【正文】 第一篇：關(guān)于畜牧業(yè)情況的調(diào)研關(guān)于畜牧業(yè)情況的調(diào)研按照市畜牧業(yè)管理局對各地畜牧業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行一次深入調(diào)研的通知要求，我局安排相應(yīng)科室和直屬部門，抽掉專業(yè)人員，從8月8日開始到8月末開展調(diào)查研究，現(xiàn)將調(diào)查情況報告如下：一、畜禽養(yǎng)殖情況（一）品種資源：豬：（1）、原種豬場8個，存欄種豬1210頭，品種有長白、約克、杜洛克，年供種能力9680頭。（2）、父母代豬場420個，存欄種豬84275頭，品種主要是長約二元豬，年供應(yīng)商品仔豬1685210頭。肉雞：父母代肉種雞場23個，存欄種雞60萬套，品種是AA肉雞，年供應(yīng)商品雛10000萬只。蛋雞：父母代蛋種雞場4個，存欄種雞18萬套，品種是海蘭蛋雞，年供應(yīng)商品雛2000萬只。兔：（1）、祖代兔場5個，年供種16萬只，品種是伊拉。（2）、父母兔場55個，存欄種兔6萬只，年供商品仔兔240萬只，品種是伊拉。鵝：原種鵝場1個，存欄種鵝3000只，產(chǎn)自臺灣的長絨鵝品種，年提供種鵝6萬只，全縣農(nóng)安籽鵝種鵝存欄8萬只左右。鴨：父母代鴨場1個，存欄種鴨1萬只，年提供商品雛200萬只，品種是櫻桃谷肉鴨。種馬場1個，存欄種馬40匹。2012年從俄羅斯引進(jìn)的蘇重挽種公馬10匹，對全縣馬匹進(jìn)行改良。全縣現(xiàn)有馬匹2萬匹，品種是農(nóng)安挽馬。（二）發(fā)展總量及畜產(chǎn)品產(chǎn)量2011年，生豬發(fā)展到207萬頭，生豬發(fā)展707萬頭，，；，，；，，；肉雞發(fā)展19749萬只，出欄15792萬只，存欄3957萬只；，存欄134萬只；，，；。，全國排名第一。（三）養(yǎng)殖規(guī)模2011年全縣已建規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）1278個，養(yǎng)殖畜禽12650萬頭只，占總飼養(yǎng)量的55%。目前存在的主要問題，由于市場行情不好或飼養(yǎng)管理不善，導(dǎo)致部分規(guī)模養(yǎng)殖場經(jīng)濟效益下降或賠錢，有的養(yǎng)殖場支持不住的已經(jīng)轉(zhuǎn)產(chǎn)經(jīng)營其他養(yǎng)殖項目，有的空欄，有的整體出租給其他用戶搞養(yǎng)殖。（四）對已建設(shè)的牧業(yè)小區(qū)發(fā)展提幾點建議一是加強技術(shù)指導(dǎo)、信息服務(wù)、市場預(yù)測。幫助牧業(yè)小區(qū)提高飼養(yǎng)管理水平，進(jìn)而提高養(yǎng)殖效益；二是飼養(yǎng)品種要與相應(yīng)的龍頭加工企業(yè)進(jìn)行合作，實行公司加農(nóng)戶的經(jīng)營模式，降低市場風(fēng)險；三是各級政府不但要在建設(shè)牧業(yè)小區(qū)上給予扶持，在以后的維持生產(chǎn)經(jīng)營上，不能不管，對具有一定規(guī)模產(chǎn)業(yè)的要每年給予一定的資金扶持，調(diào)動牧業(yè)小區(qū)發(fā)展牧業(yè)的積極性。（五）養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用良種繁育技術(shù)。牛冷配人工授精技術(shù)推廣覆蓋面已達(dá)100%，豬人工授精技術(shù)推廣覆蓋面已達(dá)90%，兔人工授精技術(shù)牧業(yè)小區(qū)的覆蓋面達(dá)100%。通過人工授精技術(shù)的大力推廣，提高了優(yōu)良種畜禽的利用率、繁殖成活率，為畜牧業(yè)發(fā)展提供了優(yōu)質(zhì)充足的種源、畜源。標(biāo)準(zhǔn)化畜養(yǎng)殖技術(shù)。通過政府的扶持政策，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)場（小區(qū)），推廣了畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化等五化措施，提高了畜禽的發(fā)展規(guī)模、產(chǎn)出功能、經(jīng)濟效益水平，提高了畜產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平，增加了市場的競爭力，個別養(yǎng)殖品種如康大兔產(chǎn)品已出口到歐盟、美國和俄羅斯，打入國際市場，實現(xiàn)出口創(chuàng)匯。