客房服務(wù)員主要工作職責(zé)整理17篇(已修改)
2024-11-04 04:28 本頁面
【正文】 篇1：客房服務(wù)員工作職責(zé)一、客房服務(wù)員層級關(guān)系系直接上級：客房領(lǐng)班班 次: 早 班(7:3015:30)聯(lián)系部門：前廳部、工程部、保安部、前臺收銀二、客房服務(wù)員任職要求具有職高以上學(xué)歷。有一年以上客房工作經(jīng)驗。持有飯店英語初級證書，可合理的為解決客人問題。條件：身體健康，相貌端正。1835周歲。男：、女：。接受過正規(guī)客房服務(wù)工作培訓(xùn)三、客房服務(wù)員崗位職責(zé)負(fù)責(zé)指定客房的清潔及對客服務(wù)和保持客用樓道，小布巾室，服務(wù)區(qū)域包括火梯。掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況，提供對客服務(wù)。管理好樓層定額物品，嚴(yán)格控制客用品消耗，做好廢品回收。嚴(yán)格執(zhí)行安全制度，確?？头堪踩?。負(fù)責(zé)對結(jié)帳房間的查房工作。負(fù)責(zé)查收客人洗衣、酒水的送回和補充工作。負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和部分房間的清潔工作。負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作。負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。完成易耗品的每期盤點工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。1遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。1. 負(fù)責(zé)洗浴后，客人的接待和預(yù)訂工作。準(zhǔn)確的做好客流登記，以備查閱。2. 做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作，保證物品清潔，擺放整潔。3. 及時補充客人所需的各類物品，做好包房的收領(lǐng)工作。4. 負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況，及時報告維修項目，發(fā)現(xiàn)異常時，上報處理。5. 負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風(fēng)和各類電器設(shè)備的開啟及燈光的調(diào)節(jié)，保證營業(yè)場所，所需要的標(biāo)準(zhǔn)及營業(yè)氣氛。6. 負(fù)責(zé)布草及其他客用品的盤點，取送，報損，賠償并做好消毒工作，保證客人的安全。7. 熟悉營業(yè)場地的位置，客房的分布及使用情況，牢記服務(wù)項目，價格，積極做好推銷。8. 為客人提供食品，飲品，點鐘，叫醒等各類服務(wù)工作，熟記客人特征，并負(fù)責(zé)客人的物品保管寄存等事宜。9. 愛惜公司的財產(chǎn)，力行節(jié)約，按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜。10. 配合領(lǐng)班和對包房的使用情況，準(zhǔn)確規(guī)范的填寫各類單據(jù)。11. 牢記區(qū)域內(nèi)的通道，消防設(shè)施的布置，有正確使用的知識和能力，加強防火防盜的意識，認(rèn)真做好交接班記錄。12. 認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時反饋給上級。13. 積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，時刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語，不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。休息廳服務(wù)員崗位職責(zé)1. 熱愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。2. 上崗前著裝整齊，待客熱情，禮貌，服從領(lǐng)導(dǎo)，具有高席的責(zé)任心。3. 負(fù)責(zé)為客人提供酒水食品，等服務(wù)工作，及時做好日常的清理工作。4. 負(fù)責(zé)保持休息大廳的衛(wèi)生環(huán)境，保證物中整齊潔凈，做到環(huán)境優(yōu)雅。5. 每日檢查設(shè)備設(shè)施的完好程度，準(zhǔn)確做到正確，保養(yǎng)。做好防盜防火的具體工作，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。6. 做好本區(qū)的布草，備品的39。零星換補充，做到準(zhǔn)確及時，同時提高節(jié)約意識。7. 熟悉菜牌和酒水牌及其他 服務(wù)項目，積極向客人推銷并準(zhǔn)確工整，快速地寫各類單據(jù)。8. 堅守崗位，保證客人安全，同時負(fù)責(zé)保管，提醒客人的貴重物品的寄存，勤巡視，發(fā)現(xiàn)異常，及時匯報。9. 積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，提高法制觀念。10. 貫徹執(zhí)行各項制度，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序，并協(xié)助同事，配合保健員，做好其他 各項工作。11. 掌握各類電器的使用方法及開關(guān)時間，對大廳內(nèi)的溫度，空氣，光線，聲音等進行調(diào)節(jié)。篇2：客房服務(wù)員工作職責(zé)早班7：50―8：05 班前例會，檢查儀容，儀表及員工精神狀態(tài)，總結(jié)前一天整改重點。布置單班的工作內(nèi)容。8：05―8：30 兩班交接，按交接班程序交接，交接內(nèi)容，查房態(tài)，房間,及公共房間物品，設(shè)備設(shè)施及賓客投訴，衛(wèi)生，工程，安全問題。整改事項。8：30―8：50 檢查設(shè)備設(shè)施，上報工程問題。8：50―10：30 清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。10：30―11：30 倒班用餐，每班30分鐘，注意用餐的紀(jì)律，杜絕浪費現(xiàn)象。11：30―13：30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。13：30―15：50 站位，迎接賓客，微笑，使用統(tǒng)一服務(wù)用語。15：50―16：05填寫交接班本，準(zhǔn)備交接。16：05―16：30 兩班交接，按交接班要求交接。16：30―16：40 開班后例會，點名，總結(jié)當(dāng)班工作情況，集體有序離開營業(yè)區(qū)。中班15：50―16：05 班前例會，檢查儀容，儀表及員工精神狀態(tài)，總結(jié)前一天整改重點。布置單班的工作內(nèi)容。16：05―16：30 兩班交接，按交接班程序交接，交接內(nèi)容，查房態(tài)，房間,及公共房間物品，設(shè)備設(shè)施及賓客投訴，衛(wèi)生，工程，安全問題。整改事項。16：30―16：35 檢查設(shè)備設(shè)施，上報工程問題。16：35―17：35倒班用餐，每班30分鐘，注意用餐的紀(jì)律，杜絕浪費現(xiàn)象。17：35―19：00清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。19：00―23：50 站位，迎接賓客，微笑，使用統(tǒng)一服務(wù)用語。23：50―00：05填寫交接
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