【正文】 第一篇：梭子蟹養(yǎng)殖技術(shù)纖毛病，病蟹鰓部、胸部、腹部和四對(duì)步足有大量的纖毛蟲(chóng)寄生。蟹體表面沾污物較多，活動(dòng)和攝食能力減弱。水霉病，病蟹體表（尤以傷口處為重）長(zhǎng)有棉狀菌絲。行動(dòng)遲緩，攝食減少，傷口不愈合，導(dǎo)致傷口部位組織潰爛并蔓延。黑鰓病，病蟹的肋部受感染變色，左右鰓絲部分呈現(xiàn)暗灰色或黑色，行動(dòng)遲緩、懶動(dòng)，重者數(shù)小時(shí)死亡。脫殼不遂病，背甲上有明顯棕色癍點(diǎn)、舊殼不脫、全身發(fā)黑，最后導(dǎo)致死亡。蟹奴病，病蟹腹部明顯浮腫，打開(kāi)臍蓋可見(jiàn)乳白色或半透明顆粒蟲(chóng)體寄生于附肢或胸板上。病蟹生長(zhǎng)遲緩，并引發(fā)其他病癥。防治方法：視水質(zhì)縮短換水時(shí)間或增加換水量；定期在餌料中摻拌土堿或新諾明等藥物；結(jié)合喂飼和消毒滅菌，適當(dāng)增加鈣質(zhì)。發(fā)現(xiàn)病蟹，應(yīng)立即捕捉隔離管治，防止交叉感染。爛鰓病癥狀：病蟹鰓絲部分呈暗灰色或黑色，嚴(yán)重時(shí)全部變黑，行動(dòng)緩慢，呼吸困難，死亡率高，發(fā)病季節(jié)在7月底至8月底。防治措施：強(qiáng)力水體消毒劑化水全池潑灑23天，同時(shí)拌餌料內(nèi)服57天。水腫病癥狀：病蟹鰓絲腫脹成棒狀，腹臍成透明狀，且后緣有頂殼現(xiàn)象，發(fā)病高峰季節(jié)在每年7月底至8月底。防治措施：水體消毒整池潑灑，連續(xù)潑灑23天，同時(shí)拌餌料內(nèi)服35天。肝臟代謝紊亂癥狀：病蟹肝臟呈土黃色或灰白色或白黃相間，并腐爛壞死，該病主要發(fā)生在78月。三病的綜合防治方法：⑴用殺蟲(chóng)藥物全池潑灑，以殺滅纖毛蟲(chóng)。⑵用水體消毒劑連續(xù)潑灑2天，同時(shí)內(nèi)服57天。改底 顫抖病發(fā)病初期，病蟹攝食減少或不攝食，蛻殼困難，活動(dòng)能力減弱或呈昏迷狀態(tài)。隨著病程發(fā)展，指節(jié)變紅，而且不斷向上蔓延。螯足下垂無(wú)力，步足連續(xù)顫抖、易脫落，口吐泡沫，不能爬行，因此被稱為“顫抖病”。防治病蟹用外消和內(nèi)服方法綜合治療，調(diào)節(jié)池水成弱堿性。黑鰓病該病由細(xì)菌感染引起，病輕時(shí)河蟹鰓絲部分呈暗灰色或黑色，病重時(shí)鰓絲全部變?yōu)楹谏?。病蟹行?dòng)遲緩，呼吸困難。也有人稱其為“嘆氣病”。水腫病病蟹肛門紅腫，腹部、腹臍及背殼下方腫大呈透明狀，病蟹匍匐池邊，拒食，最后死在池邊淺水處。該病主要是河蟹腹部受傷后受細(xì)菌感染造成。防治 經(jīng)常添加新水，多喂鮮活生物飼料和新鮮菜葉。治療可每立方米水體用０．５～１克土霉素化水全池潑灑，同時(shí)每公斤飼料中添加１～２克恩諾沙星，連喂３～５天為一個(gè)療程。蟹奴病防治在蟹池中混養(yǎng)一定量的鯉魚(yú)吞食蟹奴幼蟲(chóng)，控制其數(shù)量。有發(fā)病預(yù)兆的池塘，立即更換池水，加注新水，水源鹽度要低于０．１％；把已感染蟹奴的病蟹移到淡水中。發(fā)病時(shí)可用２００毫克／升的硫酸鋅浸洗病蟹１０～２０分鐘。每立方米水體用０．７克硫酸銅硫酸亞鐵（５∶２）化水全池潑灑，殺滅寄生的蟹奴。蛻殼不遂病蛻殼時(shí)，病蟹的頭胸甲后緣與腹部交界處出現(xiàn)裂口，但終因不能蛻出舊殼而死亡。患此病的河蟹一般周身發(fā)黑。防治每立方米水體定期用１５～２０克生石灰和１～２克過(guò)磷酸鈣化水全池潑灑。