（六）養(yǎng)殖效益，以豬為例分析。專門飼養(yǎng)育肥豬的成本，按出欄230斤體重計算。仔豬400元/頭，飼料650斤，人工水電100元，防疫治療費80元，圈舍折舊30元，死亡分?jǐn)?0元，支出合計1615元，盈虧平衡點1615元247。230斤=7元/斤?！?元，養(yǎng)殖不掙錢或賠錢。根據(jù)生豬價格走勢和供求關(guān)系分析，預(yù)計下半年生豬價格回升。如果每斤能達(dá)到8元左右，養(yǎng)一頭育肥豬純利在200元左右。飼養(yǎng)能繁母豬成本。每頭母豬飼料2600斤，仔豬飼料18頭6斤5元/斤=540元，人工水電100元，防疫治療100元，圈舍折舊30元，死亡分?jǐn)?0元，購種豬分?jǐn)?00元，配種費50元，合計支出5040元。每頭能繁母豬按年產(chǎn)18頭計算，每頭成本5040247。18=280元，每頭仔豬市場價按400元計算，每頭仔豬純利400元—280元=120元，每頭能繁母豬純利18頭120元=2160元。（七）在推進(jìn)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上應(yīng)解決的重點問題，采取的政策措施。重點問題：建設(shè)牧業(yè)小區(qū)用地緊張，與村屯距離限制，土地類型的限制，基本農(nóng)田不能建小區(qū)，使可利用建設(shè)牧業(yè)小區(qū)的用地越來越來少；資金短缺問題；建成后飼養(yǎng)管理粗放，達(dá)不到設(shè)計飼養(yǎng)規(guī)模，效益不高甚至賠錢，不能正常運轉(zhuǎn)，有的關(guān)停并轉(zhuǎn)問題；政策扶持?jǐn)鄺l，只對建設(shè)時一次性補助，以后就不管的政策等等。政策措施：規(guī)劃好牧業(yè)小區(qū)建設(shè)用地，充分利用林遮地、未利用地，提高土地利用率；通過招商引資、牧業(yè)擔(dān)保公司擔(dān)保貸款等方式，解決資金不足問題；加強建后的管理，有關(guān)部門加強指導(dǎo)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，使已建的牧業(yè)小區(qū)正常運轉(zhuǎn)，盡快達(dá)到設(shè)計規(guī)模，達(dá)產(chǎn)達(dá)效，發(fā)揮最大作用；政策上對建設(shè)牧業(yè)小區(qū)要繼續(xù)給予扶持，不僅在建設(shè)時給予扶持，建后也要給予一定的扶持。二、飼料產(chǎn)業(yè)情況（一）貫徹落實新的《飼料和飼料添加劑條例》情況。我縣正做充分的準(zhǔn)備工作，要按照省市的統(tǒng)一部署。認(rèn)真開展宣傳，貫徹落實新的《飼料和飼料添加劑條例》，依法規(guī)范飼料企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營行為，提高飼料的質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)。（二）飼料生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)情況全縣有飼料生產(chǎn)企業(yè)106家，年設(shè)計生產(chǎn)能力200萬噸，實際年生產(chǎn)達(dá)到60萬噸，飼料經(jīng)營企業(yè)240家，年銷售各類飼料12萬噸左右。飼料生產(chǎn)企業(yè)存在的主要問題：一是生產(chǎn)的規(guī)模小，有的企業(yè)年產(chǎn)只有1—2萬噸，甚至有的企業(yè)不能保持全年正常生產(chǎn)，全縣現(xiàn)有106家飼料生產(chǎn)企業(yè)只有73家正常生產(chǎn)，其余在停產(chǎn)或半停產(chǎn)狀態(tài)。二是有的企業(yè)設(shè)備落后，自動化程度低，難以保證飼料質(zhì)量。三是有的企業(yè)雖有化驗室，但缺乏化驗的設(shè)備、儀器、試劑，缺少專業(yè)的化驗技術(shù)人員，使有的企業(yè)不能正常開展飼料化驗，難以 掌握飼料質(zhì)量情況。飼料經(jīng)營企業(yè)存在的主要問題：一是飼料經(jīng)營企業(yè)辦工商營業(yè)執(zhí)照時，不經(jīng)過畜牧飼料部門審批，使一些不符合飼料經(jīng)營條件的企業(yè)獲得審批。二是有的飼料經(jīng)營企業(yè)庫房不足，難以滿足需要。三是有的飼料經(jīng)營企業(yè)輻射范圍小，經(jīng)營規(guī)模小，效益降低，只能維持經(jīng)營。