標(biāo)準(zhǔn)化萬(wàn)頭豬場(chǎng)立項(xiàng)報(bào)告-wenkub
2023-03-10 10:10:27 本頁(yè)面
【正文】 場(chǎng)址選擇上沒有更多注意環(huán)境污染等因素。 隨著人們消費(fèi)水平的不斷提高，人們對(duì)安全、新鮮 、優(yōu)質(zhì)的豬肉產(chǎn)品的需求越來(lái)越大，因此，建立標(biāo)準(zhǔn)化萬(wàn)頭良種仔豬繁育場(chǎng)，仔豬銷售市場(chǎng)廣闊，肉豬銷售市場(chǎng)潛力更大，而且售價(jià)比一般豬肉市場(chǎng)售價(jià)高，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)豬增收、發(fā)展了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，同時(shí)將拉動(dòng)飼料生產(chǎn)、畜產(chǎn)品屠宰加工銷售企業(yè)的發(fā)展 第二節(jié) 市場(chǎng)需求調(diào)查與預(yù)測(cè) 商品仔豬市場(chǎng)需求和原材料市場(chǎng)分析： 據(jù)統(tǒng)計(jì)，我縣 2021 年底生豬存欄 18 萬(wàn)頭，年出欄育肥豬 9萬(wàn)頭，適繁母豬 萬(wàn)頭，年產(chǎn)仔豬 7萬(wàn)頭，年需仔豬缺口 11 萬(wàn)頭，由于沒有上規(guī)模的繁育種源地，優(yōu)質(zhì)仔豬的供應(yīng)不足已成為制約我縣養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的最大瓶頸。在 XX縣建設(shè)優(yōu)質(zhì)生豬良種繁育項(xiàng)目，不僅可以調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，使農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級(jí)、農(nóng)民增收，而且為我縣改善土壤提供有機(jī)肥源，同時(shí)，沼氣、沼液的綜合利用，節(jié)約能源達(dá)到再生資源利用，帶動(dòng)以大棚蔬菜為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展，形成無(wú)污染綠色生產(chǎn)的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效 益、生態(tài)效益三者統(tǒng)一。 二、 該項(xiàng)目的建立符合 XX 縣養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展 XX 縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣，近年來(lái)，隨著廣大群眾生活水平的提高，對(duì)優(yōu)質(zhì)豬肉需求量迅速增長(zhǎng)，生豬養(yǎng)殖成為畜牧業(yè)的熱點(diǎn)，優(yōu)質(zhì)商品仔豬供不應(yīng)求。標(biāo)準(zhǔn)化是組織現(xiàn)代化生產(chǎn)的手段，是衡量一個(gè)國(guó)家生產(chǎn)技術(shù)和科學(xué)管理的重要尺度，是表明國(guó)家現(xiàn)代程度的重要標(biāo)志，發(fā)展現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖業(yè)，對(duì)提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量和勞動(dòng)生產(chǎn)率，充分利用資源，發(fā)展商品經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易都有重要作用。 三、本項(xiàng)目的建設(shè)是養(yǎng)豬業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的方向，是提高養(yǎng)豬 第 6 頁(yè) 經(jīng)濟(jì)效益的需要 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬生產(chǎn)水平高。 疾病威脅較大。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬是“發(fā)展安全食品，倡導(dǎo)健康消費(fèi)，促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步”，從品種標(biāo)準(zhǔn)化、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化、飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)化、藥物使用標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)規(guī)范生產(chǎn)源頭，為消費(fèi)者提供 第 5 頁(yè) “安全、優(yōu)質(zhì)、新鮮”的優(yōu)質(zhì)肉產(chǎn)品，保障了消費(fèi)者的利益。 項(xiàng)目將以標(biāo)準(zhǔn)化種豬繁育場(chǎng)建設(shè)為核心，建設(shè)沼氣為重點(diǎn)的排污設(shè)施，實(shí)行無(wú)害化排污，并綜合利用沼氣、沼液肥在豬場(chǎng)周邊發(fā)展大棚蔬菜設(shè)施農(nóng)業(yè)，形成畜、沼、菜生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地，輻射帶動(dòng)全縣以“圈、廁、沼、廚”一建三改為主的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)畜、 無(wú)公害化種植，進(jìn)一步推動(dòng)我縣現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展步伐。 “十一五”期間，我縣將畜牧業(yè)確定為農(nóng)村五大綠色產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展，到“十一五”末建設(shè)年出欄 20 萬(wàn)頭商品豬基地，牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到 3 億元以上，縣委、縣政府作出了突破發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)的決定，制定一系列發(fā)展政策和措施，圍繞關(guān)鍵環(huán)節(jié)，狠抓生豬良種繁育改良，目前全縣引進(jìn)發(fā)展種豬 3000 余頭，還沒有規(guī)模良種繁育種源基地，良種普及率相對(duì)較低，同時(shí)南水北調(diào)工程實(shí)施，發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，縣域及周邊地區(qū)牧業(yè)優(yōu)勢(shì)大，發(fā)展快，為良種繁育形成較大潛在市場(chǎng)。 