【正文】 規(guī)模化程度不斷提高，但飼養(yǎng)方法有待改善 隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，我國及全世界的畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化，畜牧養(yǎng)殖從以前的家庭戶飼養(yǎng)和分散飼養(yǎng)，發(fā)展到了今天的規(guī)?；s化飼養(yǎng)。因此，本項目的可行性是必然的。 （ 1） 中共中央國務(wù)院 1號文件 （ 2）國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的意見｛國發(fā)【 2021】 22號｝ （ 3）《國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)化綱 要（ 2021— 2020）》 通過對本項目的實(shí)地綜合考察，并認(rèn)真仔細(xì)分析論證，認(rèn)為符合 國家和地方的產(chǎn)業(yè)政策和有關(guān)要求。二期 2 年（ 。公司在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，并以專業(yè)的服務(wù)態(tài)度，全面的服務(wù)方式來滿足各種消費(fèi)者，以誠信贏得客戶、贏得口碑，打造地方響當(dāng)當(dāng)特色養(yǎng)殖品牌。公司位于巴林左旗烏蘭達(dá)壩蘇木鎮(zhèn)境內(nèi)，占地面積約7000 畝。公司自籌建已來，秉承“勤奮務(wù)實(shí)，鍥而不舍”的進(jìn)取精神，使該項目前期各項工作得以有序展開，進(jìn)展順利。 公司承諾并將通過技術(shù)的創(chuàng)新，為社會生產(chǎn)出更多純天然綠色健康的肉食品；在發(fā)展生產(chǎn)的同時，致力于減少農(nóng)業(yè)對環(huán)境的破壞，保持生態(tài)環(huán)境的平衡，為大眾提供一個生態(tài)種植 /養(yǎng)殖，旅游觀光的休閑勝地。5）計劃實(shí)現(xiàn)年產(chǎn) 5000 頭商品特種野豬的規(guī)模。本項目建成后，將有利于巴林左旗牧業(yè)和生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展，有效地促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民民增收，并能帶動其它有關(guān)產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為協(xié)助黨和政府解決“三農(nóng)”問題和老百姓健康做實(shí)實(shí)在在的貢獻(xiàn)。 第二章 背景及必要性 項目建設(shè)背景 全國豬肉消費(fèi)水平不斷增長，但豬肉品質(zhì)有待提高 我國是一個巨大的豬肉消費(fèi)大國，人均豬肉產(chǎn)量從改革初期 1979年的人均 ，到了 2021年已經(jīng)達(dá)到 。規(guī)模化集約化飼養(yǎng)的特點(diǎn)是規(guī)模大，數(shù)量多，密度高，生產(chǎn)工藝先進(jìn)，周轉(zhuǎn)快，生產(chǎn)水平高；然而由于需要控制畜禽疫病和加快生長速度，不得不依靠大量的藥物和各種添 加劑，這違背了豬生理生態(tài)平衡增長 的規(guī)律，導(dǎo)致豬自身抗體急速下降，體內(nèi)各種疾病隱患急劇增加，反而造成疫病泛濫，除直接危害人類健康以外，加大了養(yǎng)殖的風(fēng)險直接導(dǎo)致了廣大養(yǎng)殖戶生產(chǎn)性虧損，極大地挫傷了養(yǎng)殖戶的積極性，因此近年來生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)時而萎縮，時而膨脹。適應(yīng)于我國北方氣候環(huán)境，但相比之下，耐寒性好。 防御性強(qiáng) ,特種野豬的防御反射性比家豬強(qiáng)烈，但反應(yīng)的強(qiáng)烈程度遠(yuǎn)不及野生野豬，是野豬中最溫順的一個新品種，適合于農(nóng)戶飼養(yǎng)、工廠化飼養(yǎng)和放養(yǎng)，但是與家豬仍有區(qū)別，如 表現(xiàn)膽小、機(jī)敏、易受驚，越障能力比家豬強(qiáng)，極少數(shù)的個體對陌生人有攻擊性，產(chǎn)仔后，母豬護(hù)仔性比家豬強(qiáng)烈。亞油酸是科學(xué)界認(rèn)為唯一的人體最重要必須脂肪酸。 