飼料中添加適量脫殼素及貝殼粉、骨粉、魚(yú)粉等含礦物質(zhì)較多的物質(zhì)，并增加動(dòng)物性飼料的比例（占總投飼量二分之一以上）；在養(yǎng)蟹池中栽植適量水草；適時(shí)加注新水，保持水質(zhì)清新。投喂區(qū)和蛻殼區(qū)嚴(yán)格分開(kāi)。發(fā)現(xiàn)軟殼蟹，撿起放在水桶中暫養(yǎng)１～２小時(shí)，待其吸水漲足能自由爬行時(shí)再放回原池。放養(yǎng)前用藥物（如呋喃唑酮2030g/m3）浸浴蟹體2030分鐘。蟹種在入冬前放養(yǎng)，并一次放足，要求密度合理，適當(dāng)稀放（規(guī)格100200只/kg，為12只/m2；規(guī)格600800只/kg，為23只/m2；規(guī)格8001000只/kg，為35只/m2），主養(yǎng)塘可混養(yǎng)少量鰱魚(yú)、鳙魚(yú)和團(tuán)頭魴魚(yú)種（每667m2不超過(guò)100尾）。預(yù)防要從各環(huán)節(jié)入手，從源頭做起，環(huán)環(huán)扣緊，一抓到底。藥物預(yù)防主要有三個(gè)階段，一是第一次蛻殼前，預(yù)防寄生蟲(chóng)病為主；二是進(jìn)入生長(zhǎng)高峰期前，預(yù)防細(xì)菌性疾病為主；三是白露前，預(yù)防病毒性綜合癥為主。第二篇：梭子蟹與日本對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)梭子蟹與日本對(duì)蝦混養(yǎng)技術(shù) [20060714] 作者： 來(lái)源：中國(guó)漁業(yè)報(bào)梭子蟹為我國(guó)沿海地區(qū)常見(jiàn)種類，是人們喜愛(ài)的傳統(tǒng)海產(chǎn)品，目前海捕產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們的需要。近年來(lái)，為了提高海水池塘養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，山東東營(yíng)市海洋與水產(chǎn)研究所在黃河三角洲地區(qū)利用該研究所實(shí)驗(yàn)基地的1500畝海水池塘，進(jìn)行了梭子蟹與日本對(duì)蝦的混養(yǎng)，獲得成功。2005年平均畝產(chǎn)梭子蟹40千克，日本對(duì)蝦43千克，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益?，F(xiàn)將主要養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。一、池塘條件養(yǎng)殖池塘面積25畝~30畝，設(shè)有中心溝，有相對(duì)獨(dú)立的進(jìn)排水系統(tǒng)，底質(zhì)以泥沙混合底為主，適合于梭子蟹、日本對(duì)蝦生長(zhǎng)。二、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作。池底在前一年11月份養(yǎng)殖結(jié)束后，將余水放凈。池底經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季的干露、曝曬、冷凍，泥土干硬，早春季節(jié)利用推土機(jī)鏟除表面過(guò)多的淤泥，淤泥少時(shí)也可在春季用犁將底部深翻。放苗前40天，用漂白粉30ppm~50ppm或生石灰70千克~100千克/畝清塘消毒，24小時(shí)后將池水放掉，再灌入經(jīng)80目篩絹過(guò)濾的天然海水，以防止敵害生物及其卵和幼體進(jìn)入。