【正文】 aximum limit reduces the dining management operation cost。 Information management system 目 錄 V 第一章 引言 ................................................................................. 錯誤 !未定義書簽。 設(shè)計 環(huán)境 ................................................................................................................... 7 硬件環(huán)境 …………………………………………………………………………………………………………………7 軟件環(huán)境 …………………………………………………………………………………………………………………7 SQL的相關(guān)知識 ......................................................................................................... 7 SQL語言的基本概念 ........................................................................7 SQL對關(guān)系數(shù)據(jù)庫模式 結(jié)構(gòu)圖 ................................................................8 第三章 系統(tǒng)解決方案 ............................................................................................. 9 ３ .1 系統(tǒng)總體分析 .......................................................................................................... 9 ３ . 需求分析 ............................................................................................................... 9 ３ . 設(shè)計原則 ............................................................................................................... 9 ３ . 硬件配備 ..............................................................................................................10 ３ . 軟件技術(shù) ................................................................................... 錯誤 !未定義書簽。 系統(tǒng)集成 ..................................................................................... 錯誤 !未定義書簽。 餐飲管理系統(tǒng)信息模塊 圖 .......................................................................................12 系統(tǒng)流程分析 .........................................................................................................13 VI 信息系統(tǒng)流程圖 .....................................................................................................13 數(shù)據(jù)流程 圖 ............................................................................................................14 數(shù)據(jù)庫需求分析 ........................................................................................................15 數(shù)據(jù)處理流程 圖 .....................................................................................................15 系統(tǒng) ER圖分析 ......................................................................................................16 ER圖 ....................................................................................................................16 數(shù)據(jù)庫邏輯結(jié)構(gòu) ......................................................................................................17 第五章 系統(tǒng)的 設(shè)計 ................................................................................................18 界面設(shè)計 ................................................................................................................18 功能設(shè)計 ................................................................................................................20 第六章 系統(tǒng)功能說明 ..............................................................................................24 系統(tǒng)使用說明 ............................................................................................................24 登錄功能 ...............................................................................................................24 基礎(chǔ)管理功能 ........................................................................................................25 菜單管理功能 …………………………………………………………………………………………………………26 結(jié)賬管理功能 …………………………………………………………………………………………………………27 第七章 總 結(jié) ........................................................................................................28 總 結(jié) ....................................................................................................................28 參考文獻(xiàn) ......................................................................................................................29 1 第一章 引言 中國是舉世聞名的美食大國，擁有五千年的飲食文化和巨大的餐飲市場， 滿足個人的溫飽問題已不是當(dāng)今的熱點，人們的生活方式逐漸在轉(zhuǎn)變著，飲食已經(jīng)成為了一種時尚，一種享受。有關(guān)專家認(rèn)為，在后過渡期，網(wǎng)絡(luò)、計算機(jī)地運(yùn)用，如電子商務(wù)，信息系統(tǒng)等將成為改變交易環(huán)境、構(gòu)造交易機(jī)會的重要平臺。同時，隨著中國兌現(xiàn)承諾和中國社會信息化的深化，很多地區(qū)性企業(yè)的“環(huán)境優(yōu)勢”對國外企業(yè)的障礙和不利條件被不斷地消除，中國市場的競爭將更為激烈，而且隨著餐飲業(yè)的迅速擴(kuò)展，其中所暴露的問題也是不容忽視的。中餐因其菜品的多樣化和特色化的服務(wù)很難實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理，這使中餐企業(yè)的成本控制很難實現(xiàn)，但近兩年也出現(xiàn)了引進(jìn)快餐式經(jīng)營特點的中餐企業(yè)，從流程、服務(wù)、出品都開了中餐標(biāo)準(zhǔn)化的先河。 最后，餐飲管理信息系統(tǒng)可以針對企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀而做出科學(xué)的分 析，使得企業(yè)對市場的應(yīng)變能力得到了提高，從而 通過 餐飲管理信息 系統(tǒng)來實現(xiàn)強(qiáng)化管理、降低成本、堵漏節(jié)流等作用 。 1．前臺管理：主要是對飯店前臺收銀的管理。 3．財政管理：主要是對酒店財務(wù)方面的管理。 3 5．系統(tǒng)管理：主要是對軟件的維護(hù)和權(quán)限進(jìn)行管理。提供了面 向?qū)ο蟮膽?yīng)用程序框架 MFC (Microsoft Foundation Class,微軟基礎(chǔ)類庫），大大簡化了程序員的編程工作，提高的模塊的可重用性。 (3) Visual C++封裝了 Windows 的 API（應(yīng)用程序接口）函數(shù)、 USER 函數(shù)、 KERNEL 函數(shù)、GDI 函數(shù)，隱去了創(chuàng)建和維護(hù)窗口的許多復(fù)雜的例行工作，簡化了編程。掌握了 C++，你就必須掌握 Microsoft 基本類庫 (MFC) 的層次結(jié)構(gòu)。 如果你要建立一個 Windows 應(yīng)用程序，應(yīng)該如何下手？ 好的開端是從設(shè)計用戶界面開始。傳統(tǒng)上，你需要在紙上做一下用戶界面的草圖，直到對各元素感到滿意為止。 使用 C，程序員是在 Windows 應(yīng)用程序界面 ( API ) 的水平上編寫代碼。它減少了大量在建立 Windows 程序時必須編寫的代碼。在本教程自始至終使用的都是 MFC。 這就是事件驅(qū)動代碼，它構(gòu)成了所有應(yīng)用程序。 Windows 支持幾種類型的應(yīng)用程序窗口。模式對話框一旦出現(xiàn)在屏幕上只有當(dāng)它退出時，屏幕上該應(yīng)用程序的其余部分才能響應(yīng)。 Windows 也提供了一種稱為多文檔界面的組織形式，它可用于更復(fù)雜的應(yīng)用程序。在 MDI 框架中，主窗口有一個主菜單，它對主框架中最頂端窗口有效。應(yīng)用程序界面的好壞取決于你如何選擇和組織這些界 面對象。從用戶角度來看，各系統(tǒng)的界面對象都是相同的：按鈕、滾動條、圖標(biāo)、對話框以及下拉菜單等等。為了建立 GUI 程序，程序員第一步要把所有需要的用戶界面控件都放到窗口上。所做的響應(yīng)依賴于用戶使用鼠標(biāo)或鍵盤在不同控制上的操作。 Windows 所用的模式也是類似的。 如果你從未做過 事件驅(qū)動程序設(shè)計，則所有這些對你來說可能是很陌生的。應(yīng)用程序通常通過一段稱為事件循環(huán)的的代碼來響應(yīng)用戶的操作。事件驅(qū)動系統(tǒng)把用戶的動作如鼠標(biāo)單擊和鍵盤操作定義為事件，也把系統(tǒng)操作如更新屏幕定義為事件。當(dāng)屏幕上有很多對象時，應(yīng)用程序會變得很大。如果你把某一用戶界面對象放在屏幕上，你只需要兩行代碼來 建立它。 運(yùn)行環(huán)境 硬件環(huán)境 隨著計算機(jī)硬件的高速發(fā)展，現(xiàn)在普通的機(jī)子已經(jīng)可以做為一個服務(wù)器端使用。 基本表示本是獨(dú)立存在的表，在 SQL 中一個關(guān)系就對應(yīng)一個表。 視圖是從一個或幾個基本表導(dǎo)出的表。 整個設(shè)計應(yīng)突出功能的實用性、數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、安全性和及時性。 (2) 易學(xué)易用原則：一看就懂，一學(xué)就會。 硬件配置 (1) CPU： CⅣ 或更高 (2) 硬盤： 40G 或更多 (3) 內(nèi)存： 128M 或更高（建議使用 256M） 軟件技術(shù) (1) 采用世界最先進(jìn)的客戶機(jī) /服務(wù)器結(jié)構(gòu)。 (5) 采用先進(jìn)的廚房全自動同步打印技術(shù)。 (10) 報表全：本系統(tǒng)提供各種經(jīng)營分析報表多份 , 您能在第