生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-wenkub
2023-03-10 22:30:44 本頁(yè)面
【正文】 宰的生產(chǎn)線綜合技術(shù)升級(jí)措施，符合《食品工業(yè)?十一五?發(fā)展綱要》中頒布實(shí)施的有關(guān)食品無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)。 XX 位于省會(huì)長(zhǎng)沙之北，物華天寶，人杰地靈。 （ 2） 環(huán)保問(wèn)題較為嚴(yán)重 現(xiàn)在的屠場(chǎng)地處城區(qū)中心，四周均為居民居住區(qū)（屠場(chǎng)周邊院內(nèi)居民戶達(dá) 67 戶，與屠場(chǎng)的平均距離不到 5 米），由于下 7 水工程等配套設(shè)施先天不足，周邊居民一年四季遭受噪聲、臭氣、牲畜排泄物的污染，居民怨聲載道，一項(xiàng)?民心工程?變成了?擾民工程?。豬價(jià)跳水引起的連鎖反應(yīng)已及時(shí)遏制母豬存欄增長(zhǎng)勢(shì)頭，豬價(jià)跳水引起的連鎖反應(yīng)：養(yǎng)殖盈利下降 —— 商品仔豬補(bǔ)欄積極性下降 —— 仔豬價(jià) 格下降 —— 母豬補(bǔ)欄積極性下降 —— 母豬存欄增速下降，同時(shí)部分養(yǎng)殖戶淘汰生產(chǎn)性能差的經(jīng)產(chǎn)母豬，這都大大減輕了 2021 年生豬供應(yīng)過(guò)剩的壓力。其豬肉具有肉質(zhì)細(xì)膩、味香、營(yíng)養(yǎng)豐富等優(yōu)點(diǎn)，深受各地消費(fèi)者所喜愛(ài)。 9 項(xiàng)目選址及建設(shè)條件 項(xiàng)目選址 項(xiàng)目選址 XX 縣 XX 鄉(xiāng) XX 北側(cè) ，規(guī)劃用地面積 米，約 畝。 項(xiàng)目建設(shè)條件 ⑴、依據(jù)項(xiàng)目地質(zhì)勘察資料顯示，地質(zhì)狀況為表層黃色粘填土，厚約 米； 11 米以下為沉積潮粘土，地基承載力一般為 150－ 250kpa。 10 ⑴、氣象條件 XX 縣地處東亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，具有中亞熱帶向北亞熱帶過(guò)渡性質(zhì)，屬濕潤(rùn)大陸季風(fēng)氣候。水面寬廣，水源充足，一年四季水運(yùn)交通方便。境內(nèi)大部分地區(qū)為洞庭湖沖積平原，河湖密布，溝渠縱橫，東部兼有丘陵、低山。其中，新建 1棟 1層的檢疫房，建筑面積 ； 2棟 1層的屠宰房 576 平方米； 1棟 1層的 牛欄， 建筑面積 ； 2棟 1層的 豬欄， 建筑面積 243 平方米； 1棟 1層的 冷凍房， 建筑面積 ；1 棟 1層的 配送中心， 建筑面積 ； 1棟 1層的 污水處理房， 建筑面積 平方米； 1 棟 3 層的屠工休息室及附屬用房，建筑面積 836 平方米。通過(guò)規(guī)模生產(chǎn)，可以有效降低屠宰成本，預(yù)計(jì)每頭豬的屠宰費(fèi)用可降低 5— 8元，按日均屠宰 150 頭計(jì)算，年降低屠宰成本 35 13 萬(wàn)元以上，減少政府財(cái)政的專項(xiàng)補(bǔ)貼。生豬出欄 96 萬(wàn)頭，耕牛年末數(shù) 萬(wàn)頭，年末出籠家禽 327 萬(wàn)只，蛋品產(chǎn)量 10721噸。檢驗(yàn)檢疫車間裝備現(xiàn)代化自動(dòng)快速檢驗(yàn)檢疫設(shè)備）和水塔、大型沼氣池及污水污物處理設(shè)施，最大程度實(shí)現(xiàn)能源利用和廢物處理，確保?綠色環(huán)保?的設(shè)計(jì)要求。 、沉淀池進(jìn)行處理，不僅可以滿足自身用能，還可以產(chǎn)生大量有機(jī)肥，同時(shí)根治了豬場(chǎng)對(duì)周邊環(huán) 17 境的嚴(yán)重污染。 項(xiàng)目單位主要關(guān)鍵設(shè)備見(jiàn)下表 本項(xiàng)目關(guān)鍵設(shè)備表 序號(hào) 設(shè)備名稱 單位 數(shù)量 備注 1 冷藏運(yùn)輸車（ 5噸） 臺(tái) 2 2 檢驗(yàn)設(shè)備 套 1 3 屠宰分割生產(chǎn)線 條 1 4 香腸灌裝生產(chǎn)線 條 1 5 預(yù)冷車間及冷藏車間 個(gè) 2 6 無(wú)害化處理系統(tǒng) 套 2 污水處理 7 攪拌機(jī) 臺(tái) 1 飼料加工 8 碎肉機(jī) 臺(tái) 1 香腸生產(chǎn) 9 鍋爐 臺(tái) 1 10 其他動(dòng)力設(shè) 備 套 1 18 環(huán)境影響評(píng)價(jià) 環(huán)境影響分析 項(xiàng)目單位生豬屠宰生產(chǎn)過(guò)程中主要的環(huán)境污染是廢水及固體廢棄物，養(yǎng)殖場(chǎng)的主要污染物為豬排瀉物。