【正文】 % 0,274 18 % 土樣 N(g/kg) P(g/kg) K(g/kg) Zn（ mg/kg） Pb（ mg/kg） Cd（ mg/kg） Cu（ mg/kg） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 通過表格分析得出： 18份土 樣的 PH 值維持在 7左右，呈弱酸或者弱堿性，含水率和顆粒組成接近， N、 P、 K 基本組成元素的含量也接近，但是 在重金屬含量上 都明顯超標(biāo)的情況下也 存在 著 差異， 其中 11 號(hào) 土樣中的Zn含量明顯比別的土樣高， 17 號(hào) 土樣中的 Pb 含量比別的土樣高， 11 號(hào) 土樣中的 Cd 含量比別的土樣高， 18 號(hào) 土樣中的 Cu含量比別的土樣高。 表 13 國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（ ） Table 13 national food hygiene standards（ ） 重金屬元素 限值 標(biāo)準(zhǔn) Cd GB152011994 Cu 10 GB151991994 Pb GB149351994 Zn 20 GB131061991 表 14農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安全要求（ － 2020）（ ） Table 14 Ceiling contents of the heavy metals in nonpollution vegetables（ ） 元素 Cr Cd Hg As Pb 最高限量 2）評(píng)價(jià)方法： 對(duì)無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)時(shí)，如果有一項(xiàng)規(guī)定指標(biāo)不合格就視為該產(chǎn)品不符合無公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。 Pi≤ 1表示未受污染，判定為合格； Pi＞ 1表示已受污染； 1＜ Pi≤ 2 為輕度污染； 2＜ Pi≤ 3 為中度污染； Pi＞ 3為重度污染。 富集系數(shù)的分析 按照以下公式計(jì)算各樣點(diǎn)植物的富集系數(shù) BF 值： BF=C 地上部 /C 土壤； 1重金屬污染評(píng)價(jià) A土壤重金屬污染評(píng)價(jià) 1)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 13 采用 GB156181995 土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（表 11）進(jìn)行分析與評(píng)價(jià)，同時(shí)與長(zhǎng)沙市土壤環(huán)境背景值進(jìn)行對(duì)比分析。 土壤 消解也采用濕法消解，消解液用王水和高氯酸，土壤樣品經(jīng)加混合酸在電熱板消解徹底后，用火焰原子吸收光譜法同時(shí)測(cè)定銅、鉛、鋅、鎘等元素的含量。稱量 g 烘干樣品放入 50 mL 潔凈干燥的三角燒瓶中，加入 10:1 的 HNO3HClO4，于電熱板加熱消解，為提高實(shí)驗(yàn)精確度，可將小漏斗置于三角燒瓶瓶口處，滴入一兩滴蒸餾水，防止消解液濺出。測(cè)定時(shí)，將待測(cè)元素制成溶液，通過噴霧器成為細(xì)霧，與可燃性氣體混合進(jìn)入火焰，在高溫下待測(cè)元素離解為原子蒸汽。 土壤樣品的處理： 將土樣在室溫下風(fēng)干，取風(fēng)干土樣 100～ 200 mg，放在木板上用圓木棍碾碎 （ 在瑪瑙研缽中磨細(xì) ） ，然后過 100 目 篩。 樣品的采集與前處理 礦 區(qū)某蔬菜基地采用梅花形采樣法，設(shè) 18個(gè)采樣點(diǎn)，采集深度 020 cm 左右的表層土壤，對(duì)各點(diǎn)采集的試樣混合。 3539。 ，其中把國(guó)家已有的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)置于第Ⅲ級(jí)第Ⅴ級(jí) ， Ⅳ級(jí) (臨界 )應(yīng)為人類安全食用蔬菜重屬環(huán)境容量的指標(biāo)限值。 10 (NY/T3912020)中的土壤中各項(xiàng)污染物的指標(biāo)要求。長(zhǎng)沙市各主要蔬菜基地生產(chǎn)的 13 個(gè)蔬菜種類 Pb 和 Cd 污染 嚴(yán)重 ， 超標(biāo)率分別為 60%和 51%。 、 177。戴軍 等 1995 年報(bào)道 ，廣州市約有 %的菜區(qū)土壤受重金屬污染 ， 其中 Cd、 Pb和 As 的含量分別為廣東省土壤背景值的 、 和 倍 。 我國(guó)城郊菜地土壤重金屬污染現(xiàn)狀 20世紀(jì) 80 年代末期 ， 周藝敏等的調(diào)查結(jié)果表明 ， 天津市菜地土壤的 8種重金屬 9 元素 (Cu、 Zn、 Pb、 Cr、 Ni、 Cd、 Hg、 As)含量均高于本市農(nóng)業(yè)土壤背景值的 1倍以上 ， 尤以 Cd和 Hg最為嚴(yán)重 ， 分別為背景值的 5倍和 60倍 。 （ 3）對(duì)人體健康的危害。 （ 2）對(duì)植物的影響。研究和開發(fā)重金屬的回收再利用技術(shù)不僅對(duì)消除污染十分有效，而且對(duì)充分利用重金屬資源也是很重要的。由于土壤是所有污染物的最終承載體，所以它不像單純的大氣和水體污染那樣，切斷污染源之后通過稀釋和自凈作用能很好改善污染狀 8 況。它往往要通過對(duì)土壤樣品和農(nóng)作物品質(zhì)的檢測(cè)，或通過研究對(duì)人畜健康狀況的影響才能發(fā)現(xiàn)和確定。所有的污染物都將最終進(jìn)入土壤，而污染物在土壤中并不像在大氣和水體中那樣 容易擴(kuò)散和稀釋。由于當(dāng)?shù)匾睙拸S排放了含鎘的廢水，廢水污染了當(dāng)?shù)氐暮铀?，兩岸居民用河水灌溉稻田，致使土壤含鎘量明顯增高。農(nóng)用塑料薄膜生產(chǎn)應(yīng)用的熱穩(wěn)定劑中含有 Cd和 Pb，在大量使用塑料大棚和地膜過程中都可以造成土壤重金屬污染。而有機(jī)氯農(nóng)藥和重金屬（ Pb、 As、 Hg）制劑因性質(zhì)穩(wěn)定，不易降解，累積后必引起污染。其次，金屬礦山的開采、冶煉及重金屬尾礦、冶煉廢渣和礦渣堆放等，都可以產(chǎn)生含重金屬離子的工業(yè)廢水，其中的重金屬隨著排水和降雨進(jìn)入水體或直接進(jìn)入土壤，造成土壤重金屬污染。 來源與特點(diǎn) 土壤在形成過程中就含有一定量的重金屬，即所謂的土壤環(huán)境背景值。本文以衡陽(yáng)市水口山鉛鋅礦區(qū)周邊 18個(gè)點(diǎn)的蔬菜地土壤 蔬菜系統(tǒng)為研究對(duì)象，對(duì)不同土壤、蔬菜樣品的重金屬（鎘、銅、鉛、鋅）含量的測(cè)定，充分了解該礦區(qū)周邊蔬菜地中這四種重金屬的基本情況，以期對(duì)類似區(qū)域的重金屬污染起到一定的預(yù)示和預(yù)警作用；也可以為治理農(nóng)業(yè)環(huán)境污染和控制蔬菜質(zhì)量提供一定的參考，為防止重金屬 污染危害人體健康提供一定的依據(jù) 。這些元素在巖石形成過程中主要以分散的形式存在。 關(guān)鍵詞 ： 礦區(qū) 土壤 蔬菜 重金屬 污染 Title： Heavy metals39。 2) 衡陽(yáng)市 水口山鉛鋅礦區(qū) 周邊蔬菜 地 蔬菜重金屬 鎘、鉛、鋅 、銅含量平均值均 高于《食品限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 ,蔬菜重金屬含量嚴(yán)重超標(biāo)。盡我所知，除文中特別加以標(biāo)注和致謝的地方外，不包含其他人或組織已經(jīng)發(fā)表或公布過的研究成果，也不包含我為獲得 及其它教育機(jī)構(gòu)的學(xué)位或?qū)W歷而使用過的材料。對(duì)本研究提供過幫助和做出過貢獻(xiàn)的個(gè)人或集體，均已在文中作了明確的說明并 表示了謝意。 