【正文】 入分蘗－－分枝期。 五、多年生牧草的物候期 多年生牧草每一年隨氣候的變化，在其生長發(fā)育過程中，要通過在形態(tài)特征和完成生理功能上彼此不同的幾個時期，稱為 多年生牧草的物候期 。該類型牧草對土壤：要求土層深厚，通透性良好。該類型的牧草對土壤的要求既要滿足根莖的要求，又要滿足疏叢型牧草的需要，即在疏松、滲透與結構性好的土壤上發(fā)育最好。各側枝都能形成自己的根系，在地下能形成強大的根系，與土壤結合能形成草甸，但缺乏聯(lián)系。 多年生牧草 ：發(fā)育速度很慢，壽命 10－ 15 年，第 4－ 5 年產(chǎn)量最高，第 5 年開始下降。 ? 下繁草：植株低矮，株叢主要由短營養(yǎng)枝組成，適于放牧利用。一年生草類在各類草地上均有分布，但數(shù)量不多，不能 形成建群種。灌木在草地生態(tài)系統(tǒng)比喬木具有更為重要的意義。 在草地學中，常采用德國學者克涅爾的分類方法，其根據(jù)植物的外貌和生長壽命把草地植物劃分為六個不同類型的生活型：喬木、灌木、多年生草本、一年生草本、苔蘚、地衣。酮體（ ketone body）：在肝臟中，脂肪酸氧化分解的中間產(chǎn)物乙酰乙酸、β 羥基丁酸及丙酮，三者統(tǒng)稱為酮體。 ： 以草原為基礎，利用日光能合成牧草，然后利用一切可以利用的現(xiàn)代科學技術，通過生物，再通過化工、機械手段創(chuàng)造物質(zhì)財富的產(chǎn)業(yè)。 ： 在當?shù)貧夂蛲寥赖攘⒌貤l件下，以植物性生產(chǎn)為手段，以動物性生產(chǎn)為目的的生產(chǎn)過程。 二、草地功能 （一）草地生產(chǎn)功能 ：維持人類生存的食物、醫(yī)藥、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原料供給庫之一。 1) 喬木：一般情況下，常綠喬木的葉沒有飼用價值，而夏綠喬木的枝葉可作為家畜的飼料。 3) 多年生草本：生活年限在一年以上，其生長特點，地上部枝條，每一年在開花結實后，或沒有 完成生育期的枝條在生長季結束后都要死亡，每一年的春節(jié)能叢位于地表或地下的生殖器官的更新芽形成新的枝條。 5) 苔蘚：高等的胞子植物 ，幾乎沒有飼用價值。 ? 蓮座叢草：株體矮小，沒有莖，葉直接從根頸長出，形成蓮座狀的葉叢。 四、多年生牧草枝條形成類型 ： 有兩種莖，一直地上莖，另一種由分蘗節(jié)上發(fā)育的與地面主枝垂直的地下的根莖，其能在頂端或節(jié)間處形成新的枝條，這些枝條也能形成自己的根系，該類型的草對土壤要求較嚴各，結構良好、肥沃的沙壤土和粘土生長最為優(yōu)良。 ： 具有位于地表的分蘗節(jié)，枝條自分蘗節(jié)發(fā)出后，彼此緊貼和母枝平行向上生長，株叢表現(xiàn)為密集的株叢。如：早熟禾。 ： 具有短的根莖和數(shù)量多的分枝根，無明顯向下生長的主根，一般進行種子或營養(yǎng)繁殖。 ： 多年生牧草每年春季，當條件適宜的時候開始萌發(fā)再生，此時稱為萌發(fā)期或返青期。 ： 禾本科牧草在地面出現(xiàn)第一個莖節(jié)時稱為拔節(jié)期。鑒別的標準：禾本科牧草 50％植株開花時 即進入開花期，豆科及雜類草花期可分為初花期和盛花期， 20％的植株開花稱為初花期， 80％植株開花稱為盛花期。 ? 