【正文】 人一樣身體不健康和超重，從他們無精打采的臉龐和粗胖的腰圍，就可以看出是飲食和生活形態(tài)造成的惡果。 1996 年 9 月 7 日星期六，我準備在印第安納波里斯（ Indianapolis）的 RCA 體育館內(nèi)面對四萬五千名聽眾擔任主講人，討論我的新書《上帝要你富有》（ God Wants You to be Rich）。父親每周工作 6天，周圍鄰居和親戚也過著相同的生活，除了那些不幸失業(yè)的人。每個人的靈感來源各有不同，有人可能從這本書的內(nèi)容得到靈感，有人是因為自己或親人的一場疾病而有切身之痛。 企業(yè)家和革命家都是天生改造環(huán)境的人。對米爾頓來說，革命是追求自由的手段。第八章將告訴你，如何利用自己的老本行，在這即將來臨的兆億保健產(chǎn)業(yè)中搶占一席之地。 威爾斯（ Henry Wells）和喬治 新興的保健產(chǎn)業(yè)恰恰符合這種特性：產(chǎn)品和服務的多數(shù)成本在配銷，且大部分的潛在客戶尚不知道這些產(chǎn)品已經(jīng)問世。 第七章同時也指出，近年配銷通路的本質(zhì)已有很大轉(zhuǎn)變，從純粹銷售產(chǎn)品的實體經(jīng)銷，轉(zhuǎn)換成傳播產(chǎn)品訊息的知識經(jīng)銷。一個機靈的保健企業(yè)家就可以利用這些信息發(fā)展特定的運動、食物、維生素和補養(yǎng)品以預防疾病。其中大部分是因無力承擔家人龐大的醫(yī)療費用所致。 美國現(xiàn)有約七分之一的成年人口從事健康醫(yī)療產(chǎn)業(yè)，絕大部分著重于治療疾病而不是預防疾病。 第四章將指出，這種不正常現(xiàn)象創(chuàng)造了這個時代最龐大的商機之一：教育消費者保此資料來自 企業(yè) () , 大量管理資料下載 健知識、供應健康食物和提供現(xiàn)今食物所缺乏的維生素和補充品。讀者將發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)今 2020億美元的保健需求不過是冰山一角，這些保健新產(chǎn)品和服務（和現(xiàn)有農(nóng)業(yè)或醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)的衍生產(chǎn)品有所區(qū)別），只是經(jīng)濟體中新興兆億美元產(chǎn)業(yè)的開端而已。當我著手搜集資料撰寫此書之初，認為現(xiàn)有的保健事業(yè)如健身俱樂部、維生素等在美國的營業(yè)額或許已達數(shù)十億美元之譜。每個人都希望預防勝于治療，成為 保健客戶。 沒有人想成為病人。在明確定義保健產(chǎn)業(yè)和指出其商機之前，應該先界定其和另一個利用相同科技產(chǎn)業(yè)的區(qū)別 —— 現(xiàn)今達到 1 兆 5千億美元的健康醫(yī)療產(chǎn)業(yè)。但我們今天渾然不知，就像不知道 1908 年的汽車業(yè)或 1981 年的個人計算機會帶來龐大的商機一樣。汽車和個人計算機究竟憑什么因素迅速崛起 ，席卷全球市場？這當中可有脈絡可尋？了解這些普及化產(chǎn)品的特性，也許有助于預測其它前景看好的新產(chǎn)業(yè)。畢竟，在習慣以馬和馬車代步的年代，社會大眾很難相信交通工具可以是自動的。你能像比爾 如果時光倒流回到福特推出 Model T 車款的時代，有人說汽車不只是項新產(chǎn)品，更將是開啟全球數(shù)兆億美元商機的新產(chǎn)業(yè)，你會贊同嗎？你可曾想到短短一百年間，全球有將近 5億輛的汽車在道路上奔馳，并帶動加油站、道路、輪胎、郊區(qū)住宅和快餐產(chǎn)業(yè)的興起？ 當時不但缺乏平整的道路，沒有加油站，而且人人都在住家附近上班，員工每周工作六天，薪資微薄，星期天也沒空開車出去游玩。 