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第一篇:《細(xì)節(jié)決定成敗》讀后感成都快力文商務(wù)有限公司CHENGDU QUILIMEN BUSINESS SERVICE .《細(xì)節(jié)決定成敗》讀后感本月我讀的是汪中求先生寫的《細(xì)節(jié)決定成敗》一書,讀完此書后感受非常的深刻。正如很多人所說,讀書是在書中發(fā)現(xiàn)自己、反思自己。的確,這本書猶如一面鏡子,讓我看到了自己的不足?;仡櫲珪?,作者用真實的案例和一系列的數(shù)據(jù)強(qiáng)有力地證明了細(xì)節(jié)在生活中和企業(yè)管理中的重要性。講明了細(xì)節(jié)在企業(yè)日常經(jīng)營管理中的作用。作者在書中,不斷的強(qiáng)調(diào),不論做什么工作,都要重視小事,關(guān)注細(xì)節(jié)把小事做細(xì)、做透,揭示了細(xì)中見精,小中見大的真理。在讀完這本書后,也使我聯(lián)想到很多自己生活當(dāng)中的例子。就像我工作內(nèi)容中的財務(wù)一樣。如果在轉(zhuǎn)賬的時候多寫了一個零就可能會導(dǎo)致數(shù)十倍的損失,這些都是在公司運(yùn)營期間絕對不允許出現(xiàn)的錯誤。不僅在公司細(xì)節(jié)非常的重要,而且在生活中也可以隨時看到細(xì)節(jié)的重要性。正如汪中求先生書中所說,浩瀚的大海是由一滴滴水融會而成,茂盛的森林是千百棵樹連接而成,驕人的戰(zhàn)績更是無數(shù)細(xì)小的成功凝聚而成。只有我們把握生命中的細(xì)節(jié),醞釀過程中的細(xì)節(jié)之美。只有這樣,我們才會取得不斷的成功。在生活中看不到細(xì)節(jié),不把細(xì)節(jié)當(dāng)回事的人,對工作缺乏認(rèn)真的態(tài)度,這些都會導(dǎo)致一個人的失敗。注重細(xì)節(jié)的人,不僅認(rèn)真對待工作,將小事做細(xì),而且注重在做事的細(xì)節(jié)中找到機(jī)會,從而使自己走上成功之路?!都?xì)節(jié)決定成敗》的確是一本好書,不僅對做好工作有幫助,對于我們?nèi)绾螢槿颂幨赂鸬搅藛⒌献饔?。書中的許多話語如“認(rèn)真做事只是把事情做對,用心做事才能把事情做好”、“所為絕招,是用細(xì)節(jié)的功夫堆砌成都快力文商務(wù)有限公司CHENGDU QUILIMEN BUSINESS SERVICE ”、“我強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié)的重要性。如果你經(jīng)營出色,就必須使每一項最基本的工作都盡善盡美?!钡?。理解了這樣的道理,我留意了以往自己的一些細(xì)節(jié),發(fā)現(xiàn)這本書確實像一面鏡子一樣,反映出了自己身上存在的種種不足,同時也給我指出了努力的方向,那就是:無論何時何地,面對何人何事,我一定要用心籌劃、用心去做,凡事未雨綢繆、考慮全面細(xì)致,要有強(qiáng)烈的責(zé)任感,不斷提升自己。更多讀后感及復(fù)印機(jī)相關(guān)維護(hù)知識請關(guān)注快力文辦公用品商城專家答疑版塊,會有專門的專家回答您的提問。 成都復(fù)印紙批發(fā) 成都文具批發(fā)。李 雪2011年8月25日第二篇:細(xì)節(jié)決定成敗讀后感《細(xì)節(jié)決定成敗》讀后感后勤發(fā)展總公司食堂管理二部 朱虎榮本學(xué)期公司第一次全體中層干部會議,收獲了汪中求先生著的《細(xì)節(jié)決定成敗》。我放在辦公桌上,工作之余,隨手翻閱。如今已經(jīng)快要放假,經(jīng)過將近一個學(xué)期的研讀,感觸很多,現(xiàn)向大家匯報學(xué)習(xí)體會,和各位同志分享。