在放苗前30天左右，池塘加水50厘米~60厘米，放入適量青苔，每畝施入氨肥4千克~5千克及過(guò)磷酸鈣1千克~，待青苔繁殖起來(lái)后放入果蠃蜚、鉤蝦、擬沼螺等。每畝可放鉤蝦1千克~2千克、擬沼螺5千克~10千克，如果青苔量少可移入或投喂花生粕、豆粕等。三、苗種放養(yǎng)。蝦蟹苗種放養(yǎng)依據(jù)水溫情況而定，在5月中下旬當(dāng)水溫穩(wěn)定在17℃~18℃以上時(shí)即可放苗。每30畝放養(yǎng)日本對(duì)蝦苗9萬(wàn)尾~12萬(wàn)尾，即每畝3000尾~4000尾；~2千克或海捕蟹苗10000只~15000只。苗種要求：，規(guī)格整齊，體表干凈，活潑健壯，逆水活動(dòng)能力強(qiáng)，不帶病灶；二期幼蟹要求附肢齊全，規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯。放養(yǎng)時(shí)溫差應(yīng)小于2℃，鹽度差小于5‰。放養(yǎng)育苗室培育的二期幼蟹，可在池塘中用網(wǎng)圍出10％左右的范圍將蟹苗在其中暫養(yǎng)10天~15天，這樣便于集中投喂，并能及時(shí)掌握蟹苗的成活率。蟹苗暫養(yǎng)可投喂大鹵蟲(chóng)、撓足類等鮮活餌料。以活的大鹵蟲(chóng)為好，它既不污染池底，又能保證充足的餌料。四、飼養(yǎng)管理。由于前期餌料生物的培養(yǎng)，放入蝦苗后，在20天~30天內(nèi)不必投喂，而放入蟹苗后應(yīng)及時(shí)投喂大鹵蟲(chóng)、蘭蛤等鮮活餌料，中間輔以配合餌料。如果投喂四角蛤等較大貝類,應(yīng)壓碎沖洗干凈。幼蟹在Ⅴ期前每天多次投喂，投喂量為體重的100％－200%；隨著幼蟹體的增加，投餌率逐漸下降，幼蟹體重50g/只以后，投餌率控制在體重的15％左右；至秋季9月份以后蘭蛤等低值貝類逐漸減少，應(yīng)投喂一定量的低值小雜魚(yú)蝦以促進(jìn)蟹的肥壯和性腺發(fā)育。梭子蟹要求水質(zhì)清新，溶解氧含量較高的水體。養(yǎng)殖初期以加水為主，每10天加水20厘米~30厘米，至7月底8月初水溫高時(shí)加至最高水位，同時(shí)視水質(zhì)情況及時(shí)換水并應(yīng)用水質(zhì)改良劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。養(yǎng)殖期間定期檢查閘門、堤壩是否破堤漏水，發(fā)現(xiàn)漏洞及時(shí)補(bǔ)堵，防止蝦蟹逃逸。每天早、晚巡塘兩次，注意觀察水色變化、殘餌狀況、蝦蟹活動(dòng)及生長(zhǎng)、敵害生物等，做好每日記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施。堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則。每月潑撒生石灰2次，定期使用含氯消毒劑，適時(shí)添加VC、VE及保肝素等以增強(qiáng)蝦蟹的抗病能力。在養(yǎng)殖的中后期底質(zhì)較惡化時(shí)可使用一些消化細(xì)菌等有益菌種來(lái)改善底質(zhì)。在秋季高溫季節(jié)池塘水質(zhì)易惡化，透明度高，這時(shí)應(yīng)及時(shí)換水，改善水質(zhì)條件和水中藻類品系。蝦蟹養(yǎng)成以后應(yīng)及時(shí)收獲出售，在10月以前應(yīng)將大部分對(duì)蝦收獲，而梭子蟹在9月初即應(yīng)采取釣取或拉網(wǎng)等方式將公蟹出售，以防交配后雌蟹傷亡，并在10月前后價(jià)格更好時(shí)干塘收獲。