福特（ Henry Ford）率先以大量生產(chǎn)的方式制造人人都買得起的汽車，當時許多人都不看好汽車市場。我們需要產(chǎn)品帶來安全，也 要預防產(chǎn)品可能造成的傷害。 皮爾澤 前言 迎接保健革命 20世紀，由于汽車的發(fā)明、航空業(yè)的發(fā)達、個人計算機的普及和家庭計劃的推廣，顛覆了整個人類的生活型態(tài)。這些發(fā)明不但打造了許多企業(yè)王國，搶占先機的企業(yè)家和投資人更累積了富可敵國的財富。然而，社會大眾對保健的需求才剛剛起步，一般人并不知道可以隨時隨地作地保健，同時市場上有關保健的產(chǎn)品和服務并不十分普及。因為當時的路面大多顛簸不平，也沒有加油站，而且多數(shù)人只要步行即可到達上班地點。你能料到日后員工每周只要工作五天四十小時，而且生 活日益寬裕嗎？你會相信汽車將帶來龐大商機嗎？ 如果你相信日后汽車業(yè)將發(fā)達，且?guī)悠渌鼣?shù)兆美元相關產(chǎn)業(yè)的蓬勃興起，身為企業(yè)家或投資人，該如何搶占一席之地？是要押注在汽油動力的汽車，還是電力或柴油動力的汽車？或者該投入修筑道路、生產(chǎn)汽車零組件，或開發(fā)休閑住宅？更重要的是，一旦決定投入某個產(chǎn)業(yè)，究竟該怎么做才能鴻圖大展？ 1981 年， IBM 的個人計算機與蘋果（ Apple）的競爭機種和無線電音響城（ Radio Shack）共同催生了龐大的個人計算機產(chǎn)業(yè)。 蓋茲（ Bill Gates，微軟，軟件業(yè)）、邁可 同樣地，在需要騰出一個房間裝置主機計算機的時代，誰又能預見計算機有朝一日會 “ 個人化 ” ？ 環(huán)顧歷史，一些革命性的新產(chǎn)品都是因為科技上的突破，降低制造成本而日漸普及的。一項新興、大眾化的產(chǎn)業(yè)通常具有五項特性，這點稍后再談。汽車業(yè)由于化學、冶金和金屬科學上的突破而蓬勃發(fā)展，個人計算機業(yè)則得力 于物理學和二位數(shù)學而欣欣向榮。美國的經(jīng)濟體約有七分之一，總計 1 兆 5千億美元是來自健康照護（ healthcare）產(chǎn)業(yè)。 美國下一個十年將興起的兆億美元商機，是目前尚未普及的保健產(chǎn)業(yè)，字典中的保健定義是 “ 健康良好的品質(zhì)或狀態(tài)，尤其指以主動積極方式達成的身體狀況。 我對疾病和保健產(chǎn)業(yè)的定義如下： 生病事業(yè)，是指事后對罹患一般病痛到惡性腫瘤的病人所提供的產(chǎn)品和服務，目的不外乎治療疾病的癥狀或治愈疾病。然而，讓我詫異的是 ，事實上這個營業(yè)額接近 2020 億美元，包括 700 億的維生素和 240 億元的健身俱樂部。 第三章描述現(xiàn)有以超重和肥胖人士為目標的農(nóng)業(yè)和食 品業(yè)，產(chǎn)值也達兆億美元，而且金額還在不斷竄升中，結(jié)果造成美國人口現(xiàn)有 61%超重、 27%病態(tài)肥胖，人民的健康亮起紅燈。 過去的健康和疾病產(chǎn)業(yè)有一大部分和保健息息相關。 第五章將探討專業(yè)醫(yī)療人士在保健事業(yè)中可掌握的商機。 今天若干產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景似乎讓人振奮，但比起即將來臨的保健產(chǎn)業(yè)可就小巫見大巫了。 以新科技為重的產(chǎn)業(yè)，能真正從中攫取龐大利潤的是經(jīng)銷商，而不是原始的發(fā)明人。威名百貨（ WalMart）的山姆 假設我在 1845 年告訴你，加州在 1849年將掀起淘金熱，就算你有滿腦子的發(fā)財夢，抵達加州后辛苦賣命工作，除非你知道礦脈所在，否則仍將一無所獲。 法戈（ Gee Fargo）就是設立威爾斯 不管是提供保健服務、配銷產(chǎn)品，或直接投資保健產(chǎn)品，都可以說是商機無窮，但我們應該致力于最能發(fā)揮手中現(xiàn)有資產(chǎn)的層面。 