臺(tái)餐飲預(yù)訂的熟練性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識(shí)和技巧。 三：改變措施及方法 增加員工效益意識(shí)，做好節(jié)能降耗。 (4)完善“原材料收、付、存制度”“辦公用品領(lǐng)用制度”“物品申購(gòu)制度”。 (4)建議酒店多組織員工業(yè)余活動(dòng)，如田徑，籃球，乒乓球等。 富裕明白工作環(huán)境，工作范疇，工作狀況，做到有題目能及時(shí)到位，及時(shí)辦理。 經(jīng)過(guò)議定這段時(shí)候的工作，我發(fā)覺(jué)本身仍有不敷的處所，有待改革，如專(zhuān)業(yè)知識(shí)不敷充裕，預(yù)備經(jīng)過(guò)議定加強(qiáng)進(jìn)修來(lái)進(jìn)步本身的 `專(zhuān)業(yè)知識(shí)和辦事程度。竭力使本身的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階。 在我來(lái)店的第三個(gè)月我就給自己定了一個(gè)目標(biāo)每個(gè)月要賺 3**元，我一共沒(méi)有幾個(gè)顧客 3**元對(duì)我來(lái)說(shuō)也是一個(gè)高峰，怎么來(lái)完成，我就去找店長(zhǎng)要不來(lái)顧客檔案電話(huà)，我就不斷的給顧客打電話(huà)說(shuō)一些關(guān)心的話(huà)，就這樣我的顧客就越來(lái) 越多，這時(shí)我在想找回來(lái)一個(gè)顧客很不容易我一定要珍惜，要想盡一切辦法不能在讓他們流失，我就告訴自己一定要 做到以下幾點(diǎn) 1 要有愛(ài)心愛(ài)每一個(gè)顧客，顧客對(duì)我的信任越大我對(duì)顧客的責(zé)任就越大顧客越是煩惱的地方就是我要付出的地方，我從來(lái)不珍惜我自己的力氣，盡量讓每一個(gè)顧客高興而來(lái)開(kāi)心而去。我今天能站在這里做年終總結(jié)我要感謝修經(jīng)理給我這個(gè)平臺(tái)，也感謝修經(jīng)理給我的關(guān)心與照顧，也感謝喻店長(zhǎng)和于店長(zhǎng)的幫助與支持，也感謝同事們的幫助與配合?，F(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下： 一、經(jīng)營(yíng)情況 1：各種經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況 全年餐飲部實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入： 20**.— ，共： 2110**元比去年的： 2162**元，下降： 52**元，今年平均值 ，年上座率： **.*%，完成了酒店公司和其他會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù)，重大投訴率為 0。 做到抓“銷(xiāo)售”抓“內(nèi)務(wù)” 1 發(fā)動(dòng)部門(mén)全員營(yíng)銷(xiāo)，主要以口碑式宣傳。 培訓(xùn) 1 禮節(jié)禮貌和服務(wù)意識(shí)， 2 鋪臺(tái)布，托盤(pán)，擺臺(tái)，上菜，斟酒，口布疊花， 3 親自參與服務(wù)工作并定時(shí)檢查。 三、餐飲工作中仍存在一些不足 仍有一些員工的主觀(guān)能動(dòng)性較差，機(jī)械性地去工作，部分員工自律性較差，如：站位紀(jì)律，服務(wù)禮貌用語(yǔ)，餐中服務(wù)等。 針對(duì) 20**年的工作特制定計(jì)劃如下： 一：經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 今年元，明年?duì)幦〈虻皆?，我們將繼續(xù)保持重大投訴為 二、日常管理 繼續(xù)加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)，在每個(gè)月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計(jì)劃，方便酒店質(zhì)檢部及時(shí)給予監(jiān)督指導(dǎo)。 全員公關(guān)，爭(zhēng)取更多的回頭客。 (3)嚴(yán)格把好菜品驗(yàn)收關(guān)，合理使用邊角余料。 (3)增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制和競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，逐步改觀(guān)個(gè)別管理人員執(zhí)行力度不強(qiáng)的局面。在這個(gè)聯(lián)合、敦睦的集體中，我從思維上獲得了進(jìn)一步進(jìn)步，在工作上獲得了很大的熬煉，現(xiàn)將我的工作環(huán)境總結(jié)以下： 建立以店為家的思維，嚴(yán)厲服從旅店規(guī)章軌制，自發(fā)保護(hù)旅店集體長(zhǎng)處，保護(hù)旅店集體形象，做到誠(chéng)意，謙和，耐煩。 