項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃投資 ，其中申請(qǐng)省專項(xiàng)扶持 資金 500萬(wàn)元。 第一章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性 第一節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 一、 該項(xiàng)目的建設(shè)是消費(fèi)市場(chǎng)的需要 近十年來(lái)，由于環(huán)境污染，疫情嚴(yán)重，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)獸藥，飼料和食品不健全，檢測(cè)手段和設(shè)備落后，監(jiān)管不嚴(yán)以及生產(chǎn)和流通過(guò)程中的經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)等重要原因，畜產(chǎn)品安全已成為危及人民健康和畜牧業(yè)生存，影響出口創(chuàng)匯的嚴(yán)重問(wèn)題。發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬是消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)食品安全的需要。 生產(chǎn)效率低下，發(fā)達(dá)國(guó)家出欄率已達(dá) 190%以上，料肉比— :1，而我縣目前出欄率僅在 80%左右，料肉比水平在 — :1左右。每頭母豬年產(chǎn)胎次 — 窩，比傳統(tǒng)養(yǎng)豬 — 窩提高 40%以上，仔豬成活率 95%以上，比傳統(tǒng)養(yǎng)豬 75%— 80%提高 15%以上，仔豬從出生到育成 100kg 上市，只需 140— 151 天，比傳統(tǒng)養(yǎng)豬 230— 250天縮短 80 多天，料肉比由 — :1以上降到 — :1（ 15— 100kg）。 中央為了解決“三農(nóng)”問(wèn)題，國(guó)家采以優(yōu)惠政策 ，扶持鼓勵(lì)畜牧業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。加之我縣有畜牧獸醫(yī)工作站， 長(zhǎng)期從事疾病 防治、疫情監(jiān)測(cè)、檢疫、良種繁育和品種改良等工作，為建設(shè)生豬良種繁育項(xiàng)目提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)保證。 第二章 市場(chǎng)分析 第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析 畜牧業(yè)是一個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的首要標(biāo)志。大量從外地調(diào)進(jìn) 仔豬，品種和疾病防疫難以保證，成活率降低，生產(chǎn)成本增加，導(dǎo)致養(yǎng)殖效益低下。現(xiàn)代社會(huì)講究生態(tài)文明，重視環(huán)境控制。 要有良好的通風(fēng)設(shè)施，使舍內(nèi)空氣保持清潔。 三、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬設(shè)施特點(diǎn) 采用密閉型網(wǎng)床飼養(yǎng)。 豬舍四周墻體及房頂、地面采用保溫隔熱進(jìn)行，使豬舍能夠保溫隔熱。 電子監(jiān)控設(shè)施的引入，方便了豬群的觀察，謝絕了外來(lái)人員的進(jìn)入?yún)⒂^，達(dá)到了預(yù)防疾病的目的。 四、 XX縣 XX 畜牧產(chǎn)業(yè)有限公司標(biāo)準(zhǔn)化萬(wàn)頭豬場(chǎng)選址情況 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選在 XX 縣中廠鎮(zhèn)寬坪村境內(nèi)，有土地 40 余畝， 第 11 頁(yè) 場(chǎng)周圍無(wú)污 染、無(wú)噪音，農(nóng)田、黃姜園環(huán)繞周圍，氣候條件良好，地形平坦，水電交通方便，飼料來(lái)源充足，與周圍有較好的天然屏障隔離。 陜西 XX有限公司是泰國(guó) XX 集團(tuán)與陜西省牧工商總公司共同投資的大型農(nóng)牧企業(yè)，也是 XX 集團(tuán)在陜西投資的唯一農(nóng)牧企業(yè)，位于三原縣周肖工業(yè)區(qū)。 XX 縣農(nóng)業(yè)局下屬有畜牧獸醫(yī)中心 ,有中高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員 20余人，長(zhǎng)年從事疫病防治、疫情監(jiān)測(cè)、檢疫、良種繁育和品種改良等工作，為建設(shè)生豬良種繁育項(xiàng)目提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)保證。養(yǎng)豬場(chǎng)的運(yùn)行是從配種 —— 懷孕 —— 分娩 —— 哺乳 —— 保育 —— 肥育形成連續(xù)流水式的生產(chǎn)線。 為保證母豬的正常配種和仔豬哺育、 育成及生長(zhǎng)豬的肥育，使用全價(jià)飼料以達(dá)到高投入、高產(chǎn)出的目的。 工藝流程采用四段工藝流程：配種妊娠 —— 分娩 —— 保育 —— 肥育 配 種 懷孕舍 分娩舍 哺乳期34 周 保育舍 56 周 肥育舍 78 周 出欄 第 13 頁(yè) 第三節(jié) 建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場(chǎng)的依據(jù)和原則 以現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬生產(chǎn) 為特征，實(shí)行流水作業(yè)工藝進(jìn)行設(shè)計(jì)和組織生產(chǎn)。 豬場(chǎng)必須建立和制定嚴(yán)格的防疫保健制度和措施，確保豬群的安全生產(chǎn)。 第四節(jié) 主要生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)和參數(shù) 每周 26頭母豬配種 每周 24窩母豬產(chǎn)仔 每
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