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20xx年賓館的工作總結(jié)(4篇)-wenkub

2025-08-13 02 本頁面
 

【正文】 特有品牌,一年來,各部門團(tuán)結(jié)協(xié)作,相互配合,共同努力,出色地完成了任務(wù)。另外,為加強(qiáng)安全保衛(wèi),保證為賓客提供一個安全舒適的住宿和就餐環(huán)境,賓館投資6萬元,在賓館樓外圍及內(nèi)部各個樓層,安裝了電視監(jiān)控系統(tǒng),并安排專人24小時(shí)值守,確保了賓客的人身及財(cái)產(chǎn)安全。6月份組織工程、質(zhì)檢、客房管理人員到濟(jì)南參加了建設(shè)節(jié)能綠色環(huán)保酒店培訓(xùn)班。其次,在各部門工作信息及賓客滿意度反饋的基礎(chǔ)上,通過突出例會的指導(dǎo)性及質(zhì)量(范文大全整理)檢查的嚴(yán)肅性,重點(diǎn)對工作失職、勞動違紀(jì)、安全違章進(jìn)行嚴(yán)厲的追究和處理,以便及時(shí)調(diào)整經(jīng)營工作中出現(xiàn)的問題,找差距,抓落實(shí),減少投訴,營造真正的賓客之家。逆水行舟,不進(jìn)則退,這些成績的取得,是與我們?nèi)w員工兢兢業(yè)業(yè)、真抓實(shí)干、苦練內(nèi)功,辛勤耕耘分不開的,也是我們不斷提高員工素質(zhì),不斷提升自我,超越自我,從而全面提高服務(wù)質(zhì)量,狠抓管理落實(shí)的結(jié)果。現(xiàn)在我把xx年的工作情況給大家作一下:自九九年以來,賓館經(jīng)歷了九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,xx年是充滿了競爭與挑戰(zhàn)的一年,僅去年一年,就有四家賓館相繼晉升為三星或四星級飯店,客源競爭達(dá)到白熱化,而我們賓館目前面臨著硬件設(shè)施老化,原材料漲價(jià),流動資金缺乏,運(yùn)營成本增大等諸多困難因素。過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn),取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感,孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。,注重結(jié)果,一切工作圍繞目標(biāo)去完成。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動一致。遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識。,牢記使命我本著“勤問,勤學(xué),勤練”的態(tài)度,虛心向老同志請教,做到不懂就問,將理論付諸于實(shí)踐。回想起剛來賓館的青澀,感慨萬千。,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對客人的尊重。總結(jié)是對某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時(shí),我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人滅火,很多問題也就會迎刃而解。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。新的一年即將開始,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,腳踏實(shí)地,認(rèn)認(rèn)真真做事?;厥拙拺训氖菍χ肮ぷ鞯目偨Y(jié)和經(jīng)驗(yàn),經(jīng)歷了許多酸甜苦辣,認(rèn)識了許多良師益友,獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間,勇氣和信心,在這兩年里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在諸多的不足。只有樹立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識,只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成績。愛崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù),做好本職工作,積極為賓館增收節(jié)支,節(jié)能降耗。在工作時(shí),大家互相提醒和補(bǔ)充,所有的工作中溝通是最重要的,一定把信息處理的及時(shí),有效和清晰,才能大大提高工作效率。,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺。