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正文內(nèi)容

創(chuàng)維電器門店商品管理手冊-wenkub

2023-02-25 07:06:16 本頁面
 

【正文】 要公 司 名 稱流 程 名 稱連 鎖 業(yè) 務(wù) 流 程 體 系惠 民 城 電 器1234567891 0 A B C 門 店 商 品 退 貨 流 程物 流 中 心采 購 部門 店取 得 供 應(yīng) 商 確 認 函開 始結(jié) 束查 看 商 品 分 析 報 表 及 庫存 報 表將 滯 銷 品 及 殘 次 品 發(fā) 往物 流 中 心與 相 關(guān) 供 應(yīng) 商 進 行 溝 通確 定 滯 銷 品 及 殘 次 品對 分 店 上 報 的 滯 銷 品 及殘 次 品 進 行 統(tǒng) 計 分 析上 報 分 店 滯 銷 品 及 殘 次品通 知 門 店 將 滯 銷 品 及 殘次 品 發(fā) 往 物 流 中 心將 各 分 店 發(fā) 來 的 滯 銷 品及 殘 次 品 發(fā) 往 供 應(yīng) 商與 供 應(yīng) 商 結(jié) 算 對 賬統(tǒng) 計 發(fā) 出 的 滯 銷 品 及 殘 次 品數(shù) 量 和 金 額 , 知 會 采 購 部 惠民城 電器 門店商品管理 手冊 10 3 門店商品管理規(guī)范 門店商品的訂貨原則 惠民城 電器連鎖門店的商品結(jié)構(gòu)均以總部(分部)的要求為標(biāo)準(zhǔn),門店在總部(分部)所 提供的《門店訂貨產(chǎn)品目錄單》中訂貨,任何門店和任何個人不得私自向其他單位或供應(yīng)商訂貨。 門店內(nèi)部 銷售排名同市場銷售排名 之間一般會存在一定 差異 ,要仔細分析其產(chǎn)生原因是否由于品牌制造商對 惠民城電器 和市場上其他競爭對手的支持力度不同, 導(dǎo)致 所產(chǎn)生的結(jié)果不同。 對以上基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計并計算出每個單品 型號 的毛利和毛利率。 利用商品分析提供的數(shù)據(jù)資料為促銷方案提供重點促銷品種。 3 AV、 IT、數(shù)碼等不屬于消費者日常必須購買的電器商品。有特殊情況,各分部 采購 部 及時 上報總部 商品 中心 。公司內(nèi)部占有率和市場占有率前三名的品牌的考評分數(shù)各為 15分,公司內(nèi)部占有率和市場占有率為四到六名的品牌的考評分數(shù)各為 10 分,公司內(nèi)部占有率和市場占有率為七到十名的品牌的考評分數(shù)各為 5 分,十名以后的品牌的考評分數(shù)為 0 分。各品類部針對不同品類設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)利潤率, 彩電、冰洗、空調(diào) 合同中綜合利潤率大于標(biāo)準(zhǔn)利潤率的品牌的考評分數(shù)為 40 分,等于標(biāo)準(zhǔn)利潤率的品牌的考評分數(shù)為 30分,小于標(biāo)準(zhǔn)利潤率的品牌的考評分數(shù)為 20 分。 合同類別, 彩電、冰洗、空調(diào) 為一類,權(quán)重為 30 分; AV、小家電、 IT、數(shù)碼 為一類,權(quán)重為 20 分。 A 類商品占該品類總品牌數(shù)的 30%以內(nèi), B 類商品占該品類總品牌數(shù)的 50%, C 類商品占該品類總品牌數(shù)的 20%以內(nèi)。 ( 3) 《 惠民城電器 連鎖門店商品管理手冊 》的第一保管責(zé)任人為部門負責(zé)人;各崗位人員對手冊的培訓(xùn)學(xué)習(xí),應(yīng)由經(jīng)理或經(jīng)理指定人統(tǒng)一安排、集中學(xué)習(xí)。 【使用范圍】 本手冊僅供 惠民城電器 連鎖 門店運營部 人員、店長 及相關(guān)人員作為工作手冊閱讀、參考。 【手冊制度】 ( 1) 《 惠民城電器 連鎖門店商品管理手冊 》由 惠民 城電器 連鎖公司總部統(tǒng)一制定和修改,其版權(quán)、解釋權(quán)和維護權(quán)歸公司總部所有;各相關(guān)人員僅有使用權(quán)及修改建議權(quán)。 【使用說明】 《 惠民城電器 連鎖門店商品管理手冊 》 內(nèi)容包括 門店商品管 理 規(guī)劃、 門店商品管理 流程、 門店商品 規(guī)范以及工具表單等內(nèi)容。 商品的 A、 B、 C 分類要符合平衡和限制的原則。 彩電、冰洗、空調(diào) 中簽定全國合同品牌的考評分數(shù)為 30 分,全國框架合同品牌的考評分數(shù)為 20 分,地區(qū)性合同品牌的考評分數(shù)為 10分。 AV、小家電、 IT、數(shù)碼 合同中綜合利潤率大于標(biāo)準(zhǔn)利潤率的品牌的考評分數(shù)為 50 分,等于標(biāo)準(zhǔn)利潤率的品牌的考評分數(shù)為 30分,小于標(biāo)準(zhǔn) 利潤率的品牌的考評分數(shù)為 20 分。 