牧草由春季萌發(fā)至種子完全成熟的這一時期稱為 牧草的生育天數(shù)或生育期。 在天然草場上，多年生牧草以營養(yǎng)繁殖為主，種子繁殖所占比重較小，主要原因： （ 1）放牧或刈割破壞了生殖枝 。 （二） 多年生牧草的更新 牧草的再生是指牧草被刈割或放牧后重新恢復綠色株叢的能力。包括地上部分和地下部分，可以表示為最大生物量和階段生物量。 刈割收獲法測定牧草產(chǎn)量 間接測定牧草產(chǎn)量 —— 測草仗法 在樣地取 1m2 樣方 35 個，用測草仗測定高度后剪草稱重，建立此草高度與產(chǎn)量的回歸方程，然后，在取樣的草地上四處走動，隨機測定 4050 個草層高度，去平均值帶入公式，利用已建立的回歸方程計算草地產(chǎn)量。 中國草地質(zhì)量分等標準 按照牧草等級，根據(jù)各等牧草在草群中所占重量的比率，把中國草地按質(zhì)量劃分為優(yōu)、良、中、低、劣五等。 可利用牧草比例評價草地質(zhì)量 在一般經(jīng)營管理條件下評定草地質(zhì)量，根據(jù)草群中可利用牧草的相對量，把草地等級分成 4 級。 草地植物的表現(xiàn)是由植物遺傳因素加上特點環(huán)境條件和消除放牧等不利因素共同作用形成的。 （四）草地載畜量的估測與調(diào)控 草地理論載畜量 （ carrying capacity）：在一定時期內(nèi)，一定草地面積上，在不影響草地生產(chǎn)力及保證家畜正常生長發(fā)育時，所能容納方面家畜的數(shù)量。（家畜日采食量放牧天數(shù)） 飼草量： kg/hm2； 利用率： %；家畜日采食量； kg/d； 放牧天數(shù)： d （五）放牧地的季節(jié)性利用 各季節(jié)牧場應具備的條件 ： 主要根據(jù)地形地勢條件；植被條件；水源條件等自然條件劃分 牧場 地形地勢 植被 水源 冬季 低凹避風向 陽 蓋度大、植株高、距飼料基地近 差 春季 開闊、向陽 萌發(fā)早 差 夏季 地勢高、涼爽、通風 生長旺盛、種類多 充足 秋季 地勢低、平坦開闊 多汁、枯黃晚 中等 六、放牧系統(tǒng) （一）草地放牧系統(tǒng)的結構與特點 草地放牧系統(tǒng)的結構 草地放牧系統(tǒng)：以非生物組分、生物組分和人類生產(chǎn)勞動 3 個組分構成的一個以土壤、牧草、家畜系統(tǒng)管理為主干，以放牧過程中草地物質(zhì)和能量循環(huán)與轉(zhuǎn)換為主題的開放草地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。 七、草畜平衡技術 （一）草地飼草計算 放牧地載畜量的測定 牧草可利用量 =牧草產(chǎn)量 可利用率面積 每年每頭家畜需求量 =家畜體重日食量（體重的 2%）草地放牧天數(shù) 載畜量 =牧草可利用量 /每年每頭家畜需求量 ? 在載畜量計算過程中，美國教科書對坡度和水源距離做出校正： ⑴坡度校正 ： 010176。以上 ：（ 100100） %=0 ⑵水源距離校正 校正系數(shù)： ：（ 1000） %=1； ：（ 10050） %=； 以上：（ 100100） %=0 載畜量 =不同水源距離分布的各自的草地面積校正值未校正值 飼草供求曲線 草畜供需平衡 （ 1）全年性草畜供需總平衡 （ 2）季節(jié)性草畜供需平衡 放牧計劃 放牧計劃 是短期的飼料計劃，常以輪牧周期為時段進行計劃，常用的放牧計劃制定方法有：根據(jù)草地牧草配給量法；以草地牧草牧后剩余量為指標。 