3) 可食部分茼蒿、莧菜、香菜中鎘、銅、鉛、鋅的含量較高，它們對(duì)這四種金屬的吸收能力較強(qiáng)，白菜、白蘿卜、胡蘿卜中鎘、銅、鉛、鋅的含量較少，它們對(duì) 這 四種重金屬吸收能力相對(duì)能力較弱。 migration and distribution characteristics in soil and vegetables system Abstract: This paper research the soil and 15 kinds of vegetables which are around of Leadzinc mine in Hengyang city. we have determined the pH,Moisture content,Organic matter,Mineral elements and Heavy metal content of the soil. we 4 have researched the Heavy metals39。隨著全球經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展及工業(yè)化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，現(xiàn)如今與重金屬相關(guān)的行業(yè)企業(yè)越來越多，其污染物通過各種途徑 進(jìn)入土壤，造成世界各國(guó)土壤不同程度的重金屬污染。 第 1 章 文獻(xiàn)綜述 重金屬污染概述 在環(huán)境污染研究中所說重金屬主要是指 Hg、 Cd、 Pb、 Cr 以及類金屬 As 等生物毒性顯著的元素，還包括具有一定毒性的一般重金屬 Zn、 Cu、 Co、 Ni、Sn 等元素。但其中的重金屬還遠(yuǎn)不至于對(duì)土壤環(huán)境構(gòu)成威脅。黑色和有色冶金企業(yè)排放的大部分重金屬（ 95％以 上）以工業(yè)粉塵的形式進(jìn)入土壤，還有一些隨大氣沉降、水體最終進(jìn)入土壤?；室鸬闹亟饘傥廴局饕獊碜粤追?。 土壤重金屬污染具有以 下幾個(gè)特點(diǎn)： （ 1）廣泛性。 Chary, Musi流域也發(fā)現(xiàn)了重金屬污染。因此會(huì)在土壤中不斷積累，進(jìn)而超過土壤的自凈能力而超標(biāo)。而對(duì)食物鏈的影響，一般也需要數(shù)十年的時(shí)間才能觀察出來。土壤重金屬污染 僅僅依靠切斷污染源不能得到馬上的改觀，有時(shí)需要換土、淋洗土壤等修復(fù)手段才能更好的解決問題。 危害 （ 1）對(duì)整個(gè)環(huán)境的影響。我國(guó)大多數(shù)城市近郊土壤都受到了不同程度的污染，有許多地方的糧食、蔬菜和水果等食物中的 Cd、 Cr、 As、 Pb 等重金屬含量接近臨界值或已超標(biāo)。表層土壤的重金屬污染物質(zhì)可能在風(fēng)的作用下，作為揚(yáng)塵進(jìn)入大氣中，并進(jìn)一步通過呼吸作用進(jìn)入人體。 90 年代初期對(duì)上海市蔬菜及菜區(qū)土壤的研究結(jié)果表明 ， 上海市蔬菜受到重金屬污染 ， 尤以 Cd和 Pb 污染為甚 ， 超標(biāo)率分別為 %和 %。 我國(guó)城郊菜地蔬菜重金屬污染現(xiàn)狀 90 年代中期的調(diào)查結(jié)果表明 ， 沈陽(yáng)市蔬菜也受到程度不同的重金屬污染 ， 超標(biāo)率較大的元素是 Pb和 Hg， 其次是 Zn 和 Cd；蔬菜綜合超標(biāo)率為 %， 污染面積為 3 600 hm2。 、 177。珠三角地區(qū)近四成菜地重金屬污染超標(biāo) ， 其中 10%屬“嚴(yán)重”超標(biāo)。 以上國(guó)家制定的兩種土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不是從蔬 菜地土壤重金屬試驗(yàn)獲得的 ， 僅是適用于蔬菜地的土壤重金屬評(píng)價(jià) ， 同時(shí)還要參考土壤的 pH 值。 以上兩種標(biāo)準(zhǔn)一種是食品中重金屬衛(wèi)生標(biāo)限值 ， 不是直接針對(duì)蔬菜而言 ， 因?yàn)槭称贩趾芏囝?