【正文】 則上在12個月之內(nèi)調(diào)休完畢。員工加班須經(jīng)處室經(jīng)理、分管領(lǐng)導(dǎo)審批簽字，處室經(jīng)理加班須經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)審批簽字，分管領(lǐng)導(dǎo)加班須經(jīng)總經(jīng)理審批簽字。二、加班原則公司提倡高效率的工作，鼓勵員工在工作時間內(nèi)完成本職工作，但對于因工作需要的加班，公司實行(指周末、節(jié)假日)加班調(diào)休。廚房出菜，由廚師長負(fù)責(zé)，若在菜品中如出現(xiàn)不新鮮或者已經(jīng)有異味的原材料由砧板按價賠償100%。打合人員必須配合廚師做好開餐前的準(zhǔn)備工作(包括盤、碗、備品、調(diào)料等)，出菜時合理安排上菜順序做到先到先上后到后上/主菜先上，擦干凈盤邊，檢查好是否有異物等，如工作不到位者罰款10元。砧板要根據(jù)菜的主料、配料、調(diào)味料的比例標(biāo)準(zhǔn)來配菜，產(chǎn)品配菜合理、比例適當(dāng)，能夠從產(chǎn)品配料上保證菜品質(zhì)量。廚房每月必須推出新的菜品，來迎合顧客需求。下班后要對廚房內(nèi)容易發(fā)生危險的地方認(rèn)真檢查，收拾配料。(一)愛護(hù)廚房一切設(shè)施、設(shè)備，做到輕拿、輕放，正確操作機器及保養(yǎng)維護(hù)，發(fā)現(xiàn)故意損壞者，輕則賠償重則開除。在廚房工作區(qū)域任何人不得吸煙，違者罰款10元。廚房所有人員必須嚴(yán)格執(zhí)行考勤制度，不得請別人代打卡、請假，有病、有事，提前和廚師長/紀(jì)律委員打招呼，經(jīng)廚師長同意后方可執(zhí)行。每日上崗前，換好工作服，自檢個人的儀容儀表后，待廚師長復(fù)查并安排一天的工作。1 嚴(yán)格執(zhí)行廚房內(nèi)各項管理制度的規(guī)定。食物變質(zhì)后應(yīng)登記。 工作時間需穿整潔、大方、得體的工作服，圍裙、工作帽、男員工不可留長發(fā)。 服從上級領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真按規(guī)定要求完成各項任務(wù)。無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。 廚房員工在工作時間應(yīng)堅守工作崗位，不得擅自離崗。 工作時應(yīng)在指定位置佩帶工號牌或工作證。 廚房為生產(chǎn)重地，沒有經(jīng)廚師長同意，嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入，具體由各區(qū)域組長負(fù)責(zé)執(zhí)行。廚房紀(jì)律管理規(guī)定最新篇二“埔莉思中西茶餐廳”的廚房管理規(guī)章制度，這些條款不是針對一個人，而是對整個廚房所有人員的要求，罰款不是目的，目的是讓大家認(rèn)真的、更好的、更準(zhǔn)確無誤的工作，所以希望人人要有責(zé)任心、緊迫感，團(tuán)結(jié)互助，求實創(chuàng)新才能有凝聚力，望大家遵守執(zhí)行。在工作時間內(nèi)，不準(zhǔn)大聲喧嘩、大鬧，不得與其他員工爭吵、打架，違者罰款50元。違者罰款遲到1到10分鐘處5元/10分鐘以上20以下處10元/20分鐘以上30分鐘以下15元/30分鐘以上一個鐘以下半天工資，一個小時以上兩個小時以下一天工資兩個小時以上視工作態(tài)度/按曠工處理一天當(dāng)兩天取消一天休息重則開除。不得在外/店里兇酒到店里取鬧違則處50元重則開除。如因個人操作不當(dāng)損壞者，按價賠償，并追究有關(guān)責(zé)任人，嚴(yán)肅處理。關(guān)好電源、水源、煤氣閥后，方可離開。保證各種產(chǎn)品的最終質(zhì)量，與產(chǎn)品風(fēng)味特點相適應(yīng)，做到色、香、形，符合要求，把好成品質(zhì)量關(guān)。