18世紀的德國哲學家康德（ Immanuel Kant）相信革命是人類進步的原動力，是奠定社會更高道德基石的 “ 自然 ” 步驟。他們認為需要改變現(xiàn)狀，也都愿意冒險嘗試，享受改變的果實。我的靈感則來自 1996 年的一場演講。雖然每個人整天嘴上離不開經(jīng)濟話題（如何賺錢、到哪里找工作），但對如何賺錢致富卻一籌莫展。正準備上臺之際，有人遞給我一個裝著演講費的信封，這 45 分鐘的演講費比我剛從華頓學院（ Warton）畢業(yè)時在花旗銀行的年薪還多。除非他們先學會照顧自己的身體，否則我所要談的經(jīng)濟將改變生活品質(zhì)的內(nèi)容，會是空談。我們在外面討論施工細節(jié)，看到鄰居以慢跑或騎自行車方式前往海灘，個個顯得容光煥發(fā)、健美健康。 肥胖和不健康對一個人的影響，絕不僅止于外表容貌而已。富有的肥胖已經(jīng)成為過去，貧窮和肥胖則成為同義字。一個肥胖的人，不是指超重十幾磅，而是病態(tài)的 肥胖，不但謀職不易、人緣欠佳，甚至對每天生活所需的體力也顯得力不從心。 經(jīng)濟助長營養(yǎng)失調(diào) 社會大眾都把肥胖和營養(yǎng)失衡怪罪于行銷。 Gamble）這類包裝食品公司都雇用一批最優(yōu)秀的人才，專門研究消費者心理和人文特性。然而加工食品業(yè)中 10%的受用者，大都是體重超過兩百磅和年所得低于 3 萬 5千美元的人。 只要能觸動目標市場的心理因素，廠商絕不吝惜撒下大筆鈔票。有些人不愿意出席焦點團體訪談、直接面對未來 的受害者，寧可選擇仔細閱讀鎖在辦公室保險箱里的報告。 垃圾食物文化中最讓人不恥的是廣告代言人，他們在屏幕上是產(chǎn)品的受用者，私下里卻從不碰這些食物。舉例而言，我給你一個蘋果、一根香蕉、一根蘆筍或其它的天然食物，當你吃下兩三口的蘋果或香蕉后，你會想嘗嘗其它食物，因為每咬一口，味蕾感覺的樂趣就減少一些。這些維生素和若干礦物質(zhì)是維持身體每天數(shù)百萬種化學反應不可或缺的要素。長期而言，則可能導致心臟病和癌癥等重大疾病。 摩里斯（ Philip Morris）于 2020年買下幾家最受孩子們喜愛的加工食品品牌，包括奧利奧餅干、瑞滋 餅干（ Ritz）和 Life Savers 糖果。我深刻體會認識到，經(jīng)濟學家有責任寫文章宣導如何得到良好的醫(yī)療照顧和健康生活所需的食物。病人所吃的藥或接受的治療，通常都是對廠商、保健公司，甚至醫(yī)生本人最有利可圖的治療方式，未必是最好的醫(yī)療方式。所謂 “ 說明員 ” 就是 “ 迷人、高薪年輕異性 ” 的委婉代名詞。 雖然全球各地處方藥的藥廠振振有辭地指出，藥品價格昂貴是因為研發(fā)成本所費不貲，但實際上藥廠的行銷推廣費用遠高于研發(fā)成本。藥廠的利潤通常來自過時的品牌藥，這些都是病人多年前第一次發(fā)病時所開的， 而后長期服用的藥物。 近年來，藥廠仿效食品公司聘請相同的廣告公司，以形象廣告直接訴求消費者。美國 65 歲以上老年人每個月要花 300 美元在處方藥上，已經(jīng)成為最大的個人開銷，數(shù)百萬人被迫在買食物或藥物之間做抉擇。 二、支付醫(yī)療費用的第三者 —— 保險公司和真正付錢的雇主，和員工的健康沒有長期的財務關系。面對困擾全國多數(shù)人口的肥胖和健康不佳的困境，眼前似乎找不到任何答案。當社會大眾認知飲食中的脂肪含量是熱量的主要來源時，食品業(yè)者于是推出誘人的低脂和脫脂食物反擊，利用廣告告訴消費者現(xiàn)在高興吃多少就吃多少，不必擔心發(fā)胖。整個九十年代，肥胖和低脂與脫脂食品的銷售量同步穩(wěn)定增加。政府甚至曾經(jīng)威脅父母，如果孩童有所謂失常的舉動，卻拒絕強迫他們服用治療過動兒的立得寧（ Ritalin），會喪失孩子的 監(jiān)護權(quán)。