， 蔬菜只是其中一種 ； 另一種則是直接對(duì)蔬菜重金屬含量進(jìn)行分級(jí) 。北緯 26176。植物的采集為選取蔬菜基地長(zhǎng)勢(shì)較好的蔬菜 12株，土樣放于室內(nèi)自然風(fēng)干待用。最后，將土壤混勻盛于廣口瓶中貼好標(biāo)簽備分析用。以該元素制成的空心陰極燈發(fā)出的該元素的特征譜線通過火焰時(shí)，被原子蒸汽吸收，吸收程度由檢測(cè)裝置測(cè)得，然后從工作曲線就可求得待測(cè)元素的含量。 加熱至樣品微沸， 冒白煙至消解液清亮，若消解不完全，可繼續(xù)添加 5 mLHNO3和 mLHClO4。稱量 g 烘干樣品放入 50 mL 潔凈干燥的三角燒瓶中，加入 10:1 的消解液，于電熱板加熱消解，其他同蔬菜樣消解。 表 11土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（ GB156181995）（ ） Table 11 Soil environment quality standards（ GB156181995）（ ） 項(xiàng)目 一級(jí) 二級(jí)土壤 二級(jí)土壤 二級(jí)土壤 三級(jí)土壤 自然背景 pH＜ ≤ pH≤ pH＞ pH＞ 鎘≤ 1 銅（農(nóng)田等）≤ 35 50 100 100 400 鉛≤ 35 250 300 350 500 鋅≤ 100 200 250 300 500 2)評(píng)價(jià)方法 土壤 環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀評(píng)價(jià)模式分單因子污染指數(shù)法和綜合污染指數(shù)法。 ②土壤綜合污染指數(shù)：各類土壤一般為多種重金屬所污染，因而土壤 污染評(píng)價(jià)多應(yīng)用綜合污染指數(shù)法進(jìn)行評(píng)價(jià)，這里采用內(nèi)梅羅指數(shù)評(píng)價(jià)。同時(shí)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量評(píng)價(jià)，在采用單項(xiàng)污染指數(shù)進(jìn)行評(píng)價(jià)的同時(shí)，重點(diǎn)評(píng)價(jià)農(nóng)產(chǎn)品中有害物質(zhì)的超標(biāo)情況。 土壤重金屬含量分析 17 根據(jù)測(cè)定結(jié)果， 18份土樣中的 Pb、 Cd、 Cu、 Zn 四種重金屬含量如下圖所示： 050010001500202025001 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18mg/kgPb Cd Cu Zn 圖 32 采樣 點(diǎn) 土壤中重金屬含量 Fig 32 The Content of Heavy Metal in the Soil of Sampling Points 結(jié)果顯示土樣中重金屬 Pb、 Zn 的含量嚴(yán)重超標(biāo)， Cd、 Cu的含量相對(duì)較少 ，每個(gè)土樣中重金屬含量大小排序?yàn)椋?Zn ＞ Pb ＞ Cu ＞ Cd,土壤中重金屬含量高，對(duì)絕大多數(shù)蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育都會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重抑制和毒害作用。 土壤中重金屬綜合污染指數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于 3，表明該蔬菜地土壤污染程度屬于重度污染， 土壤中蔬菜受污染已相當(dāng)嚴(yán)重，主要原因來自于周邊的鉛鋅礦區(qū)。 19 圖 34 蔬菜中鉛含量 Lead content in vegetables 濕重 蔬菜可食部分 中 Pb 含量平均值為 ， 各種蔬菜中 Pb 平均含量由高到低排列為： 莧菜 ＞ 芥菜 ＞ 茼蒿 ＞ 香菜 ＞