竭力進(jìn)步本身本質(zhì)，自動(dòng)向同事進(jìn)修請(qǐng)教，保存頹廢的工作精神，并做到自發(fā)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髁?chǎng)。 多進(jìn)修旅店相干知識(shí)，富裕本身。 回想起在這 ***個(gè)月中有過(guò)寂寞有過(guò)快樂(lè)，在剛來(lái)的時(shí)候 沒(méi)有顧客，為了解除寂寞就找一些零活干，慢慢的店長(zhǎng)就給我安排顧客，我非常珍惜每一個(gè)顧客，心想一定要認(rèn)真服務(wù)，可是結(jié)果不是向自己想象的那樣好，由于很久沒(méi)做過(guò)顧客手法也不熟練手也有些粗糙在加上離開(kāi)美容行業(yè)兩年多一些細(xì)節(jié)地方做的不到位流失幾個(gè)顧客，但是我沒(méi)有失去信心，很快就有很多顧客認(rèn)同我，業(yè)績(jī)也在不斷的上升。 我是這樣想的也是這樣做的，我每個(gè)月的目標(biāo)也是超額完成的。 第三篇：店員年終工作總結(jié) 店員年終工作總結(jié) 時(shí)間飛逝，在繁忙的工作中不知不覺(jué)又迎來(lái)了新的一年， XX 年這個(gè)具有重大歷史意義的一年是有價(jià)值的、有收獲的。請(qǐng)關(guān)注出國(guó)留學(xué)網(wǎng) !!!店員年終工作總結(jié) （一）一年來(lái)，本人能認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想和鄧小平理論，貫徹 xx 大和 xx 大三中全會(huì)精神，積極實(shí)踐“三個(gè)代表”，在思想上積極要求上進(jìn)，工作上勤勤懇懇、任勞任怨，作風(fēng)上艱苦樸素、務(wù)真求實(shí)，能及時(shí)地又盡心盡力地完成各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén)安排的各項(xiàng)任務(wù)。 二、在工作上 圍繞郵政局的中心工作，對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。并及時(shí)充電學(xué)習(xí)，為更好地開(kāi)展工作而努力， x 月參加總局組織的業(yè)務(wù)考試，成績(jī)良好。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，為中國(guó)的郵政事業(yè)作應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在工作中，我本著企業(yè)“溝通從心開(kāi)始”的服務(wù)理念，熱情的、真誠(chéng)的接待每一位客戶(hù)，讓客戶(hù)高興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸，讓他們真正的、實(shí)實(shí)在在的享受我們優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。有一些客戶(hù)在我耐心、細(xì)致的解釋下，保留了原號(hào)碼，滿(mǎn)意的走了。在中國(guó)向信息化社會(huì)邁進(jìn)的今天，移動(dòng)電話(huà)已經(jīng)成為人們?cè)絹?lái)越重要的通信工具，它不僅能夠滿(mǎn)足人們語(yǔ)言溝通的真正需求，還能滿(mǎn)足人們娛樂(lè)、休閑、商務(wù)、學(xué)習(xí)等我知道，我到營(yíng)業(yè)工作的時(shí)間短，雖然我努力了，但還有很多不足。 店員年終工作總結(jié) （三） 一、努力學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)。隨時(shí)做好出車(chē)前的準(zhǔn)備工作，做到無(wú)論什么惡劣 天氣，只要有任務(wù)，都能隨叫隨到、安全到達(dá)。 三、嚴(yán)格自律，做到“五勤”。對(duì)所使用的車(chē)輛，每天進(jìn)行全面的安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí) 處理，使車(chē)輛始終處于良好狀態(tài)。在今后的工作中，我將再接再厲，安全行車(chē)，圓滿(mǎn)完成各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)，取得更大成績(jī)。剛開(kāi)始還真不習(xí)慣，總覺(jué)得有點(diǎn)別扭，后來(lái)才知道這樣是為了提醒我們每天都要記住對(duì)客戶(hù)使用的文明用語(yǔ)。 實(shí)習(xí)周記（第二周） 這段時(shí)間，經(jīng)理并沒(méi)有具體安排事務(wù)，只是讓我熟悉產(chǎn)品，算是適應(yīng)期。也就是打基礎(chǔ)。感覺(jué)，只要是踏進(jìn)店的，我都會(huì)真誠(chéng)的接待問(wèn)候，讓他們一進(jìn)來(lái)就體驗(yàn)到被重視的感覺(jué)，我覺(jué)得，經(jīng)常有一些細(xì)節(jié)的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問(wèn)候，但它卻讓他人感覺(jué)到被重視與被關(guān)心，更是一種基本素質(zhì)的體現(xiàn)。這個(gè)月我都是跟著