如果有條件，可以收獲部分蝦蟹越冬，在春節(jié)前后價(jià)高時(shí)出售。本養(yǎng)殖技術(shù)的關(guān)鍵是前期要培養(yǎng)好果蠃蜚、鉤蝦、擬沼螺等適合蝦蟹前期需要的底棲生物餌料，這樣不但可以降低成本，而且蝦蟹體質(zhì)好，抗病能力強(qiáng)，成活率高（同比增長(zhǎng)20％~30％）。中期注意加水降溫，調(diào)節(jié)水質(zhì)，多投蘭蛤等鮮活餌料，并適時(shí)投喂優(yōu)質(zhì)配合飼料。全程堅(jiān)持合理投喂，不濫用藥物，以調(diào)節(jié)水質(zhì)和底質(zhì)為契機(jī)，實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖。（作者：蔣萬(wàn)釗；劉艷春；陳少偉；苑春亭）淺談三疣梭子蟹與日本對(duì)蝦混養(yǎng)技術(shù)論文摘要 蝦蟹混養(yǎng)可以緩解蝦病發(fā)生,提高經(jīng)濟(jì)效益。從池塘選擇、苗種放養(yǎng)、日常管理、病害防治等方面,總結(jié)了三疣梭子蟹與日本對(duì)蝦混養(yǎng)技術(shù)。自1993年后,福建省對(duì)蝦病毒性暴發(fā)病頻繁發(fā)生,海水池塘單養(yǎng)對(duì)蝦效益明顯下降,造成養(yǎng)殖低潮。經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐證明,在當(dāng)前對(duì)蝦養(yǎng)殖病害防治尚未完全解決的情況下,蝦蟹混養(yǎng)不失為一種緩解蝦病發(fā)生、提高經(jīng)濟(jì)效益的好方法。1池塘選擇池塘應(yīng)水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施配套齊全,水源無(wú)污染,水質(zhì)達(dá)到國(guó)家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)排水方便。池塘結(jié)構(gòu)為長(zhǎng)方形,東西走向,泥沙底質(zhì),~?！?具有獨(dú)立的進(jìn)排水渠道。2苗種放養(yǎng)前準(zhǔn)備一是對(duì)池塘進(jìn)行全面清淤,同時(shí)對(duì)池塘四周進(jìn)行開(kāi)挖環(huán)溝,環(huán)溝寬為8m,深為60cm,以便在高溫季節(jié)或大風(fēng)暴雨期間鹽度偏低時(shí),可供蟹苗藏匿和收獲時(shí)抓捕。池底鋪設(shè)中、粗砂,用石頭、混凝土制件、瓦片設(shè)置壁障,構(gòu)成梭子蟹隱蔽場(chǎng)所,減少蟹苗自殘。二是對(duì)池塘進(jìn)行徹底修整補(bǔ)漏及加固,同時(shí)曝曬15~30d,安裝進(jìn)排水網(wǎng),在池塘內(nèi)離進(jìn)排水閘半徑25m處設(shè)置防逃攔網(wǎng),防止梭子蟹在進(jìn)水或排水時(shí)逆水或順?biāo)优?。三是徹底清塘消毒。進(jìn)水深20cm,選擇晴好天氣,潑灑生石灰2 250~3 000kg/hm2或漂白粉120 kg/hm2,3d后把池水排干,曝曬2d后進(jìn)新水,使池塘最淺水位不低于35cm,然后施尿素、過(guò)磷酸鈣、復(fù)合肥等培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物。3苗種投放1蟹苗投放蟹苗要求體質(zhì)健壯、活動(dòng)力強(qiáng)、不易抓捕、軀體完整、無(wú)損傷、無(wú)病害。