不能隨意下料、偷工減料、克扣顧客等不良現(xiàn)象發(fā)生，造成餐廳損失者處以不同程度的罰款。(三)日常衛(wèi)生。如菜品出現(xiàn)口味方面的問題(如咸、糊)造成退菜的，由相關(guān)廚師按價賠償70%。加班起始單位為半天，不足半天的不計加班。未按要求填寫、審批或未按時提交《加班工作記錄單》的，人事處不予確認(rèn)記錄，不計算加班。，只能在已存在的可休假天數(shù)里沖減，如果員工請假時沒有可調(diào)休假期的，則不允許用未發(fā)生假期沖抵事假。本制度由人事處負(fù)責(zé)解釋。下午2：00至5：30)。，打領(lǐng)帶，佩戴工作牌。，除了擺放顯示器、電話機、文件盤、筆筒等常用的辦公用具外，其他非辦公物品及文件一律放在抽屜里。，桌面電話鈴聲音量須調(diào)至中低檔，個人通訊工具調(diào)至震動狀態(tài)，避免電話鈴聲干擾他人工作。八. 維保環(huán)境衛(wèi)生、就餐。，離開辦公區(qū)或下班時務(wù)必關(guān)電腦，關(guān)閉桌面電源、辦公區(qū)照明燈和冷氣開關(guān)。廚房紀(jì)律管理規(guī)定最新篇五規(guī)章制度是一個公司管理的基本制度，公司考勤規(guī)章制度有利于規(guī)范員工考勤明細(xì)，規(guī)范公司考勤規(guī)章制度。第三條 公司的考勤管理由人力資源部負(fù)責(zé)實施。第六條 考勤記錄作為年度個人工作考評的參考依據(jù)。第八條 遲到、早退班15分鐘以后到達(dá)，視為遲到，下班15分鐘以前離開，視為早退。遇到惡劣天氣、交通事故等特殊情況，屬實的，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)可不按遲到早退處理。員工因公外出不能按時打考勤卡，應(yīng)及時在考勤卡上注明原因，并由部門經(jīng)理簽字確認(rèn)?；疾T工如有區(qū)級以上醫(yī)院開據(jù)病假條的，當(dāng)月病假累計三日(含三日)以上者，每日扣績效考核分值5分。第十一條 事假員工因合理原因須要本人請假處理，并按規(guī)定時間申請，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的休假，稱為事假。員工在工作時間遇有緊急情況需要本人離開崗位處理的，也按上述有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第十三條 婚假員工請婚假時，必須本人持法定的結(jié)婚證填寫婚假申請單，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，交人力資源部審核。女員工懷孕三個月以內(nèi)流產(chǎn)的給予2030天妊娠假，懷孕三個月以上7個月以下流產(chǎn)的給予42天妊娠假，懷孕七個月以上流產(chǎn)的給予90天產(chǎn)假。員工的子女以及在一起居住的祖父母、岳父母、公婆去世可休假2天。曠工一日(含累計)者，扣發(fā)當(dāng)月全部薪金的20%。廚房紀(jì)律管理規(guī)定最新篇六為了規(guī)范辦公用紙的使用，減少紙張浪費，降低辦公成本、保護(hù)環(huán)境，特制定本制度。、各部門領(lǐng)用必須先在erp上做領(lǐng)料申請單，并由本部門經(jīng)理核準(zhǔn)后方可領(lǐng)用，領(lǐng)取辦公用紙3包及其以上的，須注明詳細(xì)用途。，盡量使頁邊距縮小到(~)，使用單倍行距。、各部門需領(lǐng)導(dǎo)審閱的草稿性文檔，要盡量使用經(jīng)確認(rèn)過期或作廢的已用紙反面打印。、不準(zhǔn)用辦公用紙打印(復(fù))印私人用品。