濟寧廣播電視臺資產管理制度(完成)(已修改)
2024-11-14 21:29 本頁面
【正文】 第一篇：濟寧廣播電視臺資產管理制度(完成)濟寧廣播電視臺職工餐廳資產管理制度為了加強對濟寧廣播電視臺職工餐廳國有資產的管理，防止國有資產流失，確保國有資產的安全與保值增值，根據(jù)《事業(yè)單位國有資產管理暫行辦法》和《重要行政事業(yè)單位固定資產管理辦法》等規(guī)定，同時結合本單位的具體情況，特制定本制度。第一條職工餐廳資產范圍包括：固定資產、低值消耗品以及餐廳辦公專用資產。（一）固定資產是指各種廚具，主要包括：四門雪柜、切菜機、土豆去皮機、電炸爐、發(fā)酵柜、電烤箱、儲物柜和面機、壓面機、熱循環(huán)消毒柜、洗手池、各種鍋灶、各種工作臺等（二）低值易耗品主要指餐具和炊具，主要包括：托盤、碗、筷子、各種刀具、各種鍋具、勺具、清潔用具等。（三）餐廳辦公室專用資產主要是指辦公用電腦、打印件、保險箱、辦公桌、鐵皮柜等。第二條職工餐廳管理的主要任務是建立各項管理制度，科學合理配備及有效使用固定資產，提高資產使用效益，確保資產安全和完整。第三條資產管理應該堅持“資產管理與審批相結合，實物管理與價值管理相結合”的原則，堅持“統(tǒng)一政策、責任到人、物盡其用”的原則。第四條固定資產的購置應當列入當年預算計劃，未列入年初預算的固定資產如確屬急需，須經相關領導批準，屬政府統(tǒng)一采購的應有政府統(tǒng)一采購辦理；對本單位增加的固定資產，應當及時入賬，同時餐廳辦公室做好固定資產的實物登記工作。第五條每月底，餐廳辦公室對本單位的固定資產進行一次盤點，核對，做到賬實相符，同時檢查固定資產的使用狀況。盤盈盤虧固定資產以及報廢報損的固定資產應及時查明原因。第六條承包經營期結束后，承包商應辦理所保管固定資產的清算移交手續(xù)，對于損壞的固定資產進行賠償。第七條低值易耗品的數(shù)量、金額與品名要逐項登記，領取時由領取人在領用登記簿上登記所領用物品的名稱、數(shù)量及領取日期并簽名。第八條本制度自公布之日起實施。濟寧廣播電視臺后勤服務中心二0一一年三月十五日第二篇：濟寧廣播電視臺職工餐廳食品衛(wèi)生安全管理制度(完成)濟寧廣播電視臺職工餐廳食品衛(wèi)生安全管理制度為了加強濟寧廣播電視臺職工餐廳的內部管理，規(guī)范餐廳正常運轉，提高廣大職工的就餐質量，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，同時結合本單位的具體情況，特制定本管理制度。第一條職工餐廳食品衛(wèi)生安全管理的主要職責是餐廳從業(yè)人員健康監(jiān)督檢查、食品所用原輔材料的采購監(jiān)督、餐廳衛(wèi)生的監(jiān)督檢查、餐飲用具清潔的監(jiān)督檢查、食品留樣的檢查與保管。第二條餐廳從業(yè)人員必須通過健康檢查和培訓工作。在經營期限內，所有餐廳從業(yè)人員應當定期參加體檢，無健康合格證者不得從事餐飲工作；培訓工作應當針對每個食品加工操作崗位分別進行，內容包括食品衛(wèi)生知識、各種加工操作規(guī)程等。第三條原輔材料采購應該遵循用多
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