投苗選擇在早晨或傍晚,因?yàn)樵缤頊夭畋容^小,蟹苗適應(yīng)能力相對(duì)較強(qiáng)。投苗時(shí)應(yīng)在池塘不同方位多點(diǎn)下苗,避免幼蟹互相殘殺。投放體重15～30g的蟹苗,~。蟹苗投放時(shí)間為5～6月份。2蝦苗投放蝦苗應(yīng)選擇個(gè)體大小整齊、彈跳力強(qiáng)、逆水性好、耐干力強(qiáng)、體表清潔無(wú)寄生蟲(chóng)附著、全長(zhǎng)1cm以上。日本對(duì)蝦不宜在高溫季節(jié)投放,福建一般選擇在9中下旬至11月份投放較為適宜,投放量以12~15萬(wàn)尾/hm2為宜。4日常管理1水質(zhì)調(diào)控養(yǎng)殖前期,作為蝦病預(yù)防的重點(diǎn),通過(guò)施肥繁殖浮游植物和投放光合細(xì)菌凈化池水,抑制有害菌的滋生,減少對(duì)蝦體的感染。在池水調(diào)控上采取前期添加水的方法,人為調(diào)控和保持池水的生態(tài)平衡與穩(wěn)定,為對(duì)蝦生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的水環(huán)境。中后期以促進(jìn)蝦蟹生長(zhǎng)為重點(diǎn),采取多換水、勤換水保持池水新鮮。其做法是:海水經(jīng)過(guò)24h沉淀后進(jìn)入池塘。養(yǎng)殖前期每3～4d加水5～10cm,到6月底至7月初加滿池水,其間保持池水的生態(tài)平衡,水色調(diào)控為嫩綠或黃綠色,透明度30cm左右,且新而爽,7月初以后根據(jù)池水狀況適當(dāng)換水,降低池水老化程度。養(yǎng)殖中后期根據(jù)生長(zhǎng)情況和氣候變化適當(dāng)換水,嚴(yán)禁大排大換,以免引起蝦蟹的過(guò)激反應(yīng)。每2～3d換水1次,換水量控制在池水的1/5～2/5。2餌料投喂三疣梭子蟹和日本對(duì)蝦白天潛伏在池底,夜間環(huán)游覓食,并有明顯的趨光性,屬于雜食動(dòng)物,喜歡攝食貝類肉、鮮雜魚(yú)、小雜蝦。餌料主要以小雜魚(yú)、蝦、貝肉及魚(yú)干等,放苗后15d一般每天投餌量在80～160kg,以后隨著個(gè)體的長(zhǎng)大漸漸增加。投喂方法一般有2種:一是設(shè)餌料臺(tái)重點(diǎn)投喂。二是遍池潑灑。為了減少互相殘殺及保持一定活動(dòng)空間,主要采用遍池潑灑。養(yǎng)殖期間巡池是一項(xiàng)十分重要的工作,凌晨與傍晚必須對(duì)進(jìn)排水溝、攔網(wǎng)、池堤等進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致地巡視,密切觀察池塘水質(zhì)變化和生長(zhǎng)活動(dòng)情況,做好每日的生產(chǎn)記錄,如水質(zhì)變化、投喂量與次數(shù)、換水量、氣候情況以及蝦、蟹的活動(dòng)、生長(zhǎng)情況等。5病害防治蝦蟹混養(yǎng),由于梭子蟹可以吃掉病死的對(duì)蝦,因而有控制和緩解蝦病的作用。梭子蟹雖然發(fā)病少,但也有個(gè)別的出現(xiàn)病害,可每隔15d投喂1次藥餌或在鮮活餌料中加拌抗菌素進(jìn)行預(yù)防。由于9月份以后梭子蟹開(kāi)始交尾,雌蟹的死亡率較高,因此在交尾前后要保證餌料的充足供應(yīng),適當(dāng)增加投餌次數(shù)。同時(shí),%~%生物免疫促生長(zhǎng)劑,以增強(qiáng)蝦蟹的體質(zhì)及抗病能力。