【正文】 第一篇：酸奶行業(yè)分析報告酸奶行業(yè)的市場營銷分析一、酸奶行業(yè)背景近年來，隨著中國的經(jīng)濟發(fā)展，人民的收入水平也普遍地提高，膳食結構也漸漸地得到完善。于是，乳制品已經(jīng)成為許多城市居民餐桌上的必需品。與此同時，大眾對于自身的健康的關注程度也越來越高。一些具有保健作用，風味獨特的功能性酸奶受到了越來越多的消費者的青睞。與傳統(tǒng)酸奶相比，它除了具有普通酸奶的營養(yǎng)保健功能之外，還有一種或多種改善人體某種生理機能的作用，更加注重目標消費人群的細分，比如針對不同的人群，提供降血糖、降血脂酸奶、抗腸道感染等不同保健作用的酸奶制品。因此，功能性的酸奶制品在乳制品市場中更加具有活力。據(jù)有關調查顯示，自1999年以來，我國酸奶消費量平均每年以30%的速度高速增長，但是消費量仍然十分有限，每天一個人的平均攝入量還不足1克，并沒有發(fā)揮其改善國民健康和預防多類疾病的保健作用。并且目前還有相當一部分消費者對酸奶認識不夠，覺得它只是一種含牛奶的冷飲，也有的消費者認為它只是一種兒童喜歡的小零食，沒有認識其真正的意和價值。近年來，隨著酸奶的營養(yǎng)價值等知識的普及，人們對酸奶的需求也日漸增強。因此，目前的中國酸奶市場蘊含著巨大的市場空間，有較大發(fā)展?jié)摿?。二、目標消費人群因為不同的年齡段的消費者所表現(xiàn)出的消費觀念、購買能力等明顯不同，所以很有必要對市場進行細分，從而確立目標市場和目標消費人群。通過這一系列的市場分析可以發(fā)現(xiàn)更多新市場機會，針對目標市場開發(fā)制定更適合市場發(fā)展的營銷策略，有利于公司集中人力、物力資源投放到目標市場，更好的提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。比如：412歲兒童/中小學生，比較注重產品的口味并喜歡可愛的卡通包裝；1323歲學生族，注重產品的口味及時尚的包裝，喜歡嘗試新鮮產品；2333歲上班族，比較注重產品的口味、品質和功能。3343歲，更加注重產品健康，較為傳統(tǒng)；43歲以上，更注重對身體的影響，同時對于價格的比較敏感。同時，不同的地理環(huán)境影像下的消費者所表現(xiàn)的購買行為也有所不同。比如：一、二線城市和三、四線鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民之間經(jīng)濟發(fā)展水平不同，導致二者在消費水平、消費習慣以及購買力等方面存在不一樣的地方。一、二線城市消費者比較注重營養(yǎng)、健康的食品，她們的購買力較強。三、四線城鎮(zhèn)居民更注重的是產品價格來帶的實惠，她們的購買力相對較弱。因此，確立一個明確的目標市場，鎖定目標消費人群，才能更好地開展產品營銷策略。三、SWOT分析優(yōu)勢（strengths）：現(xiàn)代生活節(jié)奏的逐漸加快，特別是發(fā)達城市居民的生活，消費者對于一日三餐之外的食品要求也開始向著更營養(yǎng)、更美味、更便捷、甚至更時尚化的方向發(fā)展。同時，隨著消費者對酸奶的認知程度不斷加深，他們更愿意選擇功能、品種豐富的酸奶來取代過去的白奶。因此，酸奶行業(yè)有著巨大的市場需求，企業(yè)生產的產品更容易銷售出去。劣勢（weakness）：隨著國內居民生活水平的提高，品牌概念對于消費者日趨根深蒂固。一些大型企業(yè)擁有自己先進的科學技術、雄厚的資金后盾和一套完整的生產、供銷體系的自主品牌，產品的品質有保障。這無形之中對一些小型企業(yè)提高了酸奶市場準入門檻，同時也對一些自主品牌的創(chuàng)立和創(chuàng)新的打擊也相當大。機會（opportunity）：在經(jīng)歷2008年的乳業(yè)危機后，我國乳制品行業(yè)的產量、產值和銷售收入均呈現(xiàn)緩慢平穩(wěn)回升態(tài)勢，國內乳制品消費市場開始回暖，消費逐步趨于理性。與此同時，這次危機也清理一大批不合格的企業(yè)，使乳業(yè)市場更加的規(guī)范和趨于成熟，為乳業(yè)企業(yè)的發(fā)展提供了良好契機。威脅（threats）：。