食堂采購(gòu)員工作標(biāo)準(zhǔn)(已修改)
2025-10-31 04:27 本頁(yè)面
【正文】 第一篇：食堂采購(gòu)員工作標(biāo)準(zhǔn)食堂采購(gòu)員工作標(biāo)準(zhǔn)范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食堂食品采購(gòu)員工作內(nèi)容與要求、職責(zé)權(quán)限。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食堂食品采購(gòu)員崗位。工作內(nèi)容與要求（1）根據(jù)食堂經(jīng)理的安排采購(gòu)食品原料和有關(guān)物品。（2）熟悉市場(chǎng)，了解價(jià)格。（3）嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，杜絕采購(gòu)有問題的食品。（4）采購(gòu)的物品及時(shí)主動(dòng)地配合保管人員驗(yàn)收登記，防止丟失，做到采購(gòu)清單與實(shí)物相符。（5）參與衛(wèi)生保潔工作。（6）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。責(zé)任與權(quán)限（1）責(zé)任（2）對(duì)采購(gòu)的食品質(zhì)量含“三無”（無商標(biāo)、無產(chǎn)地、無出廠時(shí)間）產(chǎn)品負(fù)直接責(zé)任。（3）對(duì)采購(gòu)的食品因質(zhì)量問題釀成食物中毒負(fù)直接責(zé)任，造成人員死亡負(fù)法律責(zé)任。（4）權(quán)限（5）有權(quán)拒絕“三無”食品進(jìn)食堂。（6）有權(quán)拒絕來自任何方面的有明顯違規(guī)的采購(gòu)。崗位要求（1）必須本校在職教師。（2）了解市場(chǎng)及食品種類與價(jià)格情況，具有成本意識(shí)。（3）嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，確保所購(gòu)食品安全、可靠。（4）遵紀(jì)守法，廉潔自律。（5）愛崗敬業(yè)，身體健康。附加說明（1）本標(biāo)準(zhǔn)于2012年9月5日起生效。（2）本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：堰田村小2012年9月5日堰 田 村 小第二篇：采購(gòu)員工作標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)（一）職責(zé)在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)搞好餐料、備品、飲品等采購(gòu)工作。（二）工作標(biāo)準(zhǔn)按計(jì)劃要求采購(gòu)，及時(shí)購(gòu)進(jìn)滿足經(jīng)營(yíng)和接待工作的
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