第一次“全園自助餐”活動(dòng)策劃方案(已修改)
2024-11-10 20:39 本頁(yè)面
【正文】 第一篇：第一次“全園自助餐”活動(dòng)策劃方案“全園自助餐”活動(dòng)策劃方案一、設(shè)計(jì)初衷：為了打破生活課程與幼兒日常生活割裂的局面，真正將生活貫穿于孩子們的一日活動(dòng)，我們不僅在理念上有了轉(zhuǎn)變，更重要的是行為上的跟進(jìn)，特開(kāi)展本次“全園自助餐”活動(dòng)，我們也想通過(guò)自助餐的形式讓幼兒從中學(xué)會(huì)就餐的文明禮儀：規(guī)則、謙讓?zhuān)蛔晕夜芾?；自我選擇，同時(shí)讓幼兒更加清楚地了解各地的飲食特色。在自助餐的用餐過(guò)程中要讓孩子用好自助餐，通過(guò)創(chuàng)設(shè)環(huán)境（心理、物質(zhì)）；小托班的幼兒可以采取互助+自助的形式，老師幫一些，自己取一點(diǎn)。中大班的幼兒可以有小小服務(wù)員、值勤等，從小培養(yǎng)幼兒的責(zé)任、管理意識(shí)。就餐形式有諸多好處：首先，有利于孩子身體健康。其次，有利于營(yíng)造快樂(lè)用餐的氛圍。在不少家庭，兒童吃飯是一件十分困難的事情，常見(jiàn)家長(zhǎng)端著碗一勺一勺地到處追著孩子喂。幼兒園實(shí)行自助餐的初衷，就是讓幼兒從被動(dòng)地吃變?yōu)橹鲃?dòng)地吃，吃得合理、吃得愉快。通過(guò)實(shí)行自助餐，小伙伴們開(kāi)始關(guān)心吃什么，也增進(jìn)了彼此間的交流。實(shí)行自助餐，孩子就須自己進(jìn)行思考、選擇和把握，這無(wú)疑有利于提高他們的獨(dú)立能力。做為自古就有禮儀之邦之稱(chēng)的中國(guó)娃，做為力造禮儀校園的愛(ài)綠娃，各種禮儀習(xí)慣培養(yǎng)更應(yīng)滲透在孩子日常生活的各個(gè)環(huán)節(jié)中。二、活動(dòng)目標(biāo)：初步了解并學(xué)習(xí)享用自助餐的基本禮儀。２、能夠遵循自助餐禮儀來(lái)享用自助餐，就餐時(shí)能夠和同伴愉快交流。３、激發(fā)幼兒做小紳士、小淑女的愿望，體驗(yàn)自助餐活動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣。三、活動(dòng)對(duì)象：全園所有幼兒及教師。四、活動(dòng)時(shí)間：2011年9月21日上午11點(diǎn)五、活動(dòng)地點(diǎn)：園區(qū)操場(chǎng)六、活動(dòng)準(zhǔn)備：相關(guān)物質(zhì)準(zhǔn)備：布置活動(dòng)場(chǎng)地，照相機(jī)一架。幼兒帶來(lái)的食物和幼兒園準(zhǔn)備一些事物（冷菜、熱菜、湯、甜品、水果），勺子、盤(pán)子、碗，桌布、桌子等。知識(shí)準(zhǔn)備：老師提前給孩子分享一些自助餐禮儀的相關(guān)資料。七、活動(dòng)過(guò)程：各班老師在班內(nèi)集體給孩子分享一些自助餐禮儀。（1）自助餐取菜有哪些注意事項(xiàng)？想去拿菜吃的時(shí)候要怎么拿？吃自助餐人一般比較多，這個(gè)時(shí)候就需要大家排隊(duì)選擇食物，不可以亂擠、亂搶、亂插隊(duì)，更不允許不排隊(duì)。在取菜之前，
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