分類標(biāo)準(zhǔn)表 彩電、 冰洗、空調(diào) 權(quán)重 得分 AV、 小家電 、 IT、數(shù)碼 權(quán)重 得分 合同類別 全國合同品牌 30分 30% 全國合同品牌 20分 20% 惠民城 電器 門店商品管理 手冊 4 全國框架合同品牌 20分 全國框架合同品牌 10分 地區(qū) 性 合同品牌 10分 地區(qū) 性 合同品牌 0分 綜合利潤率 綜合利潤率大于該品類標(biāo)準(zhǔn)利潤率 40分 40% 綜合利潤率大于該品類標(biāo)準(zhǔn)利潤率 50 50% 綜合利潤率等于該品類標(biāo)準(zhǔn)利潤率 30分 綜合利潤率等于該品類標(biāo)準(zhǔn)利潤率 30 綜合利潤率小于該品類標(biāo)準(zhǔn)利潤率 20分 綜合利潤率小于該品類標(biāo)準(zhǔn)利潤率 20 公司內(nèi)部市場占有率 公司內(nèi)部市場占有率第一名 15分 15% 公司內(nèi)部市場占有率第一 名 15分 15% 公司內(nèi)部市場占有率二 三名 10分 公司內(nèi)部市場占有率二 三名 10分 公司內(nèi)部市場占有率四名以后 5 分 公司內(nèi)部市場占有率四名以后 5分 外部市場占有率 外部市場占有率前二名 15分 15% 外部市場占有率前二名 15分 15% 外部市場占有率三 五名 10分 外部市場占有率三 五名 10分 外部市場占有率六名以后 5 分 外部市場占有率六名以后 5分 分部市場部根據(jù)各品類中品牌數(shù)量,遵循“ 2”原則和平衡與限制的原則安排 并進行劃分。 4 對各分部部分品類經(jīng)營品牌數(shù)量作如下規(guī)定: 冰箱、洗衣機經(jīng)營各 5 個品牌以內(nèi); 煙機、灶具、熱水器各經(jīng)營 5 個品牌以內(nèi); 彩電 、 AV 經(jīng)營 5 個品牌以內(nèi); 風(fēng)扇等 白色 小家電各經(jīng)營 5 個品牌以內(nèi)。非消費類商品的展示和演示以動態(tài)為主,演示以店內(nèi)豐富的促銷活動為主。 利用商品分析,使門店店長清楚店內(nèi)每個品類中的每個品牌對門店的利潤貢獻度以及它們的變化趨勢,以便進行重點改進和維護。 按品牌計算每個型號的毛利水平并計算出每個型號在該品牌的 銷售額占比、銷售數(shù)量占比、 毛利占比 情況,對型號的占比情況進行排名,按照 銷售額權(quán)重 20%,銷售數(shù)量權(quán)重30%, 毛利 權(quán)重 50%的標(biāo)準(zhǔn)計算綜合 排名 ,排名 最后 幾 位的型號要針對性研究原因并加以改進,連續(xù)三個月排名最后一位的 型號進行撤場處理。 如果是由于品牌制造商對 惠民城電器 的支持不足導(dǎo)致該品牌在門店的銷售弱于直接競爭對手,則需在報告中提出存在狀況和建議解決方法,以便分部針對性進行改進 。 門店必須根據(jù)銷售情況隨時保持有安全庫存,避免斷貨,一旦到達安全庫存以下,立即訂貨,而不是等到缺貨才訂貨,安全庫存一般根據(jù)歷史銷售情況由店長推斷制定并根據(jù)實際情況不斷進行調(diào)整。依據(jù)各 門店 的不同的銷售情況 及預(yù)測 ,每月由 店長 制定標(biāo)準(zhǔn)安全庫存及目標(biāo)安全庫存,并細分到各品類的庫存量。 門店商品的盤點管理規(guī)范 1 盤點 準(zhǔn)備: 對賣場和庫存區(qū)的所有商品進行整理,確保每一件商品的內(nèi)外標(biāo)識、包裝和條形碼完全正確統(tǒng)一; 確認是否有應(yīng)核銷而尚未核銷的商品,如有應(yīng)及 時核銷或登記; 檢查電腦單據(jù)中是否有未審核或出現(xiàn)差錯的單據(jù),如有發(fā)現(xiàn),應(yīng)及時解決; 盤點人員安排:門店員工自行盤點,應(yīng)合理安排各類(各區(qū)域)商品的盤點負責(zé)人,并做好區(qū)域配置圖 ; 公司派人協(xié)助盤點,如無特殊要求,則由門店主管與兩名經(jīng)驗豐富的老員工配合即可 店長在平時要做好員工的盤點培訓(xùn)工作,讓員工深入了解有關(guān)盤點的重要性及必要性; 惠民城 電器 門店商品管理 手冊 11 為防止漏盤,提高盤點效率,店長需于盤點前認真做好盤點規(guī)劃,畫出盤點區(qū)域圖。 樣機管理規(guī)范 1 出樣 管理 由 門店根據(jù)展柜的陳列面積,確定每一個品牌的可出樣數(shù)量,并報分部營運 部。 當(dāng)門店整改或展位調(diào)整涉及樣機數(shù)量變化時,市場部各 科主管須將新的“出樣通知單”立即轉(zhuǎn)賣場部,由賣場部指導(dǎo)和監(jiān)督門店執(zhí)行。 賣場部須加強日常的巡店檢查,組織門店建立樣機管理檔案(卡),嚴格監(jiān)督各項管理規(guī)定的執(zhí)行情況。 公司包銷和主推的型號須“突出陳列”,要放
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