優(yōu)點：家畜可選食所喜食的牧草；省工；生產(chǎn)成本低。 （二）放牧地段的規(guī)劃設計（劃區(qū)輪牧） 小區(qū)放牧時間 ： 每小區(qū)放牧時間 47 天，一般為 6 天，春季牧草生長較慢時，約 3 天。 輪牧頻率和分區(qū)數(shù)及小區(qū)面積計算 輪牧頻率 指輪牧小區(qū)全年可被重復利用的次數(shù)。 放牧區(qū)形狀要適合家畜的放牧密度。 寬度確定后，再根據(jù)面積確定長度，如果長度太長，應適當調(diào)整分區(qū)寬度。 如果以河流作為飲水源，可將沿河流自下而上排列；如果水源適中，草場開闊，可把畜圈扎在牧場的中央，按一定順序在其周圍進行布局。 輪牧順序 ： 輪牧時，一般是按計劃小區(qū)，順序放牧。 ? 一條鞭式放牧隊形的優(yōu)點：能使家畜吃到新鮮牧草，利用草地比較均勻。 ? 放牧時應注意以下原則： 放牧時要做到“三勤” 、“三穩(wěn)” 三勤：手勤、腿勤、嘴勤 ； 三穩(wěn)：放牧時要穩(wěn)；出入畜圈時要穩(wěn)；飲水時要穩(wěn) 應讓家畜吃回頭草 在夏季放牧時要防止打堆 （三） 合理安排放牧家畜的作息時間 放牧家畜的作息時間：是指放牧家畜在一晝夜的時間安排。修筑牧道應選擇比較干燥的地方，盡量利用原有的道路。 ： 按其利用狀況：固定割草場；不固定割草場；臨時割草場。 ：應選地勢平坦的草場；若選坡地，一般坡度不能超過 10％。從葉齡來看，當?shù)采煺惯_最大時，其光合率達高峰，歲生長進程的推進，光合作用總體水平下降。 對葉面積的影響 刈割后牧草生產(chǎn)有機質(zhì)的能力取決于剩余牧草 的葉面積指數(shù)及其光合能力。牧草生長和刈割后的再生有明顯的季節(jié)動態(tài)，干物質(zhì)積累呈典型的“ S”型曲線形態(tài)。處于營養(yǎng)生長階段的草地應在所有入射光均能截獲時刈割，所以，刈割時間應為 50%的孽抽穗時，此時不但干物質(zhì)積累最大，而且牧草消化率也最高，草層持久性強。 適當強度刈割可刺激新分蘗的產(chǎn)生，新生優(yōu)嫩的葉片一旦適應高光強條件將具有較高的光合能力。 應根據(jù)各地的實際情況制定合理的刈割次數(shù)。 方案制定：根據(jù)輪刈年限劃分輪刈區(qū)；確定輪刈方案；制定輪刈方案表。 第四章草地培育改良 一、草地退化 （一）草地退化 草地在自然因素、生物因素、土壤因素和社會因素的影響下，不斷地變化發(fā)展。 草地現(xiàn)況評價 ： 在世界上應用比較廣泛的方法是 E J Dykterhuis 法，這種方法采用群落演替的階段性原理，利用增加種（ increaser）、減少種（ decreaser）和入侵種（ invader）的動態(tài)變化作為判斷草地基本狀況的 敏感指標，反映的是植物種類成分變化與草地生產(chǎn)力其他指標變化的相關性。 較差 —— 當前植被相對蓋度的 25－ 50％由群落中減少種或增加種構成，增加種急劇增多。為了便于直觀比較，有必要保留各項拍照資料。 草地生態(tài)系統(tǒng)健康評價的具體指標 17 個具體指標，用以反映草地土壤 /土地穩(wěn)定性、水文學功能、生物群落的完整性、抗干擾能力及干擾后的恢復能力。植物群落組成和物種分布影響樣地吸收和貯存降水的能