20xx年醫(yī)學(xué)專題—第3節(jié)-atp的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸第一課時(shí)分解(已修改)
2024-11-16 00:28 本頁(yè)面
【正文】 復(fù) 習(xí) 提 問(wèn),細(xì)胞(x236。bāo)內(nèi)的主要能源物質(zhì)是什么？,生物體新陳代謝所需能量(n233。ngli224。ng)的直接來(lái)源是什么？,葡萄糖,ATP,那么：葡萄糖中儲(chǔ)存的能量如何轉(zhuǎn)化為生命(shēngm236。ng)活動(dòng)所需要的直接能量ATP的呢？,第一頁(yè)，共八十頁(yè)。,第3節(jié) ATP的主要 來(lái)源——細(xì)胞(x236。bāo)呼吸,學(xué)習(xí)目標(biāo)： 1. 進(jìn)行酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究(t224。njiū) 2.說(shuō)出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。 3.有氧呼吸的過(guò)程，場(chǎng)所,第二頁(yè)，共八十頁(yè)。,拉瓦錫(A．L．Lavoisier)的研究(y225。njiū),體外：,物質(zhì)(w249。zh236。),熱能(r232。n233。ng),+ O2,燃燒,有機(jī)物,能量,+ O2,分解,體內(nèi)：,CO2 +H2O+,細(xì)胞呼吸,無(wú)機(jī)物+,第三頁(yè)，共八十頁(yè)。,2.呼吸作用(hū xī zu242。 y242。nɡ)能夠像燃料在體外燃燒那么劇烈嗎？,不能。否則(fǒuz233。)，組成細(xì)胞的化合物會(huì)迅速而徹 底地氧化分解，能量會(huì)迅速地全部釋放出來(lái)， 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)也就會(huì)遭到徹底的破壞。,問(wèn)題(w232。nt237。)探討,3.在無(wú)氧條件下，細(xì)胞還能夠通過(guò)呼吸作用釋放 能量嗎？ 可以,I．呼吸作用與物質(zhì)的燃燒有什么相同點(diǎn)?,相同點(diǎn)：都能分解物質(zhì)，釋放能量。,不同點(diǎn)：物質(zhì)的體外燃燒高溫、反應(yīng)劇烈發(fā)光發(fā)熱、能量迅速全部釋放。物質(zhì)的體內(nèi)分解?,第四頁(yè)，共八十頁(yè)。,細(xì)胞(x236。bāo)呼吸的概念,細(xì)胞(x236。bāo)呼吸是指 在細(xì)胞內(nèi),經(jīng)過(guò)由酶催化的一系列 ，生成 或其他產(chǎn)物，釋放出 并生成 的過(guò)程。,有機(jī)物,氧化(yǎnghu224。)分解,二氧化碳,能量,ATP,一、細(xì)胞呼吸的方式,第五頁(yè)，共八十頁(yè)。,酵母菌:探究酵母菌的呼吸(hūxī)方式,第六頁(yè)，共八十頁(yè)。,細(xì)胞呼吸一定(yīd236。ng)需要氧氣嗎？,（一）探究(t224。njiū)酵母菌呼吸的方式,酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，屬真核生物。在有氧氣和無(wú)氧氣的條件(ti225。oji224。n)下都能生存，屬于 兼性厭氧型生物。通過(guò)定性測(cè)定酵母菌在有氧和無(wú)氧的條件下細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物，可以確定酵母菌細(xì)胞呼吸的方式。,二、細(xì)胞呼吸的方式,第七頁(yè)，共八十頁(yè)。,實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌細(xì)胞(x236。bāo)呼吸的方式,實(shí)驗(yàn)(sh237。y224。n)材料,—酵母菌：,酵母菌是異養(yǎng)兼性厭氧型生物(shēngw249。)，培養(yǎng)時(shí)必須提供有機(jī)物。,課本P91,酵母菌培養(yǎng)液,配制成,＋ 葡萄糖溶液,單細(xì)胞真菌屬真核生物,酵母菌,第八頁(yè)，共八十頁(yè)。,實(shí)驗(yàn)(sh237。y224。n)原理,酵母菌通過(guò)(tōnggu242。)細(xì)胞呼吸可產(chǎn)生酒精。,酵母菌通過(guò)(tōnggu242。)細(xì)胞呼吸可產(chǎn)生二氧化碳。,澄清石灰水和或溴麝香草酚藍(lán)水溶液可用于檢測(cè)CO2。,重鉻酸鉀在酸性條件下，可用于檢測(cè)酒精。,第九頁(yè)，共八十頁(yè)。,實(shí)驗(yàn)(sh237。y224。n)假設(shè)：,提出(t237。 chū)問(wèn)題：,實(shí)驗(yàn)(sh237。y224。n)方案設(shè)計(jì)：,酵母菌在什么條件下使葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精?,酵母菌在不同條件下產(chǎn)生的CO2是否一樣多?,酵母菌在無(wú)氧條件下使葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精,酵母菌在有氧條件下產(chǎn)生的CO2比無(wú)氧條件多,探究實(shí)驗(yàn)步驟：,第十頁(yè)，共八十頁(yè)。,實(shí)驗(yàn)(sh237。y224。n)方案設(shè)計(jì)：,控制(k242。ngzh236。)有氧和無(wú)氧的條件,是否(sh236。 fǒu)有酒精產(chǎn)生的?,是否有CO2產(chǎn)生？,比較CO2多少的方法,保證酵母菌在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中正常生活的方法,——通氣或密封瓶口放置一段時(shí)間,——酸性條件下酒精與重鉻酸鉀溶液進(jìn)行反應(yīng),——通入石灰水或溴麝香草酚藍(lán)水溶液,——石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍(lán)水溶液顏色變化時(shí)間,——葡萄糖溶液培養(yǎng)、適宜的溫度、pH、空氣,自變量,因變量,無(wú)關(guān)變量,第十一頁(yè)，共八十頁(yè)。,第一步：配制(p232。izh236。)酵母菌培養(yǎng)液。,第二步：用A、B兩個(gè)錐形瓶裝入配制(p232。izh236。)好的等量酵母菌培養(yǎng)液。,第三步：按圖裝置(zhuāngzh236。)連接。,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：,第十二頁(yè)，共八十頁(yè)。,有氧呼吸(hūxī)裝置：,無(wú)氧呼吸(hūxī)裝置：,10％NaOH溶液(r243。ngy232。),吸收通入空氣中的CO2（避免影響產(chǎn)生的CO2含量的結(jié)果）,葡萄糖溶液＋酵母菌 （培養(yǎng)酵母菌）,澄清的石灰水,根據(jù)混濁程度進(jìn)行比較CO2的產(chǎn)生量,橡皮球、氣泵（保持通入空氣）,葡萄糖溶液＋酵母菌,封口放置一段時(shí)間后，再與第二個(gè)錐形瓶連接。（使酵母菌消耗瓶?jī)?nèi)的氧氣，造成無(wú)氧環(huán)境）,或者 溴麝香草酚藍(lán)水溶液,根據(jù)溶液顏色的變化時(shí)間長(zhǎng)短比較,澄清的石灰水或溴
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