這種廢水屬中等濃度的有機(jī)廢水、無(wú)毒、易腐化 發(fā)臭，有少許腥味，還可能含有對(duì)人體健康有害的細(xì)菌，如大腸菌等。 采取以上措施后，各車間工作區(qū)的噪聲可達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，控制在8 5db 以內(nèi)，不會(huì)對(duì)操作人員和周圍環(huán)境造成不利影響。 每日產(chǎn)生的豬血、骨及廢棄內(nèi)臟，可作為加工動(dòng)物飼料的原料，其工藝流程如下： 原料→咖熱蒸煮→消毒→干燥→粉碎→包裝→入庫(kù)。 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 本項(xiàng)目計(jì)劃安排 12個(gè)月時(shí)間完成，擬分成四個(gè)階段進(jìn)行。 （ 3）公用工程：給排水、環(huán)保、安全消防、供電及電訊等。 （ 5）其他費(fèi)用按建設(shè)項(xiàng)目投資估算辦法及項(xiàng)目實(shí)際情況估算，本預(yù)備費(fèi)率按工程費(fèi)用的 5％計(jì)提。建議項(xiàng)目單位在研究分析的基礎(chǔ)上，按項(xiàng)目計(jì)劃盡快進(jìn)行，在項(xiàng)目建設(shè)和投產(chǎn)的過(guò)程中，計(jì)劃性和靈活性相結(jié)合，并根據(jù)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化和企業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況適應(yīng)性地調(diào)整項(xiàng)目計(jì)劃，并極力執(zhí)行。 詳見(jiàn)投資估算表 表 91 項(xiàng)目總投資估算表 單位 萬(wàn)元 序號(hào) 工程或費(fèi)用 名稱 單位 數(shù)量 估算價(jià)值（萬(wàn)元） 土建 工程 設(shè)備 購(gòu)置 安裝 工程 其它 費(fèi)用 合計(jì) 一 工程費(fèi)用 萬(wàn)元 68 1 屠宰房 ㎡ 576 46 2 冷庫(kù) ㎡ 110 3 牛欄 ㎡ 20 4 豬欄 ㎡ 243 40 5 檢疫房 ㎡ 15 6 配送中心 ㎡ 7 員工休息室 ㎡ 836 8 污水處理 ㎡ 105 （含沼氣池等基礎(chǔ)設(shè)施） 9 道路廣場(chǎng) ㎡ 20 10 水、電、管網(wǎng) 50 11 綠化 ㎡ 25 12 圍墻 m 13 碼頭 ㎡ 52 14 給排水 20 15 供配電 30 25 16 消防、環(huán)保 18 二 設(shè)備購(gòu)置 110 三 土地購(gòu)置費(fèi) 90 四 其它費(fèi)用 1 建設(shè)管理費(fèi) 2 勘察設(shè)計(jì)等前期費(fèi) 40 3 招標(biāo)監(jiān)理費(fèi) 五 工程預(yù)備費(fèi) 60 合 計(jì) 960 資金籌措：估算項(xiàng)目總投資為 960 萬(wàn)元，縣財(cái)政配套資金45 萬(wàn)元，其余的由公司自籌解決。 （ 5）項(xiàng)目流動(dòng)資金。 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃表 項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間及進(jìn)度安排 進(jìn)度安排 主要工作內(nèi)容 年 9 月 10 月 方案論證、立項(xiàng)報(bào)批等 年 11 月 2021 年 4 月 工程建設(shè) 年 5 月 9 月 設(shè)備采購(gòu)、安裝、調(diào)試、人員培訓(xùn)等 年 10 月 項(xiàng)目試運(yùn)營(yíng)、竣工驗(yàn)收 23 投資估算與資金籌措 投資估算范圍 （ 1）主要工藝生產(chǎn)裝置的設(shè)備購(gòu)置、安裝工程、建筑工
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