酸奶各大品牌企業(yè)加大競爭營銷資源的投入，消費者在各類手段促銷面前選擇性加大，不再會忠誠于一個品牌。加之各品牌植入媒體促銷的干擾，從聽覺、視覺等方面影響著消費者的消費習慣，導致消費者對一個品牌的忠誠度下。由于國內酸奶市場在幾大品牌的競爭下市場已經(jīng)趨于成熟狀態(tài)，市場競爭激勵，要想獲得比其他品牌更好的消費者回報，就要付出更多的營銷成本投入，從而導致投資回報率較低。四、營銷策略產品策略：產品策略是整個市場營銷的基礎。制定產品戰(zhàn)略，就是明確企業(yè)能提供什么樣的產品和服務去滿足消費者的要求的過程。在經(jīng)歷2008年的三聚氰胺事件之后，消費者對產品的品質更為苛刻。因此，在制定產品策略上，應當主打青春、健康、品質優(yōu)良、具有保健作用等特點。價格策略：鑒于消費者的購買力存在一定的差異，應當在不同細分市場走不同的價格路線。在一、二線現(xiàn)代賣場不建議進行價格戰(zhàn)，執(zhí)行打折加高端贈品捆綁等方式，有步驟有規(guī)劃有檔期進行促銷，同時找出一只其他品類價格競爭產品，作為應對競爭品的價格戰(zhàn)。以差異化的價格策略應對競爭。而對于三、四線鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場，建議將定價適當?shù)鸵恍?。促銷策略：：在各類快銷品廣告沖擊著消費者眼球的當下，一個好的產品如何能夠讓消費者記住，這就需要好的產品廣告創(chuàng)意并且能和消費者情感碰撞產生共鳴。因此，酸奶的廣告定位上應該更加年輕，讓更多的年輕人產生情感的碰撞。：目前，年輕人對網(wǎng)絡的依賴程度越來越高。因此，企業(yè)可以借助互聯(lián)網(wǎng)的信息交互，發(fā)布更多的促銷信息，進而推廣自己的產品。：即是在一些目標市場，比如高校、寫字樓等，開展各類活動，通過價格的打折和通過贈送贈品形式達到產品促銷手段。這樣的促銷活動不僅能提升產品銷量，而且能夠帶動潛在消費者的購買欲望，為下一次購買行為設下鋪墊，進而提升了產品在市場中的競爭力。分銷策略：隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，在分銷渠道上，不僅對現(xiàn)有的渠道進行維護和管理，而且注意對新型分銷渠道的開拓與創(chuàng)新。對于傳統(tǒng)渠道，應加強對空白網(wǎng)點的補充，建立多級分銷商，對網(wǎng)點進行有效的管理。對于渠道的創(chuàng)新，應當運用互聯(lián)網(wǎng)+的思維，建立一種新型的線上線下的渠道。五、結語隨著人們收入水平的提高，乳制品已經(jīng)成為城市餐桌上的必需品。酸奶帶來 的營養(yǎng)與健康來到了我們身邊，它和我們的生活逐步融合。酸奶具有保健作用、口味獨特等低溫酸奶的特點且彌補了白奶品種單一的缺點，以其獨特的休閑特性，受到了眾多年輕消費者的青睞，成為乳品行業(yè)中消費增長速度最快的乳制品。第二篇：行業(yè)分析報告一、秘書工作的基本屬性（一）輔助性。在我國，秘書工作與行政管理有著不可分割的關系，從管理的層次上看，任何一級領導都是直接從事管理工作的，而秘書工作本身則是處于從屬地位的輔助性管理活動，其本質就是為領導服務。作為各級部門中的秘書，從一開始就始終處在一種輔助其領導（上司）工作的位置上，可以說秘書工作是龐雜的、具體的、瑣碎的各種服務工作，其不僅是領導體力的輔助，還是領導腦力的輔助。秘書工作依附于領導工作而存在，是為領導工作服務的。但它不像領導擁有決策、組織和指揮各項工作的職責和權力，而是為領導的決策提供依據(jù)，提出意見和建議；為領導的組織和指揮起上情下達、下情上報、督促檢查作用；為領導機關和領導者處理日常事務提供工作條件和便利等。因此，在秘書工作中必須注意兩點：一是只能為領導（包括領導人、領導班子、領導機關）提供情況、材料、政策依據(jù)和建議意見，絕不能自作主張，強加于領導；二是不能隨意插手、干擾和影響職能部門的工作。（二）政治性。秘書工作的政治性，主要取決于領導工作的政治性。秘書工作的政治性主要體現(xiàn)在三個方面：階級性。秘書工作首先是為統(tǒng)治階級、領導集團服務的。國家的方針、政策法令、決議、指示等文