定期結(jié)合換水時(shí)采用二氧化氯消毒劑進(jìn)行水體消毒,以減少病害的發(fā)生,或每隔15d潑灑生石灰15g/m3,用于改善水質(zhì)和底質(zhì)。6討論雄蟹個(gè)體較小,且成品雄蟹與雌蟹之間價(jià)格差距大,成品雌蟹是雄蟹價(jià)格的2倍,所以池塘雄蟹比例越高,其養(yǎng)殖的效益就越差。另一方面,雄蟹比例如果過(guò)高,它會(huì)對(duì)已經(jīng)交配過(guò)的軟殼雌蟹強(qiáng)行再交配,這樣會(huì)傷害軟殼雌蟹。但如果雄蟹比例過(guò)低,則會(huì)出現(xiàn)雌蟹沒(méi)有完全被交配的現(xiàn)象,從而影響雌蟹的成品質(zhì)量,所以雌雄蟹要有一定的合理的比例,一般雌雄比例達(dá)到3∶1即可。、生活習(xí)性在適溫范圍內(nèi),梭子蟹隨水溫升高生長(zhǎng)速度加快,如水溫25～30℃時(shí),生長(zhǎng)迅速,且攝食旺盛,尤其是具有晝伏夜出的習(xí)性,早晚攝食量偏多。人工養(yǎng)殖的梭子蟹其攝食習(xí)性和對(duì)蝦一樣,進(jìn)食后便離開(kāi)池邊游于深水處,而一旦在池邊狂游則預(yù)示空胃尋食。當(dāng)水溫下降到10℃時(shí)基本停食。福建中南部海水池塘秋冬季由于長(zhǎng)期養(yǎng)殖日本對(duì)蝦、中國(guó)對(duì)蝦，且因養(yǎng)殖方法單一粗放、技術(shù)水平不高，導(dǎo)致病毒傳播蔓延，池塘老化等。自1997年后，對(duì)蝦病毒性暴發(fā)病的頻繁發(fā)生，海水池塘單養(yǎng)對(duì)蝦效益明顯下降，造成養(yǎng)殖弱潮，后來(lái)為了減少養(yǎng)殖的盲目性、風(fēng)險(xiǎn)性，提高池塘綜合效益，探索更多更好的養(yǎng)殖方法及品種，把池塘從單養(yǎng)模式改為混養(yǎng)模式。經(jīng)過(guò)多年來(lái)實(shí)踐證明，多品種混養(yǎng)有利于改善池塘生態(tài)環(huán)境，減少病毒發(fā)生，能有效增強(qiáng)池塘的綜合效益。筆者自從2004年開(kāi)始在福建莆田市后海墾區(qū)進(jìn)行三疣梭子蟹、日本對(duì)蝦、花蛤混養(yǎng)并獲得成功，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。這種養(yǎng)殖模式在后海墾區(qū)的試驗(yàn)成功已輻射整個(gè)莆田市，養(yǎng)殖面積已超過(guò)20000多畝。一、蟹、蝦、貝混養(yǎng)的原理三疣梭子蟹能翻扒池塘底部灘面，清除池塘中的松螺，池塘底部污物經(jīng)翻扒后進(jìn)入水體，形成藻類繁殖的營(yíng)養(yǎng)源，并能攝食對(duì)蝦的病弱個(gè)體，有利于控制病毒傳播，有利于基礎(chǔ)餌料的生長(zhǎng)，同時(shí)，改善對(duì)蝦的底部棲息條件?？偟恼f(shuō)來(lái)蟹、蝦、貝混養(yǎng)是通過(guò)它們生理、生態(tài)的不同特征進(jìn)行養(yǎng)殖，同時(shí)利用花蛤?yàn)V食特點(diǎn)，充分利用蟹、蝦、殘餌、浮游生物、底棲生物及微型病原體，有利于調(diào)節(jié)生態(tài)平衡，促進(jìn)各個(gè)品種的生長(zhǎng)，提高和凈化水質(zhì)，達(dá)到相互共生的目的。二、池塘選擇及準(zhǔn)備莆田市后海墾區(qū)池塘結(jié)構(gòu)為長(zhǎng)方形2：，東西走向，泥沙底質(zhì)，每口池塘均為50畝。池塘格堤內(nèi)側(cè)塊石護(hù)砌，每口池建