日常交際禮儀三、餐桌上的禮節(jié)-wenkub
2025-08-12 16 本頁面
【正文】 叉。如果餐巾較大，應雙疊放在腿上；如果較小，可以全部打開。 參加西餐宴會時應該注意下列事項： l．應等全體客人面前都上了菜，女主人示意后才開始用餐。 其二是李鴻章出使德國時出的洋相。如果對此一無所知，難免賠笑大方。著名學者錢歌川先生曾經(jīng)舉過兩個例子。李鴻章應俾斯麥之邀前往赴宴，由于不懂西餐禮儀，他把一碗吃水果后洗手用的水瑞起來喝了。在女主人拿起她的勺子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。餐巾雖然也可以圍在頸上或系在胸前，但顯得不大方，所以最好不這樣做。只用叉時，可用右手拿。吃面條時，可以用叉卷起來吃，不要挑。取黃油應用黃油刀，而不要用個人的刀子。應用右手拿叉，叉尖朝上。水果核也應先吐在手心里，再放入盤中。9．進餐時不要將碗碟揣起來。咀嚼時應該閉嘴。如果有東西塞了牙非取出不可，應用餐巾將嘴遮住，最好等沒有別人在場時再取出。談話時可以不放下刀叉，但不可拿著刀叉在空中搖晃。如果侍者站在你右邊，就
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