至于消費者本身、廣告業(yè)者受限于信息不完全，大部分對問題所在渾然不知，而且食品業(yè)和藥廠還是廣告媒體的大戶，特別是電視網(wǎng)的廣告大金主。然而，這些被社會視為健康、美麗典范明星的經(jīng)紀人卻警告他們，千萬不可把 精致的飲食習慣透露給媒體，以免受到電視制作人的抵制，因為加工食品業(yè)和快餐店可是電視臺得罪不起的廣告大戶。 20世紀 70 年代，消費者要求政府限制企業(yè)破壞環(huán)境的行為，就是一個成功的例子。我們的政治人物長期以來被食品和藥品業(yè)者操控擺布，所以政府現(xiàn)在已是問題的根源，而不是解決問題的求救對象。想到這些飽受折磨的人口數(shù)，心情就不免沮喪，這 7700萬個病態(tài)肥胖和 億超重和不健康的美國人，只因為缺乏資源、訊息和動機，而無法捍衛(wèi)他們最珍費的資產(chǎn)：養(yǎng)生保健。 在我仔細檢視這 39%沒有超重的人口后，發(fā)現(xiàn)有一群幾百萬的美國人吃的和活的比以前健康。事實上，他們認為外在美是內(nèi)在美的表征。因此，旁人眼中苦不堪言的差事，對他們卻是一種立竿見影的愉快體驗。然而，在此之前，只有少數(shù)有錢人才有能力購買市面上稀少、有效的保健服務和產(chǎn)品。 第一個兩千億 我寫本書之初，有兩個心愿：揭發(fā)食品業(yè)和醫(yī)療業(yè)的惡形劣跡，教育大眾如何才能更健康和得到良好的醫(yī)療照顧。我預見這場革命終將爆發(fā)，但從最初研究中赫然發(fā)現(xiàn)這場革命其實已經(jīng)頗有進展。 毋庸置疑地，保健產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值在往后 10年將達到 1 兆美元以上，而且保健事業(yè)將孕育新 世紀的驚人財富，這筆財富甚至連 20 世紀 90 年代末期網(wǎng)際網(wǎng)絡的億萬富豪也相形失色。 ，選出你最適合介入的三項領域。 從第二章到第八章，在每章結(jié)尾時思考你所選擇的三項保健商機，是否要放棄或更換。雖此資料來自 企業(yè) () , 大量管理資料下載 然保健產(chǎn)業(yè)現(xiàn)今還處于萌芽階段， 但由于現(xiàn)代經(jīng)濟需求的特性、技術進步帶來的經(jīng)濟擴張，以及消費者一旦使用保健產(chǎn)品有了正面評價后，將衍生對更多的保健產(chǎn)品和服務的需求，這種種因素都將使保健產(chǎn)業(yè)成為明日之星。我對食物的要求著重在食用后的感覺，而不是滿足短暫的口腹之欲。更詫異的是，這兩千億美元只不過是往后 10 年保健產(chǎn)業(yè)的冰山一角。我們通常把美國這段大量出生期間的人口稱為嬰兒潮或嬰兒潮世代。 這種現(xiàn)象在二十世紀六十年代后期和七十年代初期就已經(jīng)略見 端倪。 今天，這批年齡介于 38 歲到 56歲的嬰兒潮世代，正邁入經(jīng)濟生產(chǎn)力的高峰期，社會上討好迎合他們的現(xiàn)象將有增無減。在他們十幾、二十歲的年紀，嬰兒潮人口創(chuàng)造了年輕人市場。簡言之，他們約占整個國家十兆美元經(jīng)濟體中的五兆美元。當他們不計代價希望保存最珍貴的此資料來自 企業(yè) () , 大量管理資料下載 東西時，就不難想象嬰兒潮人口將對我們的經(jīng)濟額外貢獻 1兆美元。 下一個 10 年間，將有數(shù)百種，甚至上千種效果更好的保健相關產(chǎn)品和服務陸續(xù)問世。 到了 2020 年， 1965 年到 1982 年出生的 X 世代人口，將邁入生產(chǎn)和消費的高峰期。 以上種種強勁的發(fā)展趨勢，將 使美國的保健產(chǎn)業(yè)在 2020 年超過 1 兆美元以上。然而， 他同時也提出忠告，一旦這個美夢成真，人們就會喪失工作的誘因。聯(lián)邦政府于 1913 年首度建立單一稅率的聯(lián)