校園食品安全專項整治工作匯報(已修改)
2025-11-07 12:00 本頁面
【正文】 第一篇：校園食品安全專項整治工作匯報校園食品安全專項整治工作匯報為切實保障學校食品安全，消除食品安全隱患，確保廣大師生身體健康和飲食安全，防止重大食品安全事故發(fā)生，我局以學校食堂、小飯桌為重點對象, 以肉制品、低溫儲存食品為重點品種,以原材料采購和貯存、食品添加劑使用、餐具清洗消毒、食品留樣等為重點環(huán)節(jié)，在全縣范圍內開展了學校食品安全專項整治工作。一、高度重視，精心布置根據(jù)我縣實際，研究制定了開展學校及學校周邊食品安全專項整治實施方案，并成立了由局長任組長，黨組成員任副組長，各股室（所）負責人任組員的專項整治工作領導小組，確保此次專項整治高效有序開展。專門召開全體執(zhí)法人員會議，對專項整治工作做了具體的安排，明確和落實了工作任務、范圍、重點、要求，充分認識此次整治的重要性和必要性。二、突出重點，強化日常監(jiān)管為確保這次專項整治工作取得實效，重點對學校食堂、周邊小飯桌是否辦理餐飲服務許可證、從業(yè)人員衛(wèi)生及健康管理情況、設施設備及加工經(jīng)營情況、索證索票及臺帳管理情況、保障食品安全的規(guī)章制度建設情況作了檢查。對未辦理《餐飲服務經(jīng)營許可證》的，設施、條件達不到要求的，嚴格依法進行處理。建立健全學校外包食堂的準入、退出和日常管理制度。建立外包食堂監(jiān)管機構，配置專職監(jiān)管人員，對外包食堂的物資采購、銷售價格、伙食質量、衛(wèi)生狀況等進行嚴格監(jiān)管，切實維護廣大師生的切身利益。堅決防止學校對承包食堂“一包了之”、“以包代管”等現(xiàn)象。三、打造學生安全小飯桌一是準入嚴格化。按照《保定市中小學生校外托管班管理暫行辦法》，嚴格學生“小飯桌”準入，達到標準要求的予以許可，對不符合開辦條件的限期整改，對無法達到標準、存在嚴重食品安全隱患的予以取締。強化“小飯桌”經(jīng)營者食品安全第一責任人的意識，提高“小飯桌”經(jīng)營者食品安全法律知識水平。二是檢查重點化。重點檢查從業(yè)人員衛(wèi)生及健康管理情況、設施設備及加工經(jīng)營情況、索證索票及臺帳管理情況、保障食品安全的規(guī)章制度建設情況。三是責任明確化。針目前學生“小飯桌”現(xiàn)狀和存在的問題，強化“小飯桌”經(jīng)營者食品安全第一責任人的意識，提高“小飯桌”經(jīng)營者食品安全法律知識水平。四是整改痕跡化。對存在問題的“小飯桌”制作《現(xiàn)場檢查筆錄》，下達《責令改正通知書》。將對存在問題的單位進行跟蹤檢查，對提出整改后拒不改正的或整改不到位的，將按照《食品安全法》有關規(guī)定，給予行政處罰或依法取締。四、建立機制，確保長效由于食品安全直接關系群眾的身體健康和生命安全，也為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效，我們借這次活動，建立定期或不定期的檢查制，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患，同時加大宣傳力度，使校園食品安全專項整治工作深入人心。總之，這次專項整治工作在領導的重視下，廣大執(zhí)法人員的努力下，取得了一定的實效。但這離領導和群眾的期望還有一定的差距，我們將不斷克服薄弱環(huán)節(jié)，以維護師生身體健康為已任，努力提高校園食品安全水平，切實履行法定義務，杜絕違法行為，凈化學校食品安全，為創(chuàng)建平安校園、和諧校園作出應有的貢獻。2014年5月21日第二篇：學校食堂食品安全專項整治工作匯報魏縣德政鎮(zhèn)中學食堂食品安全專項整治工作匯報根據(jù)上級文件精神，在學校領導的直接部署下，結合我校實際情況，全面開展了我校食堂食品安全專項整治工作。主要從以下幾個方面做好自查整改
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