我相信,只要我們腳踏實(shí)地,拼搏進(jìn)取,依法履職,牢記宗旨,就能創(chuàng)造京西更美好的明天!賓館個人工作總結(jié)(五)時(shí)光荏苒,隨著xx年的來臨,我們賓館又迎來了播種大好年華,一展宏圖的美好季節(jié)。但是通過我們大家開源節(jié)流,不畏艱難,共同努力,我們最終克服了目前的困難,排除了不利因素,員工服務(wù)質(zhì)量、做事能力得到大幅度提高,為賓館贏得了較高的顧客滿意度和良好的社會口碑,創(chuàng)造了較好的經(jīng)濟(jì)效益。因此去年以來,我們的工作重點(diǎn)主要轉(zhuǎn)移到以下幾個方面:一、優(yōu)化管理措施,培訓(xùn)提高素質(zhì)隨著酒店業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,建設(shè)一個具有強(qiáng)大競爭力,充滿生機(jī)活力的現(xiàn)代化星級旅游飯店是我們大家努力的方向,如何在我們優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,取其精髓,開拓創(chuàng)新,營造優(yōu)秀的企業(yè)文化,創(chuàng)立獨(dú)有的特色品牌,創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益是擺在我們面前的一道課題,如何去解決這道難題,打出一片我們自己的天空,還要靠我們嚴(yán)格管理,腳踏實(shí)地,提高全員素質(zhì),落實(shí)各項(xiàng)制度來實(shí)現(xiàn)。同時(shí),各項(xiàng)具體措施的落實(shí),在另一方面也推動和鼓舞了廣大員工遵章守紀(jì),加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)技能,在工作中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的主動性和自覺性,極大地轉(zhuǎn)變了部分員工浮躁、散漫的工作作風(fēng),員工的精神面貌有了較大的改觀,逐步形成了“計(jì)劃、組織、落實(shí)、檢查”四位一體的工作新局面。通過走出去、請進(jìn)來的方法,開闊了視野,老員工豐富了學(xué)習(xí)內(nèi)容,彌補(bǔ)了存在的不足,起到了“傳幫帶”的作用,新員工學(xué)有所得,學(xué)以致用。為進(jìn)一步節(jié)能降耗,降低成本,針對賓館用電設(shè)備較多,電量消耗大的實(shí)際情況,積極聯(lián)系有關(guān)部門,對賓館供電系統(tǒng)采取了自動補(bǔ)償改造,合理調(diào)節(jié)用電時(shí)段,有效地控制了能耗。前廳營銷部是賓館的營業(yè)櫥窗,它代表賓館擔(dān)負(fù)著“外交大使”、“問題的解決者”、“產(chǎn)品的推銷員”三大使命,能夠充分反映賓館的整體服務(wù)水平。另外,與各有關(guān)部室之間加強(qiáng)工作聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào),最大限度地提高客房入住率。在外欠帳回收方面,她們克服了種種困難,在賓館領(lǐng)導(dǎo)支持下,全年共回收外欠款335萬元,得到了同志們的好評。讓來賓能夠享受家的感覺。第三,抓住節(jié)能降耗不放松,合理安排班次,減少加班欠休的出現(xiàn),降低工資支出。增加日常巡查次數(shù),強(qiáng)化員工防火防盜知識培訓(xùn),將隱患消除在萌芽狀態(tài)。同時(shí),壓縮辦公費(fèi)用,提高物品二次利用率,控制水、電、氣消耗,從而保證了營業(yè)收入和毛利率不受影響。在全年,特別是兩個黃金周、兩會的服務(wù)中,餐飲部員工們充分發(fā)揮不怕苦,不怕累優(yōu)良傳統(tǒng),以良好的形象及優(yōu)質(zhì)的菜面食出色地完成了各項(xiàng)任務(wù)。去年以來根據(jù)工作實(shí)際,賓館對質(zhì)檢部門的工作提出了新的要求,在賓館領(lǐng)導(dǎo)重視及各部門的配合下,質(zhì)檢部通過進(jìn)一步的學(xué)習(xí)培訓(xùn),加強(qiáng)了實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn),采取了日常走動巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)分析,并當(dāng)天反饋信息,督促整改。員工餐廳主動延長開餐時(shí)間,增加飯菜花色,確保員工吃好、吃飽,車輛維修保養(yǎng)及時(shí),安全行車無事故,保證了賓館各項(xiàng)業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行。