高校的后勤工作,特別是后勤餐飲服務(wù)工作,日復(fù)一日的,無非是一些瑣碎、繁雜的小事,貫穿這些小事的,無非是一些更瑣碎、繁雜的細(xì)節(jié)。但是,看似這些不起眼的小事、細(xì)節(jié),如果某一天某一件事沒有做,或者做的不到位,輕則會是一個隱患,重則就是一起事故。打個比方,大家都知道,食堂里要求廚師加工的每個菜肴都要煮熟、炒透,如果某一天,某個廚師炒青菜的時候火候沒有拿捏準(zhǔn),差了幾分,那這盤青菜買出去,輕的,這盤菜若無色無味,則無人會原意選用,或是太差,吃下去的人感到肚子有點不舒服,重的話就有可能是一起群體性的食物中毒事件。多年的工作經(jīng)驗告訴我,食品衛(wèi)生安全無小事。因此在具體工作中,必須進(jìn)行精細(xì)管理,必須要求食堂里的每一個員工都嚴(yán)格遵守公司、中心制定的各項食品衛(wèi)生管理監(jiān)督制度;所有涉及到食品安全、消防安全的工作,都必須做到責(zé)任到崗,責(zé)任到人,層層落實。從驗收、粗加工、烹飪、裝盤、出售及剩飯菜處理各個環(huán)節(jié)都要做到嚴(yán)扣細(xì)過,決不放過任何一個細(xì)節(jié)。只有這樣,才能把食物中毒的誘因消滅在萌芽之中。這些細(xì)節(jié)的工作,看起來只要按部就班就能做好,并沒有很復(fù)雜、很深奧的東西在里頭,但是,每天從早上六點起開早飯,一直到晚上六點食堂關(guān)門,日復(fù)一日,每天都要完成的不折不扣,其實并不容易。所以,海爾集團(tuán)的張瑞敏說,把每一件簡單的事做好就是不簡單;把每一件平凡的事做好就是不平凡。正是我們按部就班地認(rèn)真做好了每一件事,踏踏實實地按每個工序的規(guī)范進(jìn)行操作,我們的食品衛(wèi)生得到了較好的落實,兩個食堂榮獲了食品衛(wèi)生A級單位,并榮獲了杭州市餐飲行業(yè)食品衛(wèi)生安全示范單位。關(guān)注細(xì)節(jié)能取得成功,反之就有失敗之憂。精細(xì)的管理不僅要體現(xiàn)在理念思路上,也更要體現(xiàn)在計劃和實施上,對學(xué)校、公司、中心布置的工作和組織的大型活動,都制訂詳細(xì)實施計劃,明確責(zé)任人。如去年暑期流水苑食堂的籌建工作,時間緊,任務(wù)重,頭緒繁多。當(dāng)初籌辦清風(fēng)明月食堂時的經(jīng)驗告訴我,食堂建設(shè)時如果忽視了一些看似無關(guān)緊要的細(xì)節(jié),等到建好后想再整改就來不及了。因此,從設(shè)計圖紙開始直到整座食堂施工完畢,我基本上全程參與,讓基建充分了解我們使用方的一些建議,使餐廳的布局更為盡量合理。整個暑假我基本上天天往工地上跑,關(guān)注地磚鋪設(shè)、臺面成型、空調(diào)管線走向等每一個細(xì)節(jié),以及設(shè)施設(shè)備的型號確定、式樣的選擇、尺寸大小以及安裝位置等,都一一過問,一一查驗,為的就是等餐廳交付時既讓接受的食堂主任滿意,也讓來就餐的師生員工滿意。多年的工作經(jīng)驗告訴我,考慮的細(xì)了,工作就會被動變成主動,就不會出現(xiàn)頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳的現(xiàn)象。因此,日常的工作也要圍繞一個“細(xì)”字展開,強(qiáng)調(diào)精細(xì)管理。舉三個例子:第一,不銹鋼快餐盤打的時候要葷菜歸葷菜,素菜歸素菜,米飯歸米飯,不能互相串味,否則影響菜肴的口味?,F(xiàn)在沒有教師、學(xué)生提出意見,其實日常工作中,特別是在高峰的時候,窗口服務(wù)員過去經(jīng)常會不留意,導(dǎo)致兩個菜的湯汁互相串味,甚至流到米飯中去。提前關(guān)注到這一點,通過培訓(xùn)提高窗口員工的技能,把這項工作做細(xì),做在前面,就能很好的減少或者避免關(guān)于串味這方面的意見。第二,快餐盤的疊放方向:快餐盤的疊放方向看來不是什么很原則性的問題,其實每次都有一