（三）保證工業(yè)飼料質(zhì)量安全所采取的措施一是牧業(yè)飼料主管部門要負(fù)起監(jiān)管責(zé)任，要經(jīng)常深入飼料生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決；二是爭取資金定期進(jìn)行飼料的抽檢，完成國檢和省檢的抽樣任務(wù)。三是按省市有關(guān)要求，向飼料生產(chǎn)、經(jīng)營相關(guān)單位下發(fā)了《農(nóng)安縣確保飼料安全整治實施方案》。同時與飼料生產(chǎn)企業(yè)、原料經(jīng)營商簽定了保證不添加“瘦肉精”、“三聚氰胺”等違禁添加劑的承諾書。（四）粗飼料開發(fā)情況全縣秸桿飼料產(chǎn)量260萬噸，秸桿飼料加工利用90萬噸，%，其中青黃貯飼料42萬噸。存在的主要問題：華能熱電廠落戶農(nóng)安，現(xiàn)已開始利用秸桿發(fā)電，占用了大量秸桿資源，使秸桿發(fā)展牧業(yè)減少。隨著秸桿利用范圍的擴大，玉米秸桿價格逐年上升，玉米秸桿加工企業(yè)生產(chǎn)受到影響，有的企業(yè)已經(jīng)停產(chǎn)。青黃貯飼料在大型養(yǎng)殖場、奶牛場易于推廣，而廣大小規(guī)模散養(yǎng)戶對青黃貯飼料不認(rèn)識，嫌麻煩，采取干玉米秸鍘粹直接飼喂的方法。（五）推進(jìn)飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要采取的政策和措施提高飼料企業(yè)準(zhǔn)入的門檻，對加工規(guī)模小、科技水平低、自動化低的企業(yè)不予審批。牧業(yè)飼料主管部門加大監(jiān)管力度，按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程生產(chǎn)。加大飼料檢測頻次，飼料檢測不合格的停業(yè)整頓，依法處罰。加大對飼料加工的政策扶持力度。增加對牧業(yè)飼料主管部門的工作經(jīng)費，保障監(jiān)管工作的順利進(jìn)行。三、產(chǎn)業(yè)安全及產(chǎn)品安全情況（一）從防疫效果、產(chǎn)品質(zhì)量、可控、可追溯體系建設(shè)等方面看產(chǎn)品安全程度如何。在防疫工作上，我縣加強了責(zé)任制建設(shè)，落實了政府保密度、部門保質(zhì)量的工作機制；k強了防疫隊伍建設(shè)，全縣保持2400人的防疫隊伍；加強冷鏈和化驗室的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；強化春秋重點防疫，平時補針，保證了防疫密度，使畜禽重大疫病防疫注射免疫率達(dá)100%，畜禽死亡率控制在5以內(nèi)，全縣無重大疫情發(fā)生；在檢疫工作上，我縣加強了產(chǎn)地檢疫、市場檢疫、屠宰檢疫、出境檢疫，檢疫率達(dá)100%，有效地保證了上市的畜產(chǎn)品的質(zhì)量。經(jīng)過幾年來的建設(shè)，安全程度有很大提高，使人民群眾吃上了“放心肉”。但在可追溯體系建設(shè)方面還不完善，今后有待于研究解決。（二）政府、企業(yè)及消毒者重視程度如何。政府、企業(yè)和消毒者都非常重視，政府無償提供消毒藥品，牧業(yè)主管部門給予優(yōu)質(zhì)服務(wù)，企業(yè)和消毒者積極配合，消毒效果非常好，防止了傳染病的發(fā)生和流行。（三）可追溯體系建設(shè)存在的問題及薄弱環(huán)節(jié)。豬耳標(biāo)出欄前佩帶非常困難，耳標(biāo)識讀器操作繁瑣，信息上傳效果不好。（四）如何建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯管理體系。各級政府應(yīng)責(zé)、權(quán)、利明確，屬地管理，發(fā)生問題一追到底，對違法經(jīng)營者嚴(yán)罰、嚴(yán)處。（五）動物防疫體系建設(shè)存在的主要問題，如何改進(jìn)。冷鏈建設(shè)不完善，縣無冷藏車，無大型冷藏庫；鄉(xiāng)無冷藏設(shè)備；村缺少冰箱、冰柜。爭取資金加以完善。鄉(xiāng)站人員專業(yè)技術(shù)不熟練，懂技術(shù)的嚴(yán)重缺乏。加強技術(shù)培訓(xùn)。鄉(xiāng)站化驗設(shè)備落后，不完備。增添必要的設(shè)備和儀器。防疫經(jīng)費嚴(yán)重不足。各級政府增加對防疫的投資。（六）鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站建設(shè)情況，包括資金、土地和設(shè)備情況。加快鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站建設(shè)應(yīng)采取哪些措施。全縣