咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書-wenkub
2023-04-04 15:19:32 本頁面
【正文】 少、回收期限短。最大的誘 人之處是通過成功創(chuàng)業(yè)，可以實(shí)現(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。而且前期投資也不是很高，現(xiàn)在國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。南面墻全部是書架，上面橫七豎八地?cái)[滿了各種書籍?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起?？Х鹊陝?chuàng)業(yè)計(jì)劃書 咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第一部分：背景 在中國，人們?cè)絹碓綈酆瓤Х?。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。吧臺(tái)坐落在正中央，吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺(tái)很低，上面落滿了各種雜志，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌可以坐 46 人。再者大學(xué)生往往對(duì)未來充滿希望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。 第四部分：預(yù)算 咖啡店店面費(fèi)用 咖啡店店面是租賃建筑物。預(yù)算 1015平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在 912 萬元。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。共計(jì) 2250元 (2)音響系統(tǒng)。 咖啡機(jī)，咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣 350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過 1200元?？钪票鶛C(jī)每天的制冰量是 12kg。 (1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi) 。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí)，一定要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再考慮到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。 經(jīng)費(fèi)計(jì)劃 經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。 財(cái)務(wù)計(jì)劃 財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果。 第六部分：市場(chǎng)分析 20XX20XX 年中國咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長率達(dá)到了 17%。在灌裝即飲咖啡方面， 20XX20XX 年間中國灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長率也同樣達(dá)到 15%。我們亦有考慮到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營，亦很難配合講求效率的年青人?？Х鹊杲?jīng)營者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位，保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷售策略。但是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，為使業(yè)績得到有力發(fā)展，咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧 客上門
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