四、加快兩個文明建設(shè),創(chuàng)建先進(jìn)企業(yè)文化。此外,每個員工生日都能收到總經(jīng)理送上的一份生日祝福,員工福利在資金緊張的情況下也想盡千方百計(jì)按時(shí)發(fā)放。另外,賓館為了創(chuàng)建先進(jìn)的企業(yè)文化,不斷提高賓館員工文化品位和文明程度,積極支持并引導(dǎo)群團(tuán)組織開展各項(xiàng)活動,針對賓館青年員工較多的特點(diǎn),不失時(shí)機(jī)地開展了多項(xiàng)有益的活動,使他們不斷受到教育熏陶,得到鍛煉。為強(qiáng)健職工體魄,十一月份舉辦了一年一度的職工運(yùn)動會,在賓館掀起了全員健身熱潮。個人方面,客房部,獲得了“勞動模范光榮稱號。其次,強(qiáng)化管理,明確職責(zé),保證經(jīng)濟(jì)效益的穩(wěn)步發(fā)展。第四,xx年今我們計(jì)劃完成銷售收入1000萬元,其中前廳客房400萬元,餐飲收入600萬元,在完成這一目標(biāo)的基礎(chǔ)上繼續(xù)加大硬件建設(shè),完善軟件服務(wù)。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識,以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對客人的尊重。酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情?;叵肫饎倎碣e館的青澀,感慨萬千。,牢記使命我本著“勤問,勤學(xué),勤練”的態(tài)度,虛心向老同志請教,做到不懂就問,將理論付諸于實(shí)踐。遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動一致。,注重結(jié)果,一切工作圍繞目標(biāo)去完成。過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn),取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感,孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。現(xiàn)在我把xx年的工作情況給大家作一下:自九九年以來,賓館經(jīng)歷了九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,xx年是充滿了競爭與挑戰(zhàn)的一年,僅去年一年,就有四家賓館相繼晉升為三星或四星級飯店,客源競爭達(dá)到白熱化,而我們賓館目前面臨著硬件設(shè)施老化,原材料漲價(jià),流動資金缺乏,運(yùn)營成本增大等諸多困難因素。逆水行舟,不進(jìn)則退,這些成績的取得,是與我們?nèi)w員工兢兢業(yè)業(yè)、真抓實(shí)干、苦練內(nèi)功,辛勤耕耘分不開的,也是我們不斷提高員工素質(zhì),不斷提升自我,超越自我,從而全面提高服務(wù)質(zhì)量,狠抓管理落實(shí)的結(jié)果。其次,在各部門工作信息及賓客滿意度反饋的基礎(chǔ)上,通過突出例會的指導(dǎo)性及質(zhì)量(范文大全整理)檢查的嚴(yán)肅性,重點(diǎn)對工作失職、勞動違紀(jì)、安全違章進(jìn)行嚴(yán)厲的追究和處理,以便及時(shí)調(diào)整經(jīng)營工作中出現(xiàn)的問題,找差距,抓落實(shí),減少投訴,營造真正的賓客之家。6月份組織工程、質(zhì)檢、客房管理人員到濟(jì)南參加了建設(shè)節(jié)能綠色環(huán)保酒店培訓(xùn)班。另外,為加強(qiáng)安全保衛(wèi),保證為賓客提供一個安全舒適的住宿和就餐環(huán)境,賓館投資6萬元,在賓館樓外圍及內(nèi)部各個樓層,安裝了電視監(jiān)控系統(tǒng),并安排專人24小時(shí)值守,確保了賓客的人身及財(cái)產(chǎn)安全。三、樹賓館形象,創(chuàng)特色品牌我們賓館是我市重要的接待服務(wù)單位之一,作為一個具有優(yōu)良傳統(tǒng)的窗口單位,我們始終堅(jiān)持能打硬仗、以情感人,以優(yōu)質(zhì)安全的服務(wù)樹立賓館形象,打造特有品牌,一年來,各部門團(tuán)結(jié)協(xié)作,相互配合,共同努力,出色地完成了任務(wù)。同時(shí)發(fā)(范文大全整理)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,實(shí)時(shí)強(qiáng)調(diào),嚴(yán)抓不懈,激勵員工把客人的問題當(dāng)作個人問題來對待。九月初參加了往濟(jì)南旅游交易會,會期發(fā)放了宣傳資料300余份,取得了較好
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