脂：可使婦人多乳，服后可以怡人臉色，消除風(fēng)腫毒，而野豬蹄更是婦女肌膚和缺奶汁的最佳食療食品，并能降低和預(yù)防人的動脈硬化癥； 膽：可治惡熱毒氣、鬼痊癲癇，小兒各種疳積； 皮：主治惡瘡，消除人的高度疲勞和小兒發(fā)育不良； 肝：有補(bǔ)肝明目養(yǎng)血的功效； 肚：野豬豬肚，根據(jù)《本草綱目》記載，性微溫、味甘，有終止胃炎、健胃補(bǔ)虛的功效。還含有抗癌物質(zhì)鋅、硒等，能降低血脂、防治動脈硬化和滋潤女性肌膚，是純天然的綠色滋補(bǔ)保健食品，長期食用，對患有動脈硬化、冠心病和心腦血管類疾病有很好的防治作用 。特種野豬經(jīng)農(nóng)業(yè)部及肉制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心和南京農(nóng) 業(yè)大學(xué)多次測定，分析出特種野豬瘦肉率高，脂肪含量明顯低于家豬，且肉質(zhì)比家豬脆嫩鮮美，含有豐富的動物蛋白和不飽和脂肪 酸，特別是亞油酸含量，比家豬高 。特種野豬肉可作為一種新的保健食品，具有降低血脂，有利于動脈粥樣硬化所致的冠心病和腦血管硬化性疾病的防治，作 為保健品開發(fā)、利用在國內(nèi)是一個創(chuàng)新，有著極大的經(jīng)濟(jì)效益和廣闊的開發(fā)前景。 當(dāng)前野豬商品化養(yǎng)殖還是一個新興的熱門項目，目前全國每年供應(yīng)市場的商品野豬大約在 200萬頭左右。目前，特種野豬肉在國內(nèi)的部分城市具有良好的銷售勢頭，養(yǎng)殖戶們逐漸了解特種野豬養(yǎng)殖的良好市場前景，特種野豬的養(yǎng)殖已經(jīng)成為了農(nóng)民致富的一個好項目。 2021 年 1 月 31 日，中共中央國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展力度進(jìn)一步夯實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展基礎(chǔ)的若干意見》。作為農(nóng)業(yè)開發(fā)主要內(nèi)容之一的 畜禽養(yǎng)殖，更是農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的主要來源之一。要求鼓勵和擴(kuò)大我國的生豬大中型規(guī)模養(yǎng)殖和生態(tài)環(huán)境相結(jié)合，提高生豬養(yǎng)殖的商品化基地建設(shè)水平和豬肉供應(yīng)的安全性和自給率；要求加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖場的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。信用擔(dān)保機(jī)構(gòu)要積極為生豬養(yǎng)殖場（戶）提供信用擔(dān)保和保險服務(wù)，幫助解決養(yǎng)豬“貸款難”的問題。隨著農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深化，經(jīng)過多年來的引導(dǎo)和帶動，農(nóng)牧業(yè)特別是畜牧發(fā)展強(qiáng)勁，由于地處小興安嶺南麓，總的地勢由東北向西南逐漸降低，呈不規(guī)則緩坡形，土質(zhì)為典型 棕壤土，屬北部溫暖半干旱氣候區(qū)，年均降雨量為 350— 400毫米，年平均氣溫 5攝氏度左右，年積溫為 2021— 2200 攝氏度，無霜期 90— 115 天，適合野生動物生存。 項目建設(shè)條件分析 政策保障 中央政府出臺了一系列針對生豬養(yǎng)殖的扶持政策，包括母豬補(bǔ)貼、政策性保險、完善生豬良種繁育體系，支持標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)，建立健全生豬疫病防控體系等。公司將籌建的自己的研究實(shí)驗室，將與中國科學(xué)院動物研究所、全國畜牧協(xié)會等國內(nèi)農(nóng)業(yè)知名院校、科研權(quán)威機(jī)構(gòu)建立了良好的長期合作關(guān)系，可以及時獲得國內(nèi)外養(yǎng)豬生產(chǎn)、疫病防治、品種改良、飼料開發(fā)等新技術(shù)、新信息，為本養(yǎng)殖項目提供有力的技術(shù)支撐。特種野豬的生產(chǎn)順應(yīng)了當(dāng)前人們對健康飲食結(jié)構(gòu)的新追求，市場前景巨大。項目 建成后將行成一個立足內(nèi)蒙古，輻射周邊多個省市的消費(fèi)網(wǎng)絡(luò)。 （ 4）項目二期新建種 豬繁育舍 7 棟（其中公豬舍 1 棟、配種舍 1棟、妊娠舍 3棟、產(chǎn)仔舍 2棟 ），建筑面積 1587 ㎡ ，特種仔豬保育舍 3 棟，建筑面積 900 ㎡ ，生長育成舍 21棟，建筑面積 2520 ㎡ ， 隔離舍 1 棟，建筑面積 75 ㎡， 土建面積合計 5082㎡ 。 （ 2） 飼養(yǎng)技術(shù)及方法 在養(yǎng)殖技術(shù)上，也進(jìn)行了革新。 （ 3） 疫病防制技術(shù)來源 根據(jù)規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)豬的特點(diǎn)，除在場址、豬舍設(shè)計時充分考 慮防疫需要外，定期進(jìn)行重大疾病的病原、抗體水平的監(jiān)控與凈化，以保證豬群正常生產(chǎn)和種豬的健康。配種車間每 3天有 2頭母豬配種，妊娠車間每 3天有 2頭臨產(chǎn)母豬轉(zhuǎn)入產(chǎn)仔車間。 表 3 年產(chǎn) 5000 特種野豬場豬群存欄結(jié)構(gòu)表 豬群 飼養(yǎng)日數(shù) 繁殖節(jié)律 群數(shù) 每群頭數(shù) 總頭數(shù) 種公豬 365 1 10 10 后備公豬 180 1 5 5 待配后備母豬 60 1 20 20 空懷母豬 15 3 1 25 25 妊娠母豬 110 3 20 183 分娩哺乳母豬 27 3 2 45 哺乳仔豬 35 11 554 斷奶仔豬 85 1318 中大豬 150 50 46 2300 全群總頭數(shù) 4460 全年出欄 2400 項目二期 按 500頭基礎(chǔ)母豬規(guī)模確定繁殖節(jié)律為 3天，按計劃全年進(jìn)行均衡生產(chǎn)。生長育成車間每 3天轉(zhuǎn)入 ，飼養(yǎng) 150天，經(jīng)過商品豬肉質(zhì)測定各項檢查，每 3 天出欄商品豬 83頭，全年共出欄 10098 頭商品豬（詳見表 4）。并建相應(yīng)的水、電、供熱、通風(fēng)等配套設(shè)施，購置分娩欄、仔豬保育欄等配套設(shè)備。 （ 2）沼氣與污水處理場一座，日處理污水量為 100 噸。各車間均采用磚混結(jié)構(gòu) ,屋面均采用雙坡屋頂，復(fù)合板覆蓋。產(chǎn)仔車間采用全封閉、全漏縫雙列式垂直限位產(chǎn)仔高欄，母豬區(qū)為鑄鐵漏縫地板，仔豬區(qū)為塑料漏縫地板，兩個產(chǎn)床共用一個仔豬保溫區(qū)。項目實(shí)施包括以下幾個階段：項目立項、人事安排（包括有關(guān)生產(chǎn)人員全部到崗），勘察設(shè)計、設(shè)備基礎(chǔ)采購、土建施工、安檢防疫，有關(guān)人員培訓(xùn)，模擬生產(chǎn)試運(yùn)行、適時進(jìn)種，竣工驗收等。 流動資產(chǎn) 一期流動資金概算如下： 飼料：商品豬（ 5597 85 公斤 /頭） 4 公斤料 /公斤增重 2 元 /公斤料 =3805960元。 種豬更新費(fèi)：種母豬年更新率為 20%，種公豬年更新率為 10%，種豬淘汰殘值以 1000元計，則年需種豬更新費(fèi)為 140000元。建設(shè)期利息為 80萬元。公司完全有實(shí)力承擔(dān)項目建設(shè)自籌資金。投產(chǎn)后的還本付息，作為財務(wù)費(fèi)用計入生產(chǎn)成本。為此，公司會向國家及地方政府申請政策扶持資金。 （ 3）工資及福利：每公斤增重工資及福利以 元計算，則全年所需費(fèi)用為 71萬元。 （ 7）種豬飼料費(fèi)： 63萬元（ 8）種豬防疫及其它費(fèi)用： 萬元（ 9） 其他費(fèi)：每公斤增重其他費(fèi)用以 元計，則年需費(fèi)用為 29萬 元。則二期理論核算銷售收入約 萬元以上，利潤總額約為 萬元。項目建成投產(chǎn)后，可以帶動當(dāng)?shù)胤N植業(yè)和畜牧生產(chǎn)基地的建設(shè)，優(yōu)化農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)，提高土地產(chǎn)出率， 增加農(nóng)民收入，同時項目的建設(shè)和發(fā)展還可以帶動飼料加工、運(yùn)輸、防疫、肉食品加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動地方土特產(chǎn)品的輸出，繁榮地方經(jīng)濟(jì)。 （ 1）豬場內(nèi)沼氣與污水處理項目的建設(shè)實(shí)施，每年可減排污水 20萬噸，場內(nèi)職工及周邊農(nóng)戶都將少受蚊蠅、臭氣的困擾，環(huán)境條件會有很大改善?？傊?，本項目實(shí)施將加速對優(yōu)良種豬的繁殖性狀、肉質(zhì)性狀的改良，加快育種進(jìn)展，從而促進(jìn)