個(gè)人年度工作總結(jié)三篇(已修改)
2024-12-06 02:36 本頁(yè)面
【正文】 個(gè)人年度工作總結(jié)三篇【篇一】個(gè)人年度工作總結(jié) 在20XX年年初我榮幸的假如了_大酒店，在此工作期間，有豐收后的喜悅，也有學(xué)到新管理知識(shí)的興奮。但在工作中有失誤、也有遺憾，在入職后的四個(gè)月中，酒店各位領(lǐng)導(dǎo)以及同事們對(duì)我的賞識(shí)、培養(yǎng)與寬容，是我自己為人處世上改變了很多，也使我的人生又前進(jìn)了一步。在此，我能到餐廳經(jīng)理的這個(gè)位置也很謝謝大家，接下來(lái)我以一年的工作情況做以總結(jié)： 一、工作中回顧與總結(jié) 發(fā)動(dòng)員工解決人荒之急，三月份前廳大部分員工因自身的原因離職很多。一時(shí)間前廳服務(wù)員缺編很多，服務(wù)不到位，引起客人投訴。在_總領(lǐng)導(dǎo)下，我這從本地招聘員工并向酒店推薦優(yōu)秀人選，這樣進(jìn)來(lái)的員工比較穩(wěn)定，不容易流失，解決了餐飲的人荒之急。同時(shí)針對(duì)前廳新入職員工大多文化較低、年齡較小、沒有從事過(guò)酒店服務(wù)的情況，我號(hào)召部分管理人員對(duì)新入職員工進(jìn)行針對(duì)性的模擬演練、加強(qiáng)培訓(xùn)力度，使他們?cè)诙虝r(shí)間上崗，達(dá)到了使餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn)的目的?！ ♂槍?duì)前期制度不夠完善，沒有定崗定編，細(xì)節(jié)管理不夠完美的情況，在四月，我針對(duì)各崗位的具體情況，進(jìn)行定崗管理，明確各崗位職責(zé)，使資產(chǎn)、衛(wèi)生、服務(wù)工作責(zé)任到人，做到了資產(chǎn)專人管理、電費(fèi)和通訊費(fèi)的降低，使前廳的管理有提升了一個(gè)新臺(tái)階?！ 《?、收獲與不足 這一年的收獲是_對(duì)管理知識(shí)全面的灌輸，如何細(xì)節(jié)管理、溝通等有了更深刻的理解與體會(huì)。使我在綜合管理能力方面有了更近一步的提高，對(duì)以后有了更明確的目標(biāo)。 不足之處：在平時(shí)的工作中不善總結(jié)，并且在細(xì)化管理及對(duì)員工培訓(xùn)上力度不夠，需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)。因我本人入職時(shí)間也不是很長(zhǎng)，對(duì)維系客戶方面做得不夠完善，使協(xié)議單位上客率底。這都需要我在工作上加強(qiáng)改進(jìn)?！ ∪?、明年工作展望 搞好環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、嚴(yán)防食物中毒。 餐廳業(yè)務(wù)技能、
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