、表單 打(復(fù))印機紙張使用登記表廚房紀(jì)律管理規(guī)定最新篇七目 的：為了對夜間保安人員的工作進(jìn)行監(jiān)督管理，處理夜間突發(fā)事件，公司擬訂了夜間值班制度，設(shè)立夜班值班經(jīng)理職位，負(fù)責(zé)督促、檢查各區(qū)域當(dāng)班保安員的工作情況，對違規(guī)、違紀(jì)現(xiàn)象進(jìn)行指正，做好值班記錄。適用范圍：x公司夜班值班經(jīng)理具體規(guī)定：一、值班經(jīng)理職責(zé)(一)監(jiān)督夜班值班保安考勤情況。(四)監(jiān)督夜間商戶加班、進(jìn)出貨情況，沒有加班條或進(jìn)出貨物審批單者一律不允許夜間作業(yè)。指紋打卡上下班。(五)值班經(jīng)理應(yīng)在做好自己本職工作的同時對監(jiān)控情況密切注意、掌控，并做好定時巡查監(jiān)管工作。(八)值班經(jīng)理帶領(lǐng)保安班長巡查次數(shù)不得少于4次(上半夜2次，時間間隔2小時。三、值班紀(jì)律及處罰措施(一)要求值班經(jīng)理手機24小時開機。如有特殊情況不能到崗的，需提前告知當(dāng)周巡查領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行調(diào)整，確保值班工作正常運轉(zhuǎn)。(五)公司副部長級以上領(lǐng)導(dǎo)將組成夜間巡查領(lǐng)導(dǎo)小組，巡查領(lǐng)導(dǎo)將對夜班值班情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，主要采取抽查形式。對情節(jié)嚴(yán)重者，值班經(jīng)理有權(quán)對其進(jìn)行當(dāng)場處罰，并以書面形式在夜班記錄上進(jìn)行記載，次日向上級領(lǐng)導(dǎo)反映。一、獎勵：企業(yè)獎勵的方式分經(jīng)濟獎勵、行政獎勵和特別貢獻(xiàn)獎三種員工符合下列條件之一者給予經(jīng)濟嘉獎并通報，獎金隨當(dāng)月工資發(fā)放，詳情如下：全月滿勤，無遲到、早退、病假、事假等，出色完成工作任務(wù)，獎勵150元，獎金隨當(dāng)月工資發(fā)放對經(jīng)營業(yè)務(wù)或管理制度提出有效的合理化建議，得到采納實施，并取得重大成果和顯著成績獎勵獎金隨當(dāng)月工資發(fā)放品德端正，忠于職守，積極負(fù)責(zé)，不斷改進(jìn)工作，業(yè)績突出者，獎勵獎金隨當(dāng)月工資發(fā)放二、懲罰員工有下列情形之一，予以罰款、批評，詳情如下：(1)上班遲到或早退1分鐘至5分鐘，按5元扣除(2)上班遲到或早退5分鐘至10分鐘，按10元扣除(3)上班遲到10分鐘至30分鐘以上按20元扣除(4)上班遲到30分鐘至60分鐘以上按30元扣除(5)上班遲到60分鐘以上按曠工半天員工有下列情形之一，予以批評(1)工作時間未經(jīng)批準(zhǔn)離崗或竄崗、閑談。(5)在非吸煙區(qū)吸煙、工作時間吃零食以及在辦公區(qū)從事娛樂活動。降低庫存物資積壓，提高物料儲存能力、提高存貨周轉(zhuǎn)率，促進(jìn)公司物資的良性運作。 品質(zhì)部：負(fù)責(zé)庫存、呆滯、過期物料質(zhì)量的判定工作，判定結(jié)果可分為：合格、返工返修、報廢、回收利用等。對造成呆滯、過期物料情況發(fā)生的，由采購部的安排，參與評審，并提出相應(yīng)的處理意見。負(fù)責(zé)提供庫存、呆滯、過期物料統(tǒng)計清單。庫存、呆滯、過期物料處置程序 呆滯、過期物料處置每一年組織一次盤點清理工作。 后勤部根據(jù)最終的審批意見，在收到審批意見后一周內(nèi)進(jìn)行一一處理。物品出門：為保證公司財物的安全管理，防止財物流失及出入秩序的有效管理，特制此規(guī)定：1. 凡從商場范圍內(nèi)運出的箱式商品、物品、大件工具材料、辦公用品、電腦、復(fù)印機等必須到物業(yè)管理部門辦理《物品出門單》手續(xù)。2. 凡從商場及售樓部范圍內(